砂糖も塩も使わず野菜の味だけ。野菜本来の味わいが弾みます
「文春マルシェ」でしか買えないオリジナルセットです。国産野菜をスライスして、菜種油で揚げただけ。塩も糖分も一切使用せずに素材の良さを存分に味わっていただけます。熊本・阿蘇に工場を構える五島ノースイでは、その時に仕入れられる野菜の中でも上質なものだけを厳選し、同じ熊本で100年以上の歴史を持つ肥後製油の上質な菜種油で、からりと揚げていきます。色が鮮やかなのは着色料ではなく、減圧製法で揚げているから。低温で揚げることで野菜の個性がそのまま生きたお菓子になります。アイテムは6種類。さつま芋は噛んだ瞬間に甘みが広がり、おくらはほんのりと苦みがあって個性的。蓮根はカリッとした食感が心地よく風味豊か、かぼちゃは食べ飽きない甘さがクセになります。にんじんは揚げることでクセが丸くなり、小さなお子さんにも喜ばれる味です。また、じゃがいもは厚めのスティック状にカットして塩味チップスとは違う新鮮な感覚でお楽しみいただけます。