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手間なし焼き魚 4袋
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手間なし焼き魚 4袋

※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。

手間なし焼き魚 4袋

販売価格
3,386

封を開けそのままお皿に出すだけ! 朝食から夕食まであると便利な焼き魚

新潟県は古くから味噌や酒粕などの製造が盛んな土地柄であることに加え、遠洋漁業の基地として栄えたことなどから、味噌や酒粕に食材を漬け込んだ料理が根付いています。明治26年からこの地で時代に沿ったおかずを提供してきた新潟小川屋が手がけたこの商品は、封を開けてお皿に出すだけで美味しい焼き魚がいただけるというもの。工場では、魚を仕入れて捌くところから始め、漬け込み、焼き上げまでを職人が行っていますので、ご家庭では調理不要です。そのままでもレンジで温めても美味しくいただけます。

【匠の焼漬】焼漬は新潟に伝わる郷土料理で、焼いた魚を秘伝の醤油ベースのたれに漬けたもの。鮭とほたてをお届けします。
【越乃甘粕漬】甘酒のまろやかな甘みと、ほのかに香る酒粕が食欲をそそります。女性に人気です。
【復刻味噌漬】越後味噌の深い味わいが郷愁をそそります。シニア世代に好評です。

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[商品コード]
BM22901
[お届け日]
[在庫]
○(在庫あり)
[賞味期限]
製造から冷蔵で30日
[内容量]
匠の焼漬(鮭3切)、匠の焼漬(ほたて3粒)、焼き上げ越乃甘粕漬(鮭1切)、焼き上げ復刻味噌漬(鮭1切) 各1
[梱包サイズ]
幅22.5×奥行17.5×高さ6.5cm
[配送温度帯]
冷蔵
[特定原材料7品目]
小麦
[調理方法]
そのまま
[生産地]
新潟県

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ストーリーBuyer's Report

手間なし焼き魚 4袋
数ある商品のなかでも、焼漬は同店の真骨頂ともいえるもの。柔らかく脂ののった銀鮭を、たれが染み込みやすく、食べやすい新潟ならではの「もち切り」の形に切り、職人が一つひとつ丹念に白焼きにしていきます。漬けたれは、発酵文化が根付く街・新潟の発酵調味料である良質の醤油やみりん、酒などを独自の配合でブレンドしたもの。豊かな風味と柔らかな焼き上げ具合は、まさに「匠」の名にふさわしい一品です。
手間なし焼き魚 4袋
本品は調理済みの魚を真空パックしているので、焼く手間も不要。加えて、焼漬はもともと保存食として生まれたので、冷たいままでも美味しく食べられるのですが、ご家庭であらためて調理する必要がないので、袋から出せばそのままお召し上がりいただけます。一人暮らしの方、忙しい主婦の方、ご年配の方などへの贈り物にもおすすめです。




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