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メゾン フジヤ  ガトーフロマージュセット
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※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。

外箱のケースが白に変わります

マルシェ限定セット

メゾン フジヤ ガトーフロマージュセット

販売価格
5,980

気鋭のフレンチシェフが作る
伝統と洗練が融合したケーキ

北海道・函館山山麓から函館朝市方面にのびる二十間坂。ロマン薫る町並みと緑に囲まれた規則正しい石畳の坂上に、藤谷圭介シェフ率いる「メゾン フジヤ」はあります。2020年にオープンし、翌年には世界的グルメガイドブック「ゴ・エ・ミヨ」にも掲載された実力は、美食家から高い評価を得ています。本品は、メゾン フジヤを代表するスイーツ。北海道産生クリームや高品質なクリームチーズを使用し、藤谷シェフならではの洗練された味わいに仕上げられています。焼きたてのケーキの粗熱を取ったあと、急速冷凍してお届けします。

【ガトーフロマージュ】重厚感と爽やかさが一体となった、軽やかなチーズケーキです。舌の上に広がる酸味と甘みのバランスの良さに、藤谷シェフの実力を感じます。

【ガトーショコラフロマージュ】フランス・ヴァローナ社の高級チョコレートを贅沢に使用。カカオの風味とコクがゆっくりと広がり、キレのよいあと味が印象的です。

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取得予定ポイント:55pt
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[商品コード]
BM11601
[お届け日]
[在庫]
○(在庫あり)
[賞味期限]
製造から冷凍で30日
[内容量]
ガトーフロマージュ400g×1、ガトーショコラフロマージュ400g×1(直径12㎝)、ゲランドの塩2g×2
[梱包サイズ]
幅16×奥行16×高さ16cm
[配送温度帯]
冷凍
[特定原材料7品目]
乳、卵
[調理方法]
解凍
[生産地]
北海道

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