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【母の日カード付き】ちょっと贅沢な実だくさんゼリー 6個
gift
果肉たっぷり! 甘さひかえめ。ワンランク上の贅沢なギフト
販売価格
¥
4,860
詳細へ
岡山県青果物販売は、フルーツ王国・岡山県で長年にわたり果樹農家と共に上質なフルーツを全国に届ける仕事をしてきた、目利きのプロです。農家の努力を間近で見てきた経験から、フルーツを使った加工品を作る際にも、出来る限り素材の味を生かすよう手間や時間を惜しまず商品づくりをしています。
本品は、岡山県特産果物、清水白桃とニューピオーネを使った実だくさんのゼリーで、たっぷりと果肉が入った食べごたえ十分なデザートです。手作業で果実の皮を剥くため化学薬品は不使用。ゼリーの食感と果実の甘さがベストマッチのギフト好適品です。
【お届け予定日】5/12(金)~14(日)
【ご注文締切日】5/1(月)
受付終了
【母の日カード付き】ちょっと贅沢な実だくさんゼリー 9個
gift
果肉たっぷり! 甘さひかえめ。ワンランク上の贅沢なギフト
販売価格
¥
7,776
詳細へ
岡山県青果物販売は、フルーツ王国・岡山県で長年にわたり果樹農家と共に上質なフルーツを全国に届ける仕事をしてきた、目利きのプロです。農家の努力を間近で見てきた経験から、フルーツを使った加工品を作る際にも、出来る限り素材の味を生かすよう手間や時間を惜しまず商品づくりをしています。
本品は、岡山県特産果物、清水白桃とニューピオーネを使った実だくさんのゼリーで、たっぷりと果肉が入った食べごたえ十分なデザートです。手作業で果実の皮を剥くため化学薬品は不使用。ゼリーの食感と果実の甘さがベストマッチのギフト好適品です。
【お届け予定日】5/12(金)~14(日)
【ご注文締切日】5/1(月)
受付終了
【母の日カード付き】ドライフルーツギフト ボンボン
先様に気持ちが伝わる、可憐で甘酸っぱいスイーツ
販売価格
¥
4,480
詳細へ
まるでチョコレートが入っていそうなボックスを開けると、まるでお花のように美しく並べられたドライフルーツとナッツがあらわれます。マンゴーは薔薇の花びらのようにあしらい、いちじくにはナッツを挟んでありブランデーなどとの相性も抜群。世界から厳選したフルーツを使用したドライフルーツは、鮮度のよい状態のまま産地にて加工したものを使用していますので、そのフルーツならではの甘みや甘酸っぱさが生きています。シロップ漬けにしたドライフルーツはどこか懐かしい甘さで、ひとつひとつ手作業で盛り付けた美しさは、贈られる方に喜びやときめきも一緒にお届けします。
【お届け予定日】5/12(金)~14(日)
【ご注文締切日】5/7(日)
受付終了
【母の日カード付き】ドライフルーツギフト フラワーボックス
大切な方に贈りたい、気持ちの伝わるギフトです
販売価格
¥
6,200
詳細へ
正方形のボックスに、色とりどりのドライフルーツを美しく詰めました。箱の中央にはまるで満開の薔薇のようにあしらったマンゴーを据え、その周りを囲むようにキウイやパイナップル、杏、ぶどう、いちごなどをちりばめていて、とても華やか。世界から厳選したフルーツを使用したドライフルーツは、鮮度のよい状態のまま産地にて加工したものを使用していますので、そのフルーツならではの甘みや甘酸っぱさが生きています。シロップ漬けにしたドライフルーツはどこか懐かしい甘さで、ひとつひとつ手作業で盛り付けた美しさは、贈られる方に喜びやときめきも一緒にお届けします。
【お届け予定日】5/12(金)~14(日)
【ご注文締切日】5/7(日)
受付終了
【母の日カード付き】エアリーフルーツ
淡雪のような軽さのなかに、フルーツの甘みがギュッ。これまでにないドライフルーツ
販売価格
¥
3,790
詳細へ
フルーツ王国・山梨で農園を営む高野弘法さんは、自然と共存しながら果物を育てている若い農家です。見栄えの良い果物を育てるために農薬に頼るという従来の農法ではなく、徹底した土づくりを行うなど環境に優しい栽培を実践し、美味しい果物を育てる努力を続けています。エアリーフルーツは、「旬の時期にしか楽しめない完熟フルーツの美味しさをいつでも味わってもらいたい」という思いで、自社農園で完熟するまで育てた果物を特殊な技術でドライフルーツにしたもの。ドライフルーツといっても、よくあるものとは食感からして別モノ。和菓子の淡雪のような軽さがあり、噛めばそれぞれの果実の香りや甘みや酸味などがなめらかに口中に広がります。お届けするのは、いちご、黒ぶどう、白桃の3アイテム。驚くほど軽い食感とまるで生のフルーツをそのまま食べているかのような美味しさは、大切な方へのギフトにも最適。常温保存なので食卓においておけば、いつでも好きな時に完熟フルーツがお楽しみいただけます。
【お届け予定日】5/12(金)~14(日)
【ご注文締切日】5/1(月)
ドライフルーツギフト ボンボン
先様に気持ちが伝わる、可憐で甘酸っぱいスイーツ
のし対応可
販売価格
¥
4,480
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まるでチョコレートが入っていそうなボックスを開けると、まるでお花のように美しく並べられたドライフルーツとナッツがあらわれます。マンゴーは薔薇の花びらのようにあしらい、いちじくにはナッツを挟んでありブランデーなどとの相性も抜群。世界から厳選したフルーツを使用したドライフルーツは、鮮度のよい状態のまま産地にて加工したものを使用していますので、そのフルーツならではの甘みや甘酸っぱさが生きています。シロップ漬けにしたドライフルーツはどこか懐かしい甘さで、ひとつひとつ手作業で盛り付けた美しさは、贈られる方に喜びやときめきも一緒にお届けします。
ドライフルーツギフト フラワーボックス
大切な方に贈りたい、気持ちの伝わるギフトです
のし対応可
販売価格
¥
6,200
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正方形のボックスに、色とりどりのドライフルーツを美しく詰めました。箱の中央にはまるで満開の薔薇のようにあしらったマンゴーを据え、その周りを囲むようにキウイやパイナップル、杏、ぶどう、いちごなどをちりばめていて、とても華やか。世界から厳選したフルーツを使用したドライフルーツは、鮮度のよい状態のまま産地にて加工したものを使用していますので、そのフルーツならではの甘みや甘酸っぱさが生きています。シロップ漬けにしたドライフルーツはどこか懐かしい甘さで、ひとつひとつ手作業で盛り付けた美しさは、贈られる方に喜びやときめきも一緒にお届けします。
エアリーフルーツ
淡雪のような軽さのなかに、フルーツの甘みがギュッ。これまでにないドライフルーツ
のし対応可
販売価格
¥
3,790
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フルーツ王国・山梨で農園を営む高野弘法さんは、自然と共存しながら果物を育てている若い農家です。見栄えの良い果物を育てるために農薬に頼るという従来の農法ではなく、徹底した土づくりを行うなど環境に優しい栽培を実践し、美味しい果物を育てる努力を続けています。エアリーフルーツは、「旬の時期にしか楽しめない完熟フルーツの美味しさをいつでも味わってもらいたい」という思いで、自社農園で完熟するまで育てた果物を特殊な技術でドライフルーツにしたもの。ドライフルーツといっても、よくあるものとは食感からして別モノ。和菓子の淡雪のような軽さがあり、噛めばそれぞれの果実の香りや甘みや酸味などがなめらかに口中に広がります。お届けするのは、いちご、黒ぶどう、白桃の3アイテム。驚くほど軽い食感とまるで生のフルーツをそのまま食べているかのような美味しさは、大切な方へのギフトにも最適。常温保存なので食卓においておけば、いつでも好きな時に完熟フルーツがお楽しみいただけます。
マカロン由香 キューブケーキ 9個
程よい甘さとフルーツの酸味がマッチ。彼女の世界観が表現されたスイーツです
販売価格
¥
5,346
詳細へ
東京・代官山でフランス料理・イタリア料理のスクール「料理教室 Le Macaron YUKA.」を経営するマカロン由香さん。メディア出演や出張料理人、レシピ開発などでも大忙しの料理研究家ですが、彼女が自分の世界観をスイーツで表現したオリジナルのキューブケーキを考案しました。水耕栽培されたエディブルフラワーをアクセントにした贅沢なケーキは、「アップル&シナモン」「パイナップル&カルダモン」「キウイ&キウイ」の3種類です。ココナッツミルクパウダーやアーモンド入りの程よい甘さのクッキー生地と、それに包まれたフルーツの自然な酸味がマッチしています。コーティングされたホワイトチョコレートにのったエディブルフラワーの色合いも鮮やかです。紅茶やハーブティー、中国茶とぴったりで、大切な方へのギフトにも最適です。3種類を各3個ずつセットにしました。電子レンジにて500w15秒ほど加熱していただくと、よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。
マカロン由香 キューブケーキ 6個
程よい甘さとフルーツの酸味がマッチ。彼女の世界観が表現されたスイーツです
販売価格
¥
3,672
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東京・代官山でフランス料理・イタリア料理のスクール「料理教室 Le Macaron YUKA.」を経営するマカロン由香さん。メディア出演や出張料理人、レシピ開発などでも大忙しの料理研究家ですが、彼女が自分の世界観をスイーツで表現したオリジナルのキューブケーキを考案しました。水耕栽培されたエディブルフラワーをアクセントにした贅沢なケーキは、「アップル&シナモン」「パイナップル&カルダモン」「キウイ&キウイ」の3種類です。ココナッツミルクパウダーやアーモンド入りの程よい甘さのクッキー生地と、それに包まれたフルーツの自然な酸味がマッチしています。コーティングされたホワイトチョコレートにのったエディブルフラワーの色合いも鮮やかです。紅茶やハーブティー、中国茶とぴったりで、大切な方へのギフトにも最適です。3種類を各2個ずつセットにしました。電子レンジにて500w15秒ほど加熱していただくと、よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。
販売終了
ANA ペストリーシェフ監修のフィナンシェ 24 個(春)
ANAの機内食を担当するペストリーシェフ監修、桜葉を使った春限定商品です
販売価格
¥
5,400
詳細へ
ANAの機内で提供する全クラスのデザートを監修しているペストリーシェフ相田紀昭氏こだわりのオリジナルフィナンシェ。国内線プレミアムクラスや、国際線ビジネスクラスの中国路線での提供実績があります。外はふっくらと、中はしっとり濃厚。やさしい甘さと素材の芳醇な香りが楽しめます。香ばしい焦がしバターとアーモンドが織りなすリッチな味わいの「プレーン」12個と、春限定で桜の葉を使った香り豊かな「さくら」12個をセットにしました。春らしいフレーバーをお楽しみください。
※本品は3月31日より商品名が変更となりました。
旧)ANA ファーストクラスのフィナンシェ 24個(春)
※本品は販売を終了いたしました。
※夏の新商品の販売を6月7日より開始しますので、そちらをご利用ください。
焼芋プリン
癒される美味しさ。お好みの溶け加減で召し上がれ
のし対応可
販売価格
¥
5,022
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芋屋長兵衛は、阿蘇山の麓に店を構え、さつまいもの栽培から販売、加工を手掛けるさつまいものプロ。数ある商品の中でも焼芋プリンは、季節を問わず人気の一品です。自社と契約農家が育てているさつまいものうち、色鮮やかな紫芋と、焼芋にすると抜群の甘みを誇る高系14号を使用。それぞれのペーストに、さつまいもと相性の良い牛乳をたっぷり加え2層に重ねたあと、さつまいものダイスをトッピングしました。冷凍庫から出してそのままアイスのようにしても楽しめますが、冷蔵庫か室温において半解凍くらいでいただくと、それぞれのさつまいもの甘みがさらに引き出されます。ほどよい甘さが心地よいさつまいもスイーツです。
お米かりんとう
ノンフライでサクサク食感。黒糖の優しい甘みがお米の甘さにぴったりマッチ
のし対応可
販売価格
¥
3,624
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原料にお米を使い、ノンフライで仕上げたかりんとうです。手に取ると軽やかで、口に入れるとサクッと音を立て、優しい甘さのあとに黒糖の上品なコクが余韻を描きます。
本来、かりんとうは小麦を材料にして油で揚げたものですが、米どころで有名な新潟で70年以上続く老舗が手がけた本品は、米菓子の美味しさを、より多くの方に味わってもらいたいとの思いで作られています。開発の過程で苦労したのは、米粉の配合比。同じ新潟県産のもち米でも、銘柄によってコシの強さなどが異なるため、特徴に応じた配合比率にすることで、独特のサクサクとした食感にたどり着きました。昭和を彷彿させるようなレトロな袋も印象的。小分けになっていますので、ご近所へのおすそ分けにも便利です。
フォンダンショコラ 2種
温めて味わうフランス菓子。中からとろりと流れるクリームに喝采
のし対応可
販売価格
¥
4,676
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フォンダンショコラは、チョコレート生地の中にガナッシュクリームが入ったフランス菓子。フォンダンとは、「溶ける」という意味で、温めたチョコレート生地にフォークを入れると、中央からガナッシュクリームがとろりと流れてくる、目にも舌にも魅力的なスイーツです。パティシエールの首藤裕恵さんは、フランスや東京の名店で修業を重ねるなかでフォンダンショコラに魅せられ、自身の店を構える際の看板商品として2種のフォンダンショコラを作りました。電子レンジで温めたフォンダンショコラにフォークを入れると、中心のトロトロに流れるガナッシュクリーム、その外側の半熟生地、周りのしっかりした生地と3つの食感が楽しめます。
【姫フォンダンショコラ】年齢を問わずお召し上がり頂けるようカカオ分55%のチョコレートを選び、その風味を生かして焼き上げています。
【フリュイリキュールフォンダンショコラ】4種の洋酒を合わせたオリジナルのリキュールにいちじくなどのドライフルーツを漬け込み、それをガナッシュクリームに加えた、大人のためのスイーツです。
※4月~10月は冷蔵で配送いたしますが、保存は常温の商品となります。
フリュイリキュールフォンダンショコラ
温めると広がるリキュールの風味。大人のためのフォンダンショコラ
のし対応可
販売価格
¥
3,629
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フォンダンショコラは、チョコレート生地の中にガナッシュクリームが入ったフランス菓子。フォンダンとは、「溶ける」という意味で、温めたチョコレート生地にフォークをいれると、中央からガナッシュクリームがとろりと流れてくる、目にも舌にも魅力的なスイーツです。パティシエールの首藤裕恵さんは、フランスや東京の名店で修業を重ねるなかでフォンダンショコラに魅せられ、自身の店を構える際の看板商品としてフォンダンショコラを作りました。本品は、4種の洋酒を合わせたオリジナルブレンドのリキュールに刻んだいちぢくなどのドライフルーツを漬け込み中央に閉じ込めた、大人のためのスイーツ。電子レンジで温めたフォンダンショコラを割ると、中心のトロトロに流れるガナッシュクリーム、その周りの半熟生地、周りのしっかりした生地と3つの食感が楽しめます。
※4月~10月は冷蔵で配送いたしますが、保存は常温の商品となります。
濃厚ベイクドチーズケーキ アソート5種
高級な卵を贅沢に使用したケーキ。個性豊かな5種をお好みの飲み物と共に
販売価格
¥
5,400
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ひと口目にはその濃厚なコクに素材の良さを実感し、2口目にはなめらかな食感に丁寧な作業の積み重ねを感じ、3口目に広がる爽やかな酸味にバランスの良さを感じるチーズケーキ。本品は、高知県のブランド地鶏「土佐ジロー」の卵を使用しています。土佐ジローの卵は、一般的な卵よりも小ぶりながら、黄身の割合が大きく味わいは濃厚。これにオーストラリア産の軽やかなクリームチーズを合わせることで、ずっしりした質感と軽快さをあわせ持つケーキが生まれました。また、タルト部分は厚みがあり、やや硬めに仕上げてあるものの、口中でケーキとよく馴染むようしっとりと仕上げられています。本品は、このプレーンの他に、高知県産やまもも、ゆず、四万十栗に土佐茶のフレーバーを加えた5種のセット。予めカットされているので、とても便利。食べたいフレーバーを解凍してお召し上がりいただけます。
北海道チーズテリーヌ
ひとつずつ個包装が嬉しい。北海道産チーズで作る専門店のスイーツ
のし対応可
販売価格
¥
3,800
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北海道・釧路で飲食店を営む会社が新たに手掛けたのは、北海道産の乳製品をふんだんに使ったスイーツ専門店「ラ・グラン・テリーヌ・ホッカイドウ」です。チーズやバターなど、使用する乳製品は北海道産に限定。生クリームやサワークリームは、同じ道東に位置する浜中町産の生乳で作られていて、なめらかな口あたりと甘さを控えた濃厚な味わいが特徴です。チーズの風味を最大限に生かしつつ、最後まで上品な味わいが続くのは、上質なマダガスカル産バニラビーンズを惜しげもなく投入しているから。レアチーズケーキより重く、ベイクドチーズケーキより軟らかに焼き上げたものを急速冷凍し、美味しさを閉じ込めてから6等分にカットしています。ひとつずつ個包装にしてありますので、食べたい時に解凍してお召し上がりいただけます。
ショコラチーズテリーヌ
生チョコのような口当たりと、ビターなカカオとチーズの融合
のし対応可
販売価格
¥
3,980
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北海道・釧路で飲食店を営む会社が新たに手掛けたのは、北海道産の乳製品をふんだんに使ったスイーツ専門店「ラ・グラン・テリーヌ・ホッカイドウ」です。使用する乳製品は北海道産に限定。生クリームやサワークリームは、同じ道東に位置する浜中町産の生乳で作られていて、なめらかな口あたりと甘さを抑えた濃厚な味わいが特徴です。ショコラチーズテリーヌは、ビターなカカオの香りとサワークリームの酸味のバランスを大切にして製造。生チョコのような口当たりで、控えめな酸味が印象的で最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。
焼き上げたあと急速冷凍し、美味しさを閉じ込めてから6等分にカットしていますので、少しずつ楽しみたい方にはもってこい。ショコラ好きの方へのおすそ分けにも便利です。
北海道チーズテリーヌ/ショコラチーズテリーヌセット
食べ比べが楽しい。オール北海道産の乳製品で作る専門店のスイーツ
のし対応可
販売価格
¥
3,980
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北海道・釧路で飲食店を営む会社が新たに手掛けたのは、北海道産の乳製品をふんだんに使ったスイーツ専門店「ラ・グラン・テリーヌ・ホッカイドウ」です。チーズやバターなど、使用する乳製品は北海道産に限定。生クリームやサワークリームは、同じ道東に位置する浜中町産の生乳で作られていて、なめらかな口あたりと甘さを控えた濃厚な味わいが特徴です。「北海道チーズテリーヌ」は、チーズの風味を最大限に生かしつつ、上質なマダガスカル産バニラビーンズを惜しげもなく投入。一方、「ショコラチーズテリーヌ」は、ビターなカカオの香りとサワークリームの酸味のバランスを大切にして製造。生チョコのような口当たりで、控えめな酸味が印象的で最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。6等分にカットして個包装してありますので、食べたい時に解凍してお召し上がりいただけます。
おさっち。(プレーン/しお)各5袋
なると金時の美味しさが止まらない。食べ比べが楽しい歯ざわりのよいチップス
のし対応可
販売価格
¥
2,900
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徳島県産のなると金時は、その美味しさで有名なブランド芋。栽培地域が限られ、水はけのよい砂地で育てられるため、栗のようなホクホクとした食感とふくよかな甘さが特徴です。
藤原俊茂さん率いる「農家ソムリエ~ず」は、魚粉や米糠などを加えたオリジナルの肥料を畑に撒き、さつまいもの葉が太陽光や潮風のミネラルをたっぷり浴びるよう手間を惜しまず育てています。この商品は、自分たちが丹精込めて育てたさつまいもを、年間を通して美味しく味わってもらうために作りました。信頼のおける加工会社に持ち込み、こめ油で釜揚げされたさつまいもチップスは、食感とあと味がとても軽やかです。「プレーン」は、揚げた後にほんの少しの粗糖を振ることでなると金時の甘さを引き出しました。「しお」は鳴門の塩を使用、その塩梅が絶妙でアイスと一緒に食べたくなります。
バスクチーズケーキ 2台
乳製品をたっぷり使用。老舗が作った新しいバスチーです
販売価格
¥
3,888
詳細へ
ここ数年、日本でもポピュラーになったバスクチーズケーキは、スペインのバスク州発祥のチーズケーキです。美食の都市として知られるバスク州の街・サンセバスチャンのバルで作られているチーズケーキは、表面に黒い焼き目がついているのが特徴で、カラメルのようなほろ苦さと香ばしさが感じられます。外側はカリッとしていますが、濃厚なチーズの風味とクリーミーさを味わえる、これまでなかった新しい味です。この商品は、1975年に開店した静岡県の老舗スペイン料理「サングリア」が開発したチーズケーキ。スペインの郷土料理を知り尽くしているシェフならではの工夫が随所にみられ、クリームチーズと生クリームをたっぷり使用し、通常のバスクチーズケーキより中身がとろりととろける食感に仕上げましたから、ケーキでありながらお酒にもよく合うリッチな味わいになっています。
シュス木苺レアチーズケーキ
記念日に贈りたい、洗練と華やかさを兼ね備えたリッチなケーキ
のし対応可
販売価格
¥
5,832
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このレアチーズケーキは、1台を作るのに約6時間をかけ、手間と材料を惜しまず作られたもの。6層からなるケーキの一番下のクッキー生地はしっとりとした食感でケーキ全体を支え、その上にジュレやココアスポンジ、クリームを丁寧に重ねていき一番上には色鮮やかな木苺をトッピングしています。材料には徹底的にこだわり、生クリームやカッテージチーズは北海道産、ケーキの主役となる木苺は厳選した高品質なものを使用しています。口にすると、クリームのエアリーな食感のあとに木苺の酸味とレアチーズケーキの繊細で上品な甘さが広がり、思わず笑みがこぼれます。冷凍でお届けしますので、お召し上がりの際には冷蔵庫に移して6時間ほど解凍してお召し上がりください。ご利用日より少し前のお取り寄せをおすすめします。
シュス木苺レアチーズケーキ(誕生日プレート)
洗練と華やかさを兼ね備えたリッチなケーキを、お誕生日ギフトに
のし対応可
販売価格
¥
5,832
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このレアチーズケーキは、1台を作るのに約6時間をかけ、手間と材料を惜しまず作られたもの。6層からなるケーキの一番下のクッキー生地はしっとりとした食感でケーキ全体を支え、その上にジュレやココアスポンジ、クリームを丁寧に重ねていき、一番上には色鮮やかな木苺をトッピングしています。材料には徹底的にこだわり、生クリームやカッテージチーズは北海道産、ケーキの主役となる木苺は厳選した高品質なものを使用しています。口にすると、クリームのエアリーな食感のあとに木苺の酸味とレアチーズケーキの繊細で上品な甘さが広がり、思わず笑みがこぼれます。冷凍でお届けしますので、お召し上がりの際には冷蔵庫に移して6時間ほど解凍してお召し上がりください。ご利用日より少し前のお取り寄せをおすすめします。本品にはお誕生日プレートをお付けしてお届けします。
和栗ベイク
小さなカップいっぱいに栗の風味が溢れた、栗好きが心ときめくスイーツ
販売価格
¥
4,500
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栗の美味しさがダイレクトに味わえるようなスイーツを目指して作られたのが、和栗ベイクです。美味しい和栗が収穫される高知県に洋菓子店を構える和田拓也さんは、先代の頃から地元の方に愛されてきた和栗のスイーツをブラッシュアップ。より贅沢感を味わえる一品になりました。
和栗のペーストのなかに刻んだ栗を混ぜ合わせ、卵黄やバター、生クリームを加えたリッチな生地を直径4センチほどのカップに流し込み、オーブンでじっくりと焼き上げていきます。生地の6~7割に和栗を使用していますので、口に運んだ瞬間に和栗の風味がふわっと広がり、バターの香ばしさとハーモニーを奏でます。常温で持ち運べる焼き菓子ですので、お持たせにも便利です。
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