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HARE GINZA カレー4種とタンドリーチキンセット
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HARE GINZA カレー4種とタンドリーチキンセット
HARE GINZA カレー4種とタンドリーチキンセット

※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。

HARE GINZA カレー4種とタンドリーチキンセット

販売価格
4,644

HARE GINZAの名物を、タンドリーチキンとともに

銀座で30年続いたカレー料理店「HARE GINZA」をご存知でしょうか。ビルのなかの飲食店ながら、ランチのカレーは常に行列が出来るほど。夜はさまざまな酒肴を楽しみ、カレーで締めるスタイルでした。ランチで人気のカレーはタイ風の個性派が勢揃い。スパイシーな香りとマイルドな辛さのマサマンカレー、開業当時から一番人気のスペシャルカレー、ゴボウとオリーブオイルの香り豊かな通好みのグリーンカレー、合いびき肉をトマトソースでトロッと煮込んだマイルドなアースカレーの4種が定番で、そこに超辛イエローカレーやブラックチキンカレーなどが加わったラインアップでした。その定番4種に、お店でも人気だった国産の鶏肉を使ったタンドリーチキンを加えたセットがこの商品。パンチのきいたタイ風カレーにスパイシーなチキンがぴったりです。そのほかに乗せるとしたら、ゆで卵や目玉焼き、ナスの素揚げなども合います。食べたいときに、凍ったまま沸騰したお湯で湯せんしてカレーは5分、チキンは10分温めれば召し上がれます。

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[商品コード]
BM19302
[お届け日]
[在庫]
○(在庫あり)
[賞味期限]
発送から冷凍で60日以上
[内容量]
マサマンカレー、アースカレー、グリーンカレー、スペシャルカレー 180g×各1、タンドリーチキン150g×2
[梱包サイズ]
幅20×奥行14×高さ9㎝
[配送温度帯]
冷凍
[特定原材料7品目]
小麦、えび、落花生
[調理方法]
湯煎
[生産地]
東京都

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ストーリーBuyer's Report

HARE GINZA カレー4種とタンドリーチキンセット
すずらん通りで入居していたビルの都合で新たにソニー通りに移転。キッチンの設備が充実したので、いろいろなメニューを提供出来るようになりました。またライブや個展が出来た事から、沢山のアーティストがお店を盛り上げました。お店が広くなったのに伴い、メニューが増え、ブラックチキンカレーなどの限定メニューが生まれたり、トッピングのバリエーションが増えました。この時期にいまの通販メニューのほとんどが完成したのです。
HARE GINZA カレー4種とタンドリーチキンセット
2021年、時代の流れで銀座の実店舗を閉店し、江戸川区に新たにセントラルキッチンを設け新しい業態としてスタート。銀座時代から通販は行っていましたが、専業となるのは今回が初めてです。外食や会食を控える時代においてHARE GINZAのカレーを如何にしてこの世に残すか考えて冷凍カレーの販売に踏み切りました。HARE GINZAのカレーは通販専用品として開発したものではありません。30年間お客様に提供していた時と同じ製法で1食1食丁寧にパッキング。それを瞬間冷凍機を用いて新鮮な状態で冷凍保存してあります。




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