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限りなくマンゴーに近いマンゴープリン 8個
gift
「マンゴーの王様」と呼ばれるアルフォンソマンゴーがベース。カットマンゴーを加えて、より…
のし対応可
販売価格
¥
4,212
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世界中のマンゴーのなかで「マンゴーの王様」と呼ばれているのがインド原産のアルフォンソマンゴーです。鮮やかなオレンジ色と濃厚な甘みが特徴で、その甘みを引き立てるようなやわらかな酸味に気品を感じます。王様と呼ぶにふさわしいバランスのよいアルフォンソマンゴーを使ったこのマンゴープリンは、まるで生のマンゴーを食べているかのような美味しさ。この夏から、熟したタイ産マンゴーをダイス状にカットして加えることで、さらにバージョンアップしました。
福井でフレンチレストランを営む藤井正和さんは、できる限り食材の個性を生かしながら料理を作る気鋭のシェフ。藤井シェフならではのレシピで作られたマンゴープリンは、口に入れた瞬間、華やかな香りと甘さが一気に広がります。自分へのご褒美に、親しい方へのギフトにも。美味しさと驚きをお届けします。
越前プレミアム水ようかん 6個
gift
さらりとした甘さがクセになる。越前地方伝統の水羊羹をアレンジ
のし対応可
販売価格
¥
3,240
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福井名物の水ようかんは、あっさりとした甘さとみずみずしさ、つるんとしたのど越しが特徴です。その水ようかんを、地元で人気のレストランのシェフが美味しくアレンジしました。福井市のフレンチレストラン『サラマンジェフ』の藤井シェフが手がけた水ようかんを口にすると、まるでゼリーを食べているようなやわらかな食感。できる限り食材の個性を生かし、シンプルでありながら奥深い味わいに仕上げています。お届けするのは4種類。それぞれに個性豊かでしみじみと美味しいものばかり。ほどよく冷やしてお召し上がりください。
【プレミアム水ようかん】
小豆本来の美味しさが広がります。優しい口溶けで、黒糖のコクもほんのりと感じられます。
【抹茶ようかん】
抹茶の上品な風味が広がります。甘さ控えめで和食のデザートにもおすすめです。
【焼き芋ようかん】
福井名産の「とみつ金時」を使用したなめらか仕立て。焼き芋の香ばしさが広がります。
【コーヒーようかん】
コーヒーゼリーのような美味しさ。小豆とコーヒーのコンビネーションが絶妙です。
越前プレミアム水ようかん 8個
gift
さらりとした甘さがクセになる。越前地方伝統の水羊羹をアレンジ
のし対応可
販売価格
¥
4,212
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福井名物の水ようかんは、あっさりとした甘さとみずみずしさ、つるんとしたのど越しが特徴です。その水ようかんを、地元で人気のレストランのシェフが美味しくアレンジしました。福井市のフレンチレストラン『サラマンジェフ』の藤井シェフが手がけた水ようかんを口にすると、まるでゼリーを食べているようなやわらかな食感。できる限り食材の個性を生かし、シンプルでありながら奥深い味わいに仕上げています。お届けするのは4種類。それぞれに個性豊かでしみじみと美味しいものばかり。ほどよく冷やしてお召し上がりください。
【プレミアム水ようかん】
小豆本来の美味しさが広がります。優しい口溶けで、黒糖のコクもほんのりと感じられます。
【抹茶ようかん】
抹茶の上品な風味が広がります。甘さ控えめで和食のデザートにもおすすめです。
【焼き芋ようかん】
福井名産の「とみつ金時」を使用したなめらか仕立て。焼き芋の香ばしさが広がります。
【コーヒーようかん】
コーヒーゼリーのような美味しさ。小豆とコーヒーのコンビネーションが絶妙です。
国産フルーツジュレ 5本
gift
フルーツのみずみずしい甘さと、繊細なジュレの食感にときめく
のし対応可
販売価格
¥
4,212
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岡山県青果物販売は、フルーツ王国・岡山県で長年にわたり果樹農家と共に上質なフルーツを全国に届ける仕事をしてきた、目利きのプロです。農家の努力を間近で見てきた経験から、フルーツを使った加工品を作る際にも、出来る限り素材の味を生かすよう手間や時間を惜しまず商品づくりをしています。フルーツジュレは、ゼリーよりも口どけがよく、やわらかな食感がみずみずしいフルーツとよく合い、見るのも食べるのも楽しいスイーツです。オリジナルの三角瓶に入ったフルーツジュレはギフトにも最適。大量生産されたゼリーとは違うフレッシュな味わいが印象的です。
国産フルーツジュレ 8本
gift
フルーツのみずみずしい甘さと、繊細なジュレの食感にときめく
のし対応可
販売価格
¥
6,696
詳細へ
岡山県青果物販売は、フルーツ王国・岡山県で長年にわたり果樹農家と共に上質なフルーツを全国に届ける仕事をしてきた、目利きのプロです。農家の努力を間近で見てきた経験から、フルーツを使った加工品を作る際にも、出来る限り素材の味を生かすよう手間や時間を惜しまず商品づくりをしています。フルーツジュレは、ゼリーよりも口どけがよく、やわらかな食感がみずみずしいフルーツとよく合い、見るのも食べるのも楽しいスイーツです。オリジナルの三角瓶に入ったフルーツジュレはギフトにも最適。大量生産されたゼリーとは違うフレッシュな味わいが印象的です。
パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ クッキー詰め合わせ M
gift
湘南・葉山を象徴する洋菓子店。懐かしくも新しい6種の焼き菓子
のし対応可
販売価格
¥
3,780
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1980年代、湘南・葉山で一世を風靡したレストラン ラ・マーレ・ド・チャヤ。海に面した白く瀟洒な建物は、若者のあこがれのデートスポットとして大人気でした。時を経た今では、レストラン ラ・マーレとして数多くのファンに支持されています。
このクッキーを作っているパティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤもまた、素材の本来の風味を大切に引き出すスイーツを作っている評判の店。甘さを抑えつつもリキュールで味に深みを出したケーキなどの生菓子、焼き菓子で人気を博しています。
今回の商品は、当店のロングセラーである6種のクッキーを詰め合わせたもの。表情が異なる6種のクッキーは、使用する食材を厳選してパティシエが丹精込めて作り続けています。紅茶やコーヒーと一緒に、ゆっくりと味わいたいクッキーです。
【ラングドシャー】フレッシュバターやミルク、高級はちみつなどを使用した、薄く繊細なクッキーです。
【ミニコンゴーレ】ココナッツに、砂糖や卵白をまぜて、フランス産シトロンの皮で香りづけしています。歯ごたえがよいと好評です。
【オスティ】フレッシュバター、パウダーシュガーなどに米粉を加え、軽やかな食感のクッキーに仕上がっています。
【アマンディーヌ】アーモンドアッシュと澄んだ味のはちみつの甘さがたっぷり。アーモンドの香ばしさがアクセントです。
【パイユ オ フロマージュ】パイ生地にスパイスやイタリア産チーズを加えて焼き上げました。お酒のおつまみにも。
【プティサレ】イタリア産の2種類のチーズが効いた、塩味のクッキーです。濃厚なチーズの味わいに引き込まれます。
VIVEL デーツ 30個
gift
注目の果実デーツをスイーツに。世界で愛される魅惑の味をお届け
販売価格
¥
6,804
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VIVELは1992年に中東・ドバイで生まれた高級パティスリー。華やかな香りや味わい、ドバイらしい色鮮やかなパッケージが人気で、アラブ王族のパーティーにも使われるほどの評価を受けています。また、ドバイのお土産の定番として、女性ファンが多いことも有名です。
このスイーツはVIVELの代表的な商品のひとつで、デーツをドライフルーツにして、中にナッツや柑橘の皮などを挟んだもの。デーツはナツメヤシの実で鉄分、カルシウム、亜鉛などミネラル分が豊富に含まれたスーパーフードで、近年は流行に敏感な女性や美容・健康を意識している方から注目されています。上質なデーツを使用していますので甘さがやさしく、とても上品。ドバイのパティシエが製造したものを直輸入していますので、現地の味をそのままお楽しみいただけます。パッケージも美しく、ギフトにもおすすめです。
黒豆ぐらっせ(ブランデー)
gift
黒豆の上品な甘さを引き出す。手間ひまかけて、贅沢な味に
のし対応可
販売価格
¥
3,888
詳細へ
ごく普通のお菓子に見えるかもしれません。でも、この黒豆ぐらっせは、本当にみなさまにおすすめしたい美味しさです。カリッとした食感、黒大豆のコクと上品な甘さが味わえますし、ブランデーの贅沢な香りが口中にふんわり広がっていきますが、アルコール分はまったく感じません。軽やかな甘さで、一粒また一粒と手が止まらなくなってしまいます。京都の昼夜の寒暖差が大きな地域で育てられた、緻密な大粒黒大豆を使用。水煮した黒豆をさらに蜜で煮て、国産ブランデーにじっくり漬け込むこと4日間。きっちり乾燥させたあと、最後に粉砂糖を振って完成。手間ひまかけた逸品です。乾燥させた段階でアルコールはとんでいますが(0.9%以下)、アレルギーなどがある方は、念のためお控えください。
黒豆ぐらっせ(ブランデー/日本酒)
gift
黒豆の上品な甘さを引き出す。手間ひまかけて、贅沢な味に
のし対応可
販売価格
¥
3,888
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ごく普通のお菓子に見えるかもしれません。でも、この黒豆ぐらっせは、本当にみなさまにおすすめしたい美味しさです。カリッとした食感、黒大豆のコクと上品な甘さが味わえますし、ブランデーや日本酒の贅沢な香りが口中にふんわり広がっていきますが、アルコール分はまったく感じません。軽やかな甘さなので、一粒また一粒と手が止まらなくなってしまいます。京都の昼夜の寒暖差が大きな地域で育てられた、緻密な大粒黒大豆を使用。水煮した黒豆をさらに蜜で煮て、国産ブランデーや日本酒にじっくり漬け込むこと4日間。きっちり乾燥させたあと、最後に粉砂糖を振って完成。手間ひまかけた逸品です。乾燥させた段階でアルコールはとんでいますが(0.9%以下)、アレルギーなどがある方は、念のためお控えください。
大粒びわゼリー 9個
gift
長崎特産・茂木びわを使用。上品な甘みと歯ごたえを味わう
のし対応可
販売価格
¥
4,655
詳細へ
茂木びわは長崎の特産品。旬になるとフルーツ店では高値で販売される貴重なびわです。その茂木びわの中でも特に果肉が厚く、果汁豊富で甘みが強い大粒だけを使用したゼリーです。大粒のため機械を使うことができず、びわをカップに入れるのは職人の手作業。そこに和三盆糖や国産はちみつがほんのり効いた上品な甘みのゼリーを注いでいきます。なめらかな舌触りと程よい繊維質を残したびわの存在感は、生のびわを食べているかのようにみずみずしく、満足感があります。お世話になった方への贈り物にもおすすめの、ちょっと贅沢なデザートです。
大粒びわゼリー 12個
gift
長崎特産・茂木びわを使用。上品な甘みと歯ごたえを味わう
のし対応可
販売価格
¥
6,156
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茂木びわは長崎の特産品。旬になるとフルーツ店では高値で販売される貴重なびわです。その茂木びわの中でも特に果肉が厚く、果汁豊富で甘みが強い大粒だけを使用したゼリーです。大粒のため機械を使うことができず、びわをカップに入れるのは職人の手作業。そこに和三盆糖や国産はちみつがほんのり効いた上品な甘みのゼリーを注いでいきます。なめらかな舌触りと程よい繊維質を残したびわの存在感は、生のびわを食べているかのようにみずみずしく、満足感があります。お世話になった方への贈り物にもおすすめの、ちょっと贅沢なデザートです。
ナッツぎっしり塩味チーズクッキー 12袋
gift
ワインや洋酒と合わせたい、チーズが効いた大人のクッキー
のし対応可
販売価格
¥
3,200
詳細へ
このクッキーは、熊本・阿蘇に工房を構えるパティシエールの中村仁美さんにお願いして作っていただいた“お酒に合う”クッキーです。クッキーとはいえ甘さはなく、程よい塩味とエダムチーズの風味が印象的。スライスしたアーモンドや松の実を生地にぎっしりと詰め込み香ばしく焼き上げています。1枚食べると選りすぐりのナッツやエダムチーズの風味とコクが口いっぱいに広がり、ブラックペッパーがあと味を引き締めます。それぞれの素材のバランスがよく、一度食べたら忘れられない魅力的な味。2枚を1袋に詰めてありますので、お裾分けにも便利。ついつい自慢したくなる美味しさです。
ナッツぎっしり塩味チーズクッキー 20袋
gift
ワインや洋酒と合わせたい、チーズが効いた大人のクッキー
のし対応可
販売価格
¥
4,600
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このクッキーは、熊本・阿蘇に工房を構えるパティシエールの中村仁美さんにお願いして作っていただいた“お酒に合う”クッキーです。クッキーとはいえ甘さはなく、程よい塩味とエダムチーズの風味が印象的。スライスしたアーモンドや松の実を生地にぎっしりと詰め込み香ばしく焼き上げています。1枚食べると選りすぐりのナッツやエダムチーズの風味とコクが口いっぱいに広がり、ブラックペッパーがあと味を引き締めます。それぞれの素材のバランスがよく、一度食べたら忘れられない魅力的な味。2枚を1袋に詰めてありますので、お裾分けにも便利。ついつい自慢したくなる美味しさです。
渋皮栗の甘納豆 大粒 15個
gift
日本茶や紅茶に合う上品な甘さ。手間ひまかけた栗のお菓子です
のし対応可
販売価格
¥
3,240
詳細へ
渋皮を残した栗を煮て、蜜に漬け込み、それを何度も繰り返すことで上品な甘納豆にしました。栗の芯までしっかりと、かつ甘すぎないように蜜をしみ込ませるため、栗の炊き加減に細心の注意を払い、糖度の違う蜜に3日間漬け込んで仕上げています。渋皮は丁寧に加工することで渋みが抜け、食感が歯に心地よく、中のしっとりとした栗の風味が口いっぱいに広がります。形の整った大粒の栗のみを使用していますので、大切な方への贈り物やお茶会の席などにもおすすめです。
渋皮栗の甘納豆 大粒 20個
gift
日本茶や紅茶に合う上品な甘さ。手間ひまかけた栗のお菓子です
のし対応可
販売価格
¥
4,320
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渋皮を残した栗を煮て、蜜に漬け込み、それを何度も繰り返すことで上品な甘納豆にしました。栗の芯までしっかりと、かつ甘すぎないように蜜をしみ込ませるため、栗の炊き加減に細心の注意を払い、糖度の違う蜜に3日間漬け込んで仕上げています。渋皮は丁寧に加工することで渋みが抜け、食感が歯に心地よく、中のしっとりとした栗の風味が口いっぱいに広がります。形の整った大粒の栗のみを使用していますので、大切な方への贈り物やお茶会の席などにもおすすめです。
国産 極 巣みつ
gift
プロポリス豊富な自然の恵み。自分へのご褒美にも、ご贈答にも
のし対応可
販売価格
¥
5,400
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ミツバチは巣箱に蜜を集めると羽で蜜に風を送って熟成させ、十分な濃度になったら蜜ロウで蓋をして表面をしっかりと固めて巣みつを作ります。市販のはちみつは、この巣蜜を搾って瓶に詰めるのですが、この巣みつはミツバチが本能的に濃度を感じ取り蓋をしたものなので、自然そのままの味。しかも一般的な巣みつと違い、小分けした巣箱に蜜を集めさせているので断面から酸化することもなく、濃度、味、鮮度ともに「極」と呼ぶにふさわしい逸品です。断面をスプーンですくって口に運べば濃厚な甘さが口いっぱいに広がります。お世話になった方への贈り物に最適です。
牡蠣の一夜干し
gift
最新技術で牡蠣の栄養と旨みを凝縮。個包装で便利な贅沢酒肴
のし対応可
販売価格
¥
3,456
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東北地方、三陸のリアス式海岸の汽水域には、海の栄養だけでなく森の栄養が山から河川を経て豊富に流れ込むため、ふっくら大粒の牡蠣が育ちます。生牡蠣、カキフライ、牡蠣の味わい方はさまざまですが、牡蠣そのものの旨みを最大限に引き出したい、そんな思いから開発されたのが、農林水産大臣賞を受賞したこの商品です。牡蠣に紫外線を当て、旨みを凝縮させる独自製法によって、アミノ酸は46%、グリコーゲンは27%アップ。凝縮感が違います。一粒ずつ丁寧に個包装されているので、小腹が空いた時の贅沢おやつにも。ワイン、日本酒などあらゆるお酒に合います。牡蠣好きの方におすすめします。
販売終了
セイズファーム シードル 2本
氷見市の丘の上で作られた、りんごの香り爽やかな泡立ち
のし対応可
販売価格
¥
5,201
詳細へ
「セイズファーム」は、寒ブリで有名な富山県氷見市の富山湾をのぞむ丘の上に建ち、敷地内には野菜畑や果樹園、ぶどう畑、ワイナリー、レストランが点在する美しい場所です。ワイナリーとして高い評価を得ていますが、ぜひ飲んでいただきたいのがシードルなのです。シードルをわかりやすくたとえるとしたら「りんごで作ったスパークリングワイン」でしょう。りんごの甘みがやさしく、シャンパンほど酸が高くないので、とても飲みやすいスパークリングワインです。セイズファームのシードルは自社栽培しているりんごのグラニースミス、ふじ、王実などを使用。ドライに仕上げていますから、お食事と一緒に楽しめるシードルです。乾杯のときの一杯に、もしくは夕暮れのベランダで食前酒として召し上がってください。きめ細やかな泡立ちが、アロマや果実味を引き立て、爽やかな後味へとつながります。
※本品は販売を終了いたしました。
販売終了
柑乃雫 Lサイズ
gift
完熟果実ならではの華やかな甘さ。手作業でしか作れない数量限定品
のし対応可
販売価格
¥
4,579
詳細へ
果樹農家でもある竹中一男さんが収穫したてのフレッシュな夏みかんの味わいを生かしたスイーツを作りたいと試行錯誤を繰り返して生まれたのが「柑乃雫」です。夏みかんの皮を容器として使うのですが、きれいなものはそう多くないため、厳選して磨き上げる作業から始めます。手作業で丁寧に中身を丸ごとくり抜いて果汁を搾り、それを容器に流し込んでゼリーにしていきます。夏みかんは酸味が強いのでゼリーにしにくいのですが、国産寒天を使用することで夏みかんの爽やかな甘みと心地よい酸味を閉じ込めることが出来ました。つるんとした食感でのど越しが良く、目に麗しく味わいも季節感たっぷり。贈り物にすれば、先様に喜ばれるスイーツです。
※本品は販売を終了いたしました。
販売終了
柑乃雫 Mサイズ
gift
完熟果実ならではの華やかな甘さ。手作業でしか作れない数量限定品
のし対応可
販売価格
¥
3,780
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果樹農家でもある竹中一男さんが収穫したてのフレッシュな夏みかんの味わいを生かしたスイーツを作りたいと試行錯誤を繰り返して生まれたのが「柑乃雫」です。夏みかんの皮を容器として使うのですが、きれいなものはそう多くないため、厳選して磨き上げる作業から始めます。手作業で丁寧に中身を丸ごとくり抜いて果汁を搾り、それを容器に流し込んでゼリーにしていきます。夏みかんは酸味が強いのでゼリーにしにくいのですが、国産寒天を使用することで夏みかんの爽やかな甘みと心地よい酸味を閉じ込めることが出来ました。つるんとした食感でのど越しが良く、目に麗しく味わいも季節感たっぷり。贈り物にすれば、先様に喜ばれるスイーツです。
※本品は販売を終了いたしました。
販売終了
焼きいなり 5種8個
gift
人気のアイテムを多めに詰め合わせ。全部で5アイテムをお届けします
販売価格
¥
3,600
詳細へ
出汁をたっぷり含ませた後、直火でひっくり返しながら丁寧に手焼きした分厚い油揚げに、国産素材を使ったちらしや鶏ごぼうご飯を詰めた焼きいなりです。口に入れると表面のパリッとした食感のあと、お揚げに含ませた特製だしの旨みが一気に広がります。加賀守岡屋は、上質な豆腐作りで有名な山下ミツ商店に油揚げ開発を依頼。霊峰白山の名水と国産大豆で作るお揚げは大豆の甘さに満ち、中に詰めたちらしや炊き込みご飯の美味しさを引き立てます。本品は、いろんな味をお楽しみいただけるよう5種類8個でお届けします。
レンジで温めるだけで出来たての味が再現できます。
【鶏ごぼう】一番人気の商品。素朴な味でロングセラー。
【ちらし】ぬくずし(温かい寿司)感覚が新鮮です。
【金時いも赤飯】大きめにカットしたさつま芋の甘みがアクセント。
【ホタテ】ホタテの貝柱の旨みがご飯にしみ込んでいます。
【五穀米】噛むほどに五穀の風味に根強いファンが多数。
※本品は販売を終了いたしました。
販売終了
焼きいなり 5種10個
gift
大人気の焼きいなりを5種類お届け。レンチンでいただく新感覚いなり
販売価格
¥
4,200
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出汁をたっぷり含ませた後、直火でひっくり返しながら丁寧に手焼きした分厚い油揚げに、国産素材を使ったちらしや鶏ごぼうご飯を詰めた焼きいなりです。口に入れると表面のパリッとした食感のあと、お揚げに含ませた特製だしの旨みが一気に広がります。加賀守岡屋は、上質な豆腐作りで有名な山下ミツ商店に油揚げ開発を依頼。霊峰白山の名水と国産大豆で作るお揚げは大豆の甘さに満ち、中に詰めたちらしや炊き込みご飯の美味しさを引き立てます。本品は、いろんな味をお楽しみいただけるよう5種類10個でお届けします。
レンジで温めるだけで焼きたての味が再現できます。
【鶏ごぼう】一番人気の商品。素朴な味でロングセラー。
【ちらし】ぬくずし(温かい寿司)感覚が新鮮です。
【金時いも赤飯】大きめにカットしたさつま芋の甘みがアクセント。
【ホタテ】ホタテの貝柱の旨みがご飯にしみ込んでいます。
【五穀米】噛むほどに五穀の風味に根強いファンが多数。
※本品は販売を終了いたしました。
販売終了
飛天 特許シウマイと特製生水餃子
gift
材料の半分ほどに生肉を使用。特許製法で際立つジューシーさ
のし対応可
販売価格
¥
3,900
詳細へ
有名店の商品開発に携わってきた「飛天」が、原材料や調味料の配合比、肉の挽き方の大きさに工夫を凝らして完成させたのが本品です。特許を取得した製法で、旨みが最大限に引き出されるように仕込んだタネを成形し、急速冷凍しました。季節に合わせて、最適な原材料を調達し、豚肉は国産を使用。厳選した材料を黄金比で混ぜ合わせて作るタネは、半分近くが肉であるため、食感が良く肉汁がたっぷり。複雑な旨みが楽しめます。中華というより和のテイストが感じられ、日本酒やワインと合わせるのもおすすめです。一方、特製生水餃子は、豚肉とキャベツ、香味野菜をたっぷりと使用。野菜の甘さや滋味に、生姜の風味が華やかさを添えています。蒸し餃子や焼き餃子にしても美味です。
また、本品はそれぞれの箱を保冷シートで梱包しておりますので、短い時間ならそのまま持ち運び可能で、親しい方へのお持たせにもご利用できます。
※本品は販売を終了いたしました。
販売終了
はれやか贅沢手鞠わさび葉寿し 20個
gift
女性に大人気のひと口サイズ。華やかで味わい深い手鞠寿司
のし対応可
販売価格
¥
8,600
詳細へ
まるで宝石箱のように色鮮やかなお寿司です。手鞠わさび葉寿しや黒米を用いた古代あなら寿し、さらには紅ずわいがに棒寿司や、手鞠帆立の柚子いくら添えなどどれをとっても色鮮やか。酢飯にはこしひかりのルーツである岡山県産のあさひ米と、梅酢を加えたオリジナルの合わせ酢を使用。食材の個性を引き出しています。かわいらしい手鞠サイズなので、ちょっとしたお祝いの席にもピッタリ。冷凍なので、食べたいものを食べたい分だけレンジで解凍してお召し上がりいただけます。
※本品は販売を終了いたしました。
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