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肉の寺師 国産もつ鍋セット
肉の寺師 国産もつ鍋セット
肉の寺師 国産もつ鍋セット

※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。

肉の寺師 国産もつ鍋セット

販売価格
3,780

丁寧に下処理した国産もつを、
麦味噌仕立てのコク旨スープで。

鹿児島でお肉屋さんを営む寺師幸志さんが手掛けるもつ鍋は、九州らしいパンチのあるスープが自慢です。長年培われてきた目利き力で選び抜かれた国産もつは、未経産牛のものだけを使用。何度も丁寧に水洗いしたあとに余分な脂を切り落としていきます。合わせるスープの材料はすべて鹿児島産で、醤油と麦味噌と、隠し味の芋焼酎のみ。「おいしいものは引き算で作る」という寺師さんのモットーが生きる、シンプルだけどパンチのあるお味です。このスープは野菜を入れることでちょうどよい味に仕上がるよう、少し濃いめに作ってありますので、キャベツやニラなどお好みの野菜をたっぷり入れてお召し上がりください。〆のちゃんぽん麺もつけてお届けします。

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[商品コード]
BM07201
[お届け日]
[在庫]
○(在庫あり)
[賞味期限]
製造から冷凍で180日
[内容量]
寺師の国産牛もつ鍋セット3~4人前
国産牛もつ450g(300g×1、150g×1)、薩摩の特製醤油スープ500ml×2、鹿児島のちゃんぽん麺150g×2、とうがらし、乾燥にんにく付
[パッケージサイズ]
幅28×奥行22×高さ10cm
[配送温度帯]
冷凍
[特定原材料]
小麦(7品目のうち)
[調理方法]
[生産地]
鹿児島県
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