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お鍋
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京鼎樓(ジンディンロウ) 水餃子
株式会社JIN DIN ROU
海老の旨みと野菜の甘みがたっぷり。水餃子は具がたっぷりでお鍋にも
標準価格
¥
4,500
⇒
セール価格
¥
4,050
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
詳細へ
京鼎樓(ジンディンロウ)は台湾・台北市に総本店を置く、小籠包を看板料理とした台湾料理レストラン。日本では恵比寿に本店がオープンし、高い評価を得ています。数ある点心のなかでも人気が高い水餃子を、ご家庭でもお召し上がりいただけるようにと作ったものが本商品です。
もちもちして弾力のある皮は存在感があり、具材には海老と野菜がたっぷり! 茹でたてを頬張ると、海老と野菜の甘さが一気に口いっぱいに広がります。冷凍のまま沸騰したお湯に入れて茹でるだけなので、とても簡単。お好みのタレに付けてお召し上がりいただくほか、長めに茹でても皮がしっかりしているので、鍋やスープの具材にするのもおすすめです。
ポルチーニたっぷりのリゾット
3種のキノコの旨みぎゅうぎゅう。たった20分でプロ顔負けの味に
標準価格
¥
3,491
⇒
セール価格
¥
3,141
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
詳細へ
まるでレストランで提供されるような美味しいリゾットが、ご家庭で簡単に作れるキットです。原料米には、多くのイタリア料理店から信頼の厚い石川県・たけもと農場が育てるイタリア米カルナローリを使用。本場イタリアでリゾットを作るのにもっともポピュラーな米がカルナローリで、調理した時のさらりとした食感と控えめな甘みが特徴です。このキットには、カルナローリと国産しいたけとひらたけ、イタリア産ポルチーニが入っていて、調理時間は約20分。お鍋ひとつの簡単調理で、本格的なリゾットが完成します! 日々の食卓にはもちろんのこと、アウトドアでも大活躍。調理の簡単さと美味しさとのギャップに驚いてください。
《作り方》
① 深めの鍋にオリーブオイルと本品を入れて中火にかけ、木べらなどでかき混ぜながら炒める。
② 油が全体になじんで良い香りが立ち上がってきたら水を加えて強火にする。
③ 沸騰したら、中火から弱火にして煮る。
④ 最後にもう一度強火にして、焦げ付かないようにかき混ぜながら煮る。
⑤ 火を止め、お好みで粉チーズ、黒コショウ、オリーブオイルなどを加え、お皿に盛り付ける。
※商品には調理時間なども明記した詳細なレシピが付いています。
鱧しゃぶセット(2~3人前)
gift
落としで、天ぷらで、お鍋でも。活〆した鱧を骨切りしてお届け
標準価格
¥
4,800
⇒
セール価格
¥
4,320
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
詳細へ
鱧はほろりと崩れそうなやわらかな身と、力強さと繊細さを併せ持った旨みが特徴の高級魚。それをご家庭で味わっていただけるセットをご用意しました。注文ごとに、職人が鱧を活〆して骨切りした身と、鱧のアラで取ったスープ、ポン酢、梅肉をセットにしてお届けします。夏の時期には、鱧の湯引きや天ぷらがおすすめ。鱧の力強くも繊細で余韻の長い旨みが口の中に一気に広がります。鍋にする場合は、温めたスープのなかに鱧をくぐらせ、程よく火が入ったところでお召し上がりください。残ったスープは、ぜひ雑炊に。高級店さながらの鱧鍋がご家庭で簡単に楽しめます。添付の梅肉がとても美味しいので、残ったら白いご飯と一緒にぜひ。
鳥取牛のもつ鍋 みそ味(2~3人前)
gift
プリプリもつの圧倒的な存在感。〆の中華麺もついた充実セット
のし対応可
標準価格
¥
3,780
⇒
セール価格
¥
3,402
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
詳細へ
このもつ鍋は、鮮度の良いもつとスープの滋味深い美味しさが特徴です。鳥取県産牛の新鮮なもつは、徹底的に洗って下処理したものをすぐ冷凍して鮮度をキープ。スタンダードなマルチョウの他にもセンマイ、ハチノスなどさまざまな部位を加えることで、もつの複雑な旨みを味わえます。みそスープは、和風だしに味噌を加えた食べやすい味。本品はもつ、スープだけでなく、にんにくチップ、鷹の爪、〆の中華麺のセットでお届けしますので、お好みの野菜と一緒に煮込むだけでもつ鍋が完成します。麺を堪能したあとは、さらに白いご飯を投入して雑炊もおすすめです。
鳥取牛のもつ鍋 塩牛骨味(2~3人前)
gift
プリプリもつの圧倒的な存在感。牛骨スープのコクがたまらない!
のし対応可
標準価格
¥
4,666
⇒
セール価格
¥
4,199
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
詳細へ
このもつ鍋は、鮮度の良いもつと、特製スープが自慢です。鳥取県産牛の新鮮なもつは、徹底的に洗って下処理したものをすぐに冷凍して鮮度をキープ。スタンダードなマルチョウの他にもセンマイ、ハチノスなどさまざまな部位を加えることで、もつの複雑な旨みを味わえます。牛骨スープは、牛骨を煮出して作る滋味たっぷりの味わいで、存在感のあるもつの旨みとの相乗効果が生まれます。もつ、スープの他、にんにくチップ、鷹の爪、〆の中華麺をセットにしてお届けしますので、お好みの野菜と煮込むだけでもつ鍋の完成です。麺を堪能したあとは、さらに白いご飯を投入して雑炊もおすすめします。
きのこ屋のちゃんぽん
gift
野菜たっぷり、スープのコクも抜群! お鍋一つで簡単調理
のし対応可
標準価格
¥
5,400
⇒
セール価格
¥
4,860
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
詳細へ
ちゃんぽんの本場・長崎に工場を構えるきのこ屋さんが作った具だくさんのちゃんぽんです。エリンギやしめじ、舞茸、えのきの4種の九州産きのこをはじめ、キャベツやコーンなど野菜がたっぷり入ってボリューム満点。野菜は大きめにカットして、それぞれの食感が生きるように別々に茹でるこだわりようです。ちゃんぽん麺は、国産小麦を使用した特製麺で、驚くほど伸びにくくもっちりとした食感。コクのある白湯スープによく絡みます。きのこの旨みが溶け込んだ濃厚なスープながら、化学調味料不使用であと味すっきりです。
販売終了
鍋やき手延べうどん
海老天、鶏肉に椎茸も。手延べうどんと出汁のきいたつゆが自慢の鍋やきうどん
販売価格
¥
4,202
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冷凍のままお鍋に入れて温めるだけで、具だくさんの鍋やきうどんがあっという間に出来上がる、便利で美味しい商品です。麺には国産小麦粉を使用し、小豆島に古くから伝わる手延べ製法で製造。もちもちとした食感が特徴で、噛めばコシのある太麺に仕上げています。つゆは、薄口醤油に鰹節、煮干し、昆布の出汁をきかせた関西風。澄んだ味わいは最後まで飲み干したくなります。
また、具材は大きくて歯ごたえのよい海老天、鶏肉、ほうれん草、かまぼこ、椎茸、油揚げなどボリュームたっぷり。温めるだけで、うどん店さながらの美味しさに出合えるのは嬉しい限りです。
※本品は販売を終了いたしました。
販売終了
鍋やき手延べうどんと京風カレーうどん
具材たっぷりの鍋やきうどんと、香り高いカレーうどんのセット
販売価格
¥
4,763
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冷凍のままお鍋に入れて温めるだけで、具だくさんの鍋やきうどんや牛肉入りのカレーうどんがあっという間に完成! 便利で美味しいうどんのセットです。いずれのうどんも麺には国産小麦粉を使用し、小豆島に古くから伝わる手延べ製法で製造。もちもちとした食感が特徴で、噛めばコシのある太麺に仕上げています。また、つゆは、薄口醤油に鰹節、煮干し、昆布の出汁がベース。最後まで飲み干したくなる味に仕上げています。
鍋やきうどんの具材は、大きく歯ごたえのよい海老天、鶏肉、ほうれん草、かまぼこ、椎茸、油揚げなどボリュームたっぷりです。
京風カレーうどんは、自慢の出汁にクローブ、シナモンなどの甘い香りのスパイスや、カルダモン、フェンネル、キャラウェイなどの17種類のスパイスをブレンドし、抜けるような爽やかさのあるつゆに仕上げました。柔らかく上質な牛バラ肉と九条ねぎが小気味よいアクセントになっています。
※本品は販売を終了いたしました。
販売終了
京風カレーうどん
麺はもちもち、つゆは程よい辛さ。3種の出汁を効かせてお肉もトッピング
販売価格
¥
3,923
詳細へ
お鍋で温めるだけの簡単調理で、本格的なカレーうどんがいただけます。麺は国産小麦粉を使用し、伝統的な手延べ製法にこだわりました。機械では出せないもちもちとした食感が特徴で、のど越し豊かです。つゆは、かつお、煮干し、昆布の出汁をしっかりと効かせた京風の味がベース。クローブ、シナモンなどの甘い香りのスパイスと、カルダモン、フェンネル、キャラウェイなどの17種類のスパイスをブレンドし、抜けるような爽やかさのあるつゆに仕上がっています。柔らかく上質なバラ肉と九条ねぎをトッピングしていて、ボリュームたっぷりです。
※本品は販売を終了いたしました。
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