だだちゃ豆の香りと甘みを満喫。美味しいもち米でつくるおこわ
だだちゃ豆は、山形県鶴岡市特産の枝豆です。さやの毛が茶色で見栄えはよくないものの、香りの高さや独特の濃厚な甘みと風味で、枝豆のなかでもトップクラスの人気を誇ります。そのだだちゃ豆と同じ鶴岡産のもち米・でわのもちで作ったのがこのおこわです。だだちゃ豆は、信頼のおける農家から直接買い付け、店に届いたその日のうちに選別から茹で上げまでを行いますので、おこわにしたときにもだだちゃ豆本来の風味が生きています。
だだちゃ豆の香りと甘みはもち米の甘みとよく合い、どこかホッとするような味わいが魅力です。1つが70gと市販のおにぎりの半分程度なので小腹がすいた時にもちょうどよく、食べたい分だけレンジで温めれば無駄なくお召し上がりいただけます。ご自宅用の簡易包装でお届けします。