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魚問屋の純米大吟醸粕漬け 5種8切
魚問屋の純米大吟醸粕漬け 5種8切

※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。

魚問屋の純米大吟醸粕漬け 5種8切

販売価格
5,400

香り秀逸! 世界的に有名な酒蔵の
純米大吟醸酒粕で漬け込みました

この粕漬けは、山口県で魚問屋を営む林憲志さんが考案したもの。世界から喝采をあびている酒蔵の大吟醸の酒粕を贅沢に使った粕漬けです。本セットは高級な時しらず(鮭)のほか、かれい、赤魚、鰆、連子鯛の5種の詰め合わせ。これらを風味豊かな酒粕と地元の味噌を独自の配合で合わせたものに漬け込みました。酒粕の香りや味噌のコクがしっかり魚に染み込み、焼くと酒粕の香りがキッチンに広がります。香ばしく焼きあがった魚は身がしっとりとやわらかく、口に運ぶたびに魚の旨みと鼻腔に抜ける吟醸香で豊かな気持ちに。週末の晩餐にぴったりです。

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[商品コード]
BM03201
[お届け日]
[在庫]
○(在庫あり)
[賞味期限]
発送から冷凍で60日
[内容量]
かれい×1、鮭×1、赤魚×2、れんこ鯛×2、さわら8×2(計8切れ)
[梱包サイズ]
幅41×奥行29×高さ5cm
[配送温度帯]
冷凍
[特定原材料]
なし
[調理方法]
焼く
[生産地]
山口県

のし対応可

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