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柑乃雫 Mサイズ 5個
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柑乃雫 Mサイズ 5個

販売価格
3,780

完熟果実ならではの華やかな甘さ
手作業でしか作れない数量限定品

果樹農家でもある竹中一男さんが収穫したてのフレッシュな夏みかんの味わいを生かしたスイーツを作りたいと試行錯誤を繰り返して生まれたのが「柑乃雫」です。夏みかんの皮を容器として使うのですが、きれいなものはそう多くないため、厳選して磨き上げる作業から始めます。手作業で丁寧に中身を丸ごとくり抜いて果汁を搾り、それを容器に流し込んでゼリーにしていきます。夏みかんは酸味が強いのでゼリーにしにくいのですが、国産寒天を使用することで夏みかんの爽やかな甘みと心地よい酸味を閉じ込めることが出来ました。つるんとした食感でのど越しが良く、目に麗しく味わいも季節感たっぷり。贈り物にすれば、先様に喜ばれるスイーツです。

※8月9日受注締め切り、最終発送は12日となります。
※到着日のご指定はお受けできません。

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[商品コード]
BM13102
[お届け日]
[在庫]
[賞味期限]
発送から冷蔵で5日
[内容量]
夏みかんぜりーMサイズ×5個
[梱包サイズ]
幅30×奥行23×高さ14cm
[配送温度帯]
冷蔵
[特定原材料7品目]
なし
[生産地]
山口県

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平均評価:4.0
柑乃雫 Mサイズ 5個

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何個でも食べられる感じ   投稿者:bara ( 60歳以上/男性 )
レビュー日時:2021/09/22 11:15  
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前々から気になっていた、モノでした。 思いどおりの商品でした。 何個でも食べられる感じでした。

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