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高知土佐・一本釣りうるめいわしぶっかけ漬け
高知土佐・一本釣りうるめいわしぶっかけ漬け

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高知土佐・一本釣りうるめいわしぶっかけ漬け

販売価格
3,240

土佐漁師イチオシのいわしを、
特製タレで。脂、乗ってます

“弱し”が語源とも言われるいわしの中でも、「うるめいわし」は特に繊細です。水揚げ後、身が傷むスピードが早いため、氷水の中での活き締めが一番といわれています。この商品に使ううるめいわしは、漁師が一本釣りした鮮度抜群のものだけ。独自に開発した自動針はずし機を使うことで、人が手で触れて表面を傷めることなく氷水に収め、鮮度を保持します。港の間近に建てた工場では卸した身を丁寧に加工し、特製だれに漬け込んで急速冷凍。1パックは大きめのお茶碗にちょうどよいサイズなので、使うときにも便利。流水で解凍すれば、脂がのった身とタレの相性抜群! 漬け丼にしても、お茶漬けにしても美味しくいただけます。

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取得予定ポイント:30pt
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[商品コード]
BM05101
[お届け日]
[在庫]
SOLD OUT
[賞味期限]
製造から冷凍で120日
[内容量]
一本釣りうるめいわしぶっかけ漬け60g(固形40g、液体20g)×10袋
[梱包サイズ]
幅24×奥行き16×高さ7cm
[配送温度帯]
冷凍
[特定原材料7品目]
小麦
[調理方法]
解凍
[生産地]
高知県
[備考]
日時指定不可





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2021/09/14
匿名希望さま ( 30代/女性 )  
食欲のない時にも手軽にとっても美味しく食べられる  
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いわし好きの母のために注文しました。食欲のない時にも手軽にとっても美味しく食べられるので重宝しています。次はまたいわし漬けを頼もうか、サバ丼を試してみようか迷っています。

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