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味坊の焼き餃子、水餃子、羊串セット
味坊の焼き餃子、水餃子、羊串セット
味坊の焼き餃子、水餃子、羊串セット
味坊の焼き餃子、水餃子、羊串セット
味坊の焼き餃子、水餃子、羊串セット

※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。

※餃子は小分けではなく、15個を1袋に入れてお届けします。

味坊の焼き餃子、水餃子、羊串セット

販売価格
4,752

中国東北部の定番をご自宅で。
羊肉串と水餃子に加えて焼餃子も

東京都千代田区神田にある「味坊」は、オーナーの梁宝璋さんが生まれ育った中国・東北地方の料理で大人気の料理店です。スパイスの効いた郷土料理がメニューに並ぶ中、多くのお客さまが注文するのが羊肉串と水餃子、そして焼餃子です。このセットは、そのすべてを詰め合わせたもので、味坊ファンにはたまらない内容です。
羊肉串はフライパンやオーブントースターで焼いてクミンの効いたスペシャルスパイスをかければできあがり。ビールと相性抜群で、やみつきの味です。水餃子は、もちもちの皮に包まれている豚肉と長ネギがジューシー。焼餃子は、羊肉の旨さに大根の甘さが重なり、紹興酒や赤ワインにぴったりです。ほかの通販では手に入らない、文春マルシェオリジナルのセットをお楽しみください。

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[商品コード]
BM07704
[お届け日]
[在庫]
○(在庫あり)
[賞味期限]
製造から冷凍で72日
[内容量]
羊肉串10本、水餃子(豚肉と長ネギ)15個、焼き餃子(羊肉と大根)15個
[梱包サイズ]
幅19×奥行26×高さ11cm
[配送温度帯]
冷凍
[特定原材料7品目]
小麦、卵
[調理方法]
茹でる 焼く
[生産地]
東京都

ストーリーBuyer's Report

味坊の焼き餃子、水餃子、羊串セット
「エビチリや麻婆豆腐もおいしいけれど、中国にはまだまだ紹介されていない美味しい郷土料理がたくさんあります。それをもっと広めていけたらと思っています」
中国東北地方は気候が大変厳しく、チチハル市の冬の最低気温はマイナス20度に迫るほど。そのため体を温める栄養素が豊富に含まれる羊肉の料理や、さまざまな保存食を使っての料理をお店で出すようにしたところ、定番といえる羊肉串と水餃子が評判となり、2店舗目、3店舗目と順調にビジネスが拡大していきました。
味坊の焼き餃子、水餃子、羊串セット
今回、文春マルシェで取り扱う3種セットのうち、羊肉串の特製スパイスは、日 常の食卓では味わえない、クセになる味。水餃子はもちもちの皮に包まれている 豚肉と長ネギのジューシーさを茹でるだけで楽しめます。焼餃子は羊肉を使って いるのでいつも食べる焼餃子とは違った旨さです。
このように新しい味に出会い、異なる食文化の豊かさに触れるのも食の楽しみの ひとつ。
味坊の羊肉串、水餃子、焼餃子で未知の世界をぜひお楽しみください。

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