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マルシェ限定 「ラーメン凪」の担々麺 汁なし/冷やし担々麺 2種4食
マルシェ限定 「ラーメン凪」の担々麺 汁なし/冷やし担々麺 2種4食
マルシェ限定 「ラーメン凪」の担々麺 汁なし/冷やし担々麺 2種4食
マルシェ限定 「ラーメン凪」の担々麺 汁なし/冷やし担々麺 2種4食
マルシェ限定 「ラーメン凪」の担々麺 汁なし/冷やし担々麺 2種4食

※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。

マルシェ限定商品

マルシェ限定 「ラーメン凪」の担々麺 汁なし/冷やし担々麺 2種4食

販売価格
3,726

ベストセラーと新商品のセット
文春マルシェでしか買えません

「文春マルシェ」のスタート時からずっとベストセラー商品の『マルシェ限定「ラーメン凪」の担々麺 汁なし』と、新商品「冷やし担々麺」をセットにしました。和え麺のしびれる旨さに付属の特製肉味噌やターサイがマッチした汁なし担々麺と、冷やしても旨い冷やし担々麺は、ともに試食を重ねて開発した、文春マルシェでしかお買い求めいただけない限定品です。どちらも太麺仕様ですが、使っている材料が違います。食べ比べてどちらがお好きか味わってください。いずれの商品も、付属するラー油や花椒を使ってお好みで調整できますが、辛い担々麺がお好きな方でもまずはラー油半量から! いきなり全部かけてしまうと後悔するかもしれません。

※本品は9月末までの限定商品です。ご注文の受付は9月15日までとなります。

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[商品コード]
BM07606
[お届け日]
[在庫]
○(在庫あり)
[賞味期限]
製造から冷凍で60日
[内容量]
冷やし担々麺(麺、スープ、フライドオニオン、ターサイ、花椒、ラー油)×2食、汁なし担々麺(麺、スープ、肉味噌、ターサイ、花椒、ラー油)×2食
[梱包サイズ]
幅20×奥行17×高さ11cm
[配送温度帯]
冷凍
[特定原材料7品目]
小麦、卵、落花生
[調理方法]
茹でる
[生産地]
東京都

ストーリーBuyer's Report

マルシェ限定 「ラーメン凪」の担々麺 汁なし/冷やし担々麺 2種4食
いち早くラーメン業界にAIを取り入れ顔パス注文ができるようにしたり、コロナ禍で全国のラーメン店が苦しんでいるときには、応援プロジェクト「RAMEN STOCK」を展開。各店舗で作られたラーメンを冷凍、サイトを立ち上げて多くのラーメンを販売するなど、まさにラーメン業界をけん引する風雲児なのです。その生田社長が率いるラーメン凪と文春マルシェが共同で開発したのが、『マルシェ限定「ラーメン凪」の担々麺』シリーズです。
マルシェ限定 「ラーメン凪」の担々麺 汁なし/冷やし担々麺 2種4食
これまでの経験で蓄積した豊富なレシピの引き出しから、文春マルシェのお客様のためにスープや出汁、麺をいくつもチョイス。それらをベースにしながら何度となく試作を繰り返し、生田さんや開発スタッフ、マルシェスタッフの全員が納得いくまで商品のクオリティを追求、最終的に完成しました。日本で担々麺といえばスープがたっぷりと入ったものですが、中国では濃厚なごく少量のスープで麺を絡めて食べる、いわゆる“汁なし”が一般的。「文春マルシェ」スタート時にはその両方をご用意、そして今回はニューヴァージョンとして「冷やし担々麺」と「海老担々麺」を作りました。どちらも、より一人ひとりの好みの味に近づけられるよう、ラー油や花椒を別添でつけています。ぜひ、好みの味に調整してお楽しみください。文春マルシェでしか買えない味わいです。

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