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にょろ助 銀座  国産うなぎ(蒲焼/白焼き)各2尾
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にょろ助 銀座  国産うなぎ(蒲焼/白焼き)各2尾
にょろ助 銀座  国産うなぎ(蒲焼/白焼き)各2尾
にょろ助 銀座  国産うなぎ(蒲焼/白焼き)各2尾
にょろ助 銀座  国産うなぎ(蒲焼/白焼き)各2尾

※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。

にょろ助 銀座 国産うなぎ(蒲焼/白焼き)各2尾

販売価格
15,000

蒸さずに焼く関西式「地焼き」で
白焼きと蒲焼をご堪能ください

鰻の焼き方には、蒸して脂を落としてから焼く関東式と、蒸さずに焼く関西式の「地焼き」とあります。好みはもちろんありますが、香ばしい香りとしっかりした食感、脂の旨さを堪能するなら断然、地焼きです。
銀座6丁目にある「にょろ助」は鰻本来の旨みを大切にするため、地焼きにして提供する気鋭の鰻専門店。この鰻は、店で焼いた鰻を真空パックにして冷凍したもので、まさにお店の味そのもの。
また、にょろ助の鰻は重箱からあふれんばかりの大きさです。白焼きは下味をつけずに焼いていますので、塩やわさび醤油がおすすめ。蒲焼きは付属の秘伝のたれをおつけください。市販の山椒を振りかけると一層味が引き立ちます。

※7月23日(土)土用の丑の日までにお届けをご希望の場合は7月7日(木)までにご注文ください。
※8月4日(木)土用の丑の日までにお届けをご希望の場合は7月21日(木)までにご注文ください。

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取得予定ポイント:138pt
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[商品コード]
BM11802
[お届け日]
[在庫]
○(在庫あり)
[賞味期限]
製造から冷凍で90日
[内容量]
国産うなぎ蒲焼×2、国産うなぎ白焼×2、タレ15ml×2
[梱包サイズ]
幅27×奥行20×高さ12.6cm
[配送温度帯]
冷凍
[特定原材料7品目]
小麦
[調理方法]
レンジ湯煎オーブントースター
[出荷地]
東京都
[備考]
着日指定不可

ストーリーBuyer's Report

腹から裂き、蒸さずに焼き、焼く関西式ならではの脂の旨さ

にょろ助 銀座  国産うなぎ(蒲焼/白焼き)各2尾
名物は何と言っても「天下無双」の特々上鰻重。蒲焼き、白焼きが一本ずつ豪快に乗った鰻重で、両方の味わいが思う存分楽しめる、鰻好きには大変評判の一品です。しかも、鰻そのものがビッグサイズ。鰻重からはみ出すように二本が乗っています。まずは白焼きをわさび醤油で、そして秘伝のタレで焼き上げた蒲焼をいただきます。全部平らげると、お腹も気持ちも大満足となります。
にょろ助 銀座  国産うなぎ(蒲焼/白焼き)各2尾
そのにょろ助の店頭で焼き上げた地焼き鰻を、その場で真空・冷凍処理をしてお届けするのがこの商品です。ご自宅で湯せん、電子レンジ調理、もしくは解凍したのちに網焼きなどで簡単に職人の技・専門店の味が楽しめます。




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にょろ助 銀座 国産うなぎ(蒲焼/白焼き)各2尾

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