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シュス木苺レアチーズケーキ(誕生日プレート)
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シュス木苺レアチーズケーキ(誕生日プレート)
シュス木苺レアチーズケーキ(誕生日プレート)

※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。

※ロウソクは内容や本数が変わる可能性がございます。

のし対応可

シュス木苺レアチーズケーキ(誕生日プレート)

販売価格
5,832

洗練と華やかさを兼ね備えたリッチなケーキを、お誕生日ギフトに

このレアチーズケーキは、1台を作るのに約6時間をかけ、手間と材料を惜しまず作られたもの。6層からなるケーキの一番下のクッキー生地はしっとりとした食感でケーキ全体を支え、その上にジュレやココアスポンジ、クリームを丁寧に重ねていき、一番上には色鮮やかな木苺をトッピングしています。材料には徹底的にこだわり、生クリームやカッテージチーズは北海道産、ケーキの主役となる木苺は厳選した高品質なものを使用しています。口にすると、クリームのエアリーな食感のあとに木苺の酸味とレアチーズケーキの繊細で上品な甘さが広がり、思わず笑みがこぼれます。冷凍でお届けしますので、お召し上がりの際には冷蔵庫に移して6時間ほど解凍してお召し上がりください。ご利用日より少し前のお取り寄せをおすすめします。本品にはお誕生日プレートをお付けしてお届けします。

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取得予定ポイント:54pt
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[商品コード]
BM23705
[お届け日]
[在庫]
○(在庫あり)
[賞味期限]
発送から冷凍で7日
[内容量]
木苺レアチーズケーキ500g×1(直径15㎝)、誕生日プレート×1
[梱包サイズ]
幅15×奥行15×高さ6㎝
[配送温度帯]
冷凍
[特定原材料7品目]
小麦、卵、乳
[調理方法]
解凍
[生産地]
長野県

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ストーリーBuyer's Report

シュス木苺レアチーズケーキ(誕生日プレート)
帰国後は、地元長野に通販専門店を構えましたが、それは店舗運営ではなく、ケーキを作ることに費用と労力をかけたいとの思いからでした。注文に応じて作るケーキは食材のロスが少なく、環境にもやさしい。無駄を削ぎ、ひたすら「美味しいケーキ」作りに集中することで生まれたケーキをひと口食べれば、材料の良さや手間を惜しまず製造されたことが伝わってきます。
シュス木苺レアチーズケーキ(誕生日プレート)
看板商品でもある「シュス木苺レアチーズケーキ」は、宮川さんのお父さまが修業先のフランスで学んだものがベースになっています。実家のレストランで30年続くレシピであり、子供の頃から慣れ親しんだ味に、オーストリアで学んだ高い技術とセンスでアレンジを加えたこのケーキには、宮川さんの「美味しい」への思いが込められています。




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