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厚切り牛タンシチュー 4袋
厚切り牛タンシチュー 4袋

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厚切り牛タンシチュー 4袋

販売価格
5,530

濃厚ドミグラスと柔らか牛タン。
複雑な旨みを詰め込んだ店の自信作

ハンバーグや揚げ物は、手間を掛ければ家でも作れますが、ドミグラスソースは一朝一夕には作れません。まさに洋食屋さんの丁寧な仕事の賜物ですが、昭和8年に河内伊三郎氏が創業した和歌山市の洋食店「フライヤ」の名物が、このドミグラスソース、通称「伊三郎ドビソース」です。そのソースをふんだんに使い、上質な牛タンを贅沢に使用したこの商品は、噛む必要がないほど極めてやわらか。牛タンにブイヨンをたっぷり使った濃厚なドビソースがしっかりと絡まります。特別な日に食べたくなるご馳走。老舗店伝統の味わいをご家庭でぜひ! 湯煎で簡単調理なのも便利です。

在庫切れ
[商品コード]
BM05401
[お届け日]
[在庫]
SOLD OUT
[賞味期限]
製造から冷蔵で60日
[内容量]
厚切り牛タンシチュー200g×4袋
[梱包サイズ]
幅33×奥行18×高さ7.5cm
[配送温度帯]
冷蔵
[特定原材料7品目]
小麦
[調理方法]
湯煎レンジ
[生産地]
和歌山県

のし対応可

ストーリーBuyer's Report

厚切り牛タンシチュー 4袋
洋食屋の命ともいえるドミグラスソースはこの店のオリジナル。その名も「伊三郎ドビソース」。手間と時間をたっぷりとかけ作り上げるソースは、数日かけて丹念にじっくり仕込んだ濃厚でまったり、それでいて甘みを抑えたここでしか味わえない逸品です。
厚切り牛タンシチュー 4袋
本品は和歌山で愛され続ける伝統の味「厚切り牛タンシチュー」が温めるだけで楽しめます。
味の決め手はもちろん、芳醇な深みとブイヨンの旨みたっぷりの「ドビソース」。風味豊かなコクと厚切りの牛タンのとろけるような食感をお楽しみください。

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