文春マルシェ（2/2）

0

詳細検索

カテゴリ
価格

円~ 円
在庫

在庫ありのみ全て表示
ギフト

ギフト対応ありのみ全て表示

人気
ワード
- かに
- ちまき
- 限定
- 味坊
- 凪
- カテゴリ
- 価格
  
  円~ 円
- 在庫
  
  在庫ありのみ全て表示
- ギフト
  
  ギフト対応ありのみ全て表示
-

かんに関連する商品

31件中 25件～31件表示

1
2

銀座飛雁閣のちまき３種（蒸篭付き）
香港一流店で磨いたクオリティ
３種のちまきを蒸篭で味わう

販売価格
￥5,280

詳細へ

銀座中央通りにある「銀座飛雁閣」は、完全予約制の高級中国料理店です。高級食材を使った料理はもちろんのことですが、香港の一流店から招聘した熟練の點心師が作り出す点心が絶品です。その飛雁閣の点心と同じクオリティで作られたちまきを3種類詰め合わせ、直径21センチの大きさの蒸篭を付けました。
最近は電子レンジでチンするだけで食べられる点心が増えていますが、飛雁閣の点心は蒸すことにこだわって調理されています。蒸篭を使って蒸した点心はふっくらと仕上がり、美味しさも格別だからです。といっても、調理方法はフライパンや鍋に水をいれ、沸騰したら蒸篭を載せて蒸すだけ。香り高いハスの葉で鶏、豚、筍、椎茸の旨みが染みたおこわを包んだハスの葉ちまき。干し海老の香りが食欲をそそる海鮮ちまき、豚肉の上品な旨みに唸る上海風肉入りちまきの3種類を、香港のプロと同じ調理でお楽しみください。
伊勢角屋クラフトビール 10種12本
gift伊勢独自の野生酵母ビールも！
10種12本のオリジナルセット

マルシェ限定セット

販売価格
￥5,750

詳細へ

伊勢角屋麦酒のルーツは、遥か戦国時代から名物餅で伊勢神宮の参拝客をもてなしてきた茶店「角屋」にあります。大正時代には味噌・醤油づくりを始め、その醸造技術がクラフトビールの世界に参入する背景となりました。1997年の創業以来、合言葉は「伊勢から世界へ」。世界が認めるビールをつくり、伊勢でしかできないことに挑戦し続ける、地元に根ざしたブリュワーでありたいと願ってきました。そんな伊勢角屋のクラフトビールはいずれも個性派揃い。その中から10種12本を選びました。さわやかなアメリカンホップの香りが魅力のペールエールと伊勢の杜で採取した野生酵母を利用したベルジャン・ホワイトビールのヒメホワイトの定番は2本ずつ、猫好きにはたまらないNeko Nihikiなど8種類を1本ずつ揃えた、文春マルシェだけのオリジナルセットです。
柑乃雫Ｌサイズ５個
gift完熟果実ならではの華やかな甘さ
手作業でしか作れない数量限定品

販売価格
￥4,579

詳細へ

果樹農家でもある竹中一男さんが収穫したてのフレッシュな夏みかんの味わいを生かしたスイーツを作りたいと試行錯誤を繰り返して生まれたのが「柑乃雫」です。夏みかんの皮を容器として使うのですが、きれいなものはそう多くないため、厳選して磨き上げる作業から始めます。手作業で丁寧に中身を丸ごとくり抜いて果汁を搾り、それを容器に流し込んでゼリーにしていきます。夏みかんは酸味が強いのでゼリーにしにくいのですが、国産寒天を使用することで夏みかんの爽やかな甘みと心地よい酸味を閉じ込めることが出来ました。つるんとした食感でのど越しが良く、目に麗しく味わいも季節感たっぷり。贈り物にすれば、先様に喜ばれるスイーツです。

※8月9日受注締め切り、最終発送は12日となります。
※到着日のご指定はお受けできません。
柑乃雫Ｍサイズ５個
gift完熟果実ならではの華やかな甘さ
手作業でしか作れない数量限定品

販売価格
￥3,780

詳細へ

果樹農家でもある竹中一男さんが収穫したてのフレッシュな夏みかんの味わいを生かしたスイーツを作りたいと試行錯誤を繰り返して生まれたのが「柑乃雫」です。夏みかんの皮を容器として使うのですが、きれいなものはそう多くないため、厳選して磨き上げる作業から始めます。手作業で丁寧に中身を丸ごとくり抜いて果汁を搾り、それを容器に流し込んでゼリーにしていきます。夏みかんは酸味が強いのでゼリーにしにくいのですが、国産寒天を使用することで夏みかんの爽やかな甘みと心地よい酸味を閉じ込めることが出来ました。つるんとした食感でのど越しが良く、目に麗しく味わいも季節感たっぷり。贈り物にすれば、先様に喜ばれるスイーツです。

※8月9日受注締め切り、最終発送は12日となります。
※到着日のご指定はお受けできません。
屋久島たんかんジュース 12本（ギフト箱）
gift屋久島以外で入手困難な稀少品
数量限定で産地から直送します

販売価格
￥3,240

詳細へ

鹿児島県の屋久島は、世界遺産に登録されている自然あふれる島。アニメ映画『千と千尋の神隠し』『もののけ姫』を制作する際の参考にされたともいわれるほど、神秘的で美しい島です。この島で育てられているたんかんは、ぽんかんとネーブルオレンジが自然交配して生まれた品種で、南国フルーツならではの高い糖度と爽やかな酸味が特徴。一度口にしたら忘れられない美味しさです。この商品は、収穫した屋久島たんかんを島内で搾り、鮮度の高いうちにジュースにしたもの。島外ではほとんど出回ることがない稀少品です。口当たりはややとろりとしていて、ネクターのような印象。屋久島の自然が育てた豊かな甘みをぜひお楽しみください。

※確保数：90セット。完売の際にはご容赦ください。
屋久島たんかんジュース 20パック
gift屋久島以外で入手困難な稀少品
数量限定で産地から直送します

販売価格
￥5,400

詳細へ

鹿児島県の屋久島は、世界遺産に登録されている自然あふれる島。アニメ映画『千と千尋の神隠し』『もののけ姫』を制作する際の参考にされたともいわれるほど、神秘的で美しい島です。この島で育てられているたんかんは、ぽんかんとネーブルオレンジが自然交配して生まれた品種で、南国フルーツならではの高い糖度と爽やかな酸味が特徴。一度口にしたら忘れられない美味しさです。この商品は、収穫した屋久島たんかんを島内で搾り、鮮度の高いうちにジュースにしたもの。島外ではほとんど出回ることがない稀少品です。口当たりはややとろりとしていて、ネクターのような印象。屋久島の自然が育てた豊かな甘みをぜひお楽しみください。

※確保数：20セット。完売の際にはご容赦ください。
銀座飛雁閣の点心６種（蒸篭付き）
本格的な香港点心をチョイス
蒸篭で蒸すと格別の美味しさ

販売価格
￥6,380

詳細へ

銀座中央通りにある「銀座飛雁閣」は、完全予約制の高級中国料理店です。高級食材を使った料理はもちろんのことですが、香港の一流店から招聘した熟練の點心師が作り出す点心が絶品です。その飛雁閣の点心を小籠包、エビ蒸し餃子、広東風エビ入り焼売、フカヒレ入り蒸し餃子、エビとニラの蒸し餃子、ヒスイ蒸し餃子の6種類のセットにし、直径21センチの大きさの蒸篭を付けました。
最近は電子レンジでチンするだけで食べられる点心が増えていますが、飛雁閣の点心は蒸すことにこだわって調理されています。蒸篭を使って蒸した点心はふっくらと仕上がり、美味しさも格別だからです。といっても、調理方法はフライパンや鍋に水をいれ、沸騰したら蒸篭を載せて蒸すだけ。皮はもっちり、エビはぷりぷりのエビ蒸し餃子、手切りした豚肉とエビの歯ごたえがたまらない広東風エビ入り焼売、極薄の皮で包んだ滋味溢れる小籠包など、極上の飛雁閣の点心を蒸篭付きのセットでお楽しみください。

1
2

ブックマークに追加

フォルダ名に

追加

キャンセル

ブックマークに追加しました

ブックマーク一覧に移動

閉じる

カートに入れました

カートを見る

閉じる

メルマガ登録

会員登録