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出羽のしんけん工房 ハム・ソーセージセット
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出羽のしんけん工房 ハム・ソーセージセット

※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。

のし対応可

出羽のしんけん工房 ハム・ソーセージセット

販売価格
4,125

身体にやさしいハムやソーセージ。添加物不使用でホッとする味わい

ブランド名にある“しんけん”は、ドイツ語のシンケン(Schinken)と、日本語の真剣を重ね合わせたもの。自分たちが納得のいく食材を使い、食材のよさを高い技術で引き出し、添加物などを一切加えない安心で美味しいハムやソーセージ作りをしています。主役となる豚肉は、山形県庄内町にある最上川ファームで生産される庄内SPF豚(※)を指定。きめが細かく臭みを感じさせない豚肉を用い、熟練の職人たちが手作業で少しずつ丁寧に仕込んでいきます。調味料には地元の酒蔵や醤油蔵など顔の見えるものをバランスよく配合し、食べ終わった後にやさしい余韻が残る味に仕上げています。ご自宅用としてはもちろん、小さなお子さまがいるご家庭や健康に気をつけている方への贈り物にもおすすめです。

(※)SPF豚肉とは
日本SPF協会が指定した特定の病気(トキソプラズマ感染症、豚赤痢、オーエスキー病、マイコプラズマ肺炎、萎縮性鼻炎の5つの病気)にかからないように、定められた基準に基づいた飼育管理をされて育った豚肉をさします。

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取得予定ポイント:38pt
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[商品コード]
BM20101
[お届け日]
[在庫]
○(在庫あり)
[賞味期限]
製造から冷蔵で21日
[内容量]
ベーコンブロック135g×1、ロースハムステーキ108g×1、ソーセージポーリッシュ105g×2、ソーセージチョリソー105g×1、ソーセージパセリレモン105g×1
[梱包サイズ]
幅26×奥行16×高さ7㎝
[配送温度帯]
冷蔵
[特定原材料7品目]
なし
[調理方法]
焼く茹でる
[生産地]
山形県




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