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黒豚職人 匠  ヒレとんかつ
黒豚職人 匠  ヒレとんかつ

※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。

黒豚職人 匠 ヒレとんかつ

販売価格
3,400

レンチンなのに衣はサクサク、肉もやわらか。専門店のとんかつ

鹿児島のとんかつ専門店・黒かつ亭が、ご家庭でもお店の味を食べてもらいたいと試行錯誤を経て完成させた商品です。材料は店で使っているものと全く同じ。1週間ほど熟成させて旨みを引き出した鹿児島県産黒豚は、しっとりとやわらか。それを包むのは粗めの生パン粉で、サクサク感がたまりません。揚げたてを瞬間冷凍してお届けしますので、ご家庭ではレンジで温めるだけ。想像を超える美味しさにきっと驚かれることでしょう。野菜や果物をじっくりと煮込んだソースもお付けしてお届けします。

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取得予定ポイント:31pt
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[商品コード]
BM03801
[お届け日]
[在庫]
○(在庫あり)
[賞味期限]
製造から冷凍で3カ月
[内容量]
ヒレとんかつ(ヒレ70g×2、ソース15g×2)×3
[梱包サイズ]
幅20×奥行15.5×高さ11.5cm
[配送温度帯]
冷凍
[特定原材料7品目]
小麦、卵
[調理方法]
レンジ
[生産地]
鹿児島県

ストーリーBuyer's Report

黒豚職人 匠  ヒレとんかつ
「かごしま黒豚」を生産するためにいくつかの基準が設けられています。一例として、肥育後期に甘しょ(さつまいも)を10%~20%添加した飼料を60日以上与えること。甘しょを与えることで、黒豚の脂肪の質が向上し、さっぱりとした食味やしまりのある肉質が生まれるのです。
また、赤肉脂肪中に抗酸化作用のあるビタミンEが増加することも研究によって分かっています。
黒豚職人 匠  ヒレとんかつ
本品は試行錯誤の末に完成。電子レンジでチンするだけで、本格的なとんかつ屋さんの味が再現されます。かごしま黒豚の少し甘みのある肉と、特製ソース、そして衣のサクサク感で驚きのおいしさです。
ご家庭でぜひ、簡単豪華なとんかつを。




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2021/09/14
さとみみさま ( 50代/女性 )  
やわらかくておいしい。  
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お弁当のおかずに利用しました。 やわらかくておいしく、朝楽ちんで助かり、リピートしようと思います。

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