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マルシェ限定  藤井シェフのセイコガニのグラタン 4個
マルシェ限定  藤井シェフのセイコガニのグラタン 4個
マルシェ限定  藤井シェフのセイコガニのグラタン 4個

※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。

マルシェ限定 藤井シェフのセイコガニのグラタン 4個

販売価格
5,724

冬限定のマルシェオリジナル。
濃厚なソースにカニの旨みがギュッ

セイコガニは、ズワイガニのメスのこと。甲羅が大人の手のひらに収まるほど小ぶりのカニですが、そのおいしさを知る人は誰もが毎年11月の漁解禁を心待ちにしています。このグラタンは、セイコガニの産地・福井県にフレンチベースの欧風料理店を構える藤井正和シェフが、文春マルシェのお客様のために手掛けたオリジナル商品。地元の食材を熟知し、セイコガニを長年使い続けてきた藤井シェフならではグラタンです。セイコガニの身はもちろん、プチプチした食感の外子やコクのある内子、カニ味噌もすべて投入して作るホワイトソースは旨みの宝庫。こっくりとしたソースがショートパスタのカサレッチェによく絡み、一口食べると思わず頬が緩みます。冬限定の文春マルシェオリジナルグラタンで、北陸の海の幸をご堪能ください。

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[商品コード]
BM01901
[お届け日]
[在庫]
○(在庫あり)
[賞味期限]
製造から冷凍で90日
[内容量]
せいこ蟹とショートパスタのグラタン170g×4
[梱包サイズ]
幅23×奥行15.5×高さ 8.5cm
[配送温度帯]
冷凍
[特定原材料]
乳、小麦、かに(7品目のうち)
[調理方法]
レンジ
[生産地]
福井県

のし対応可

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