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矢の根のばらちらし
上質なネタ満載の人気メニュー。店と同じ味を簡単に再現できます
のし対応可
標準価格
¥
8,000
⇒
セール価格
¥
7,200
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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「矢の根寿司」は東京・日本橋で昭和27年から続く名店です。店主の江川淳一郎さんは“一口旨いは旨いにあらず”という言葉を大切にし、「なんとなく美味しいなと感じながら箸が進み、数日後にまた食べたくなるような味を目指しています」と語るように、ビジネス街の真ん中なのにあたたかい雰囲気の寿司屋です。その矢の根寿司が、かつては常連のお客様に裏メニューとして提供、いまでは店の人気メニューになっているばらちらしをご家庭でも召し上がっていただこうと開発したのがこの商品です。鮮度や色合いを保つために、冷凍する温度や味付けに工夫をこらし、店と同じレベルの味を楽しめるようになりました。ネタは豊洲市場や愛媛県・松山から産地直送で仕入れた上質なものを、米は新潟県南魚沼のコシヒカリを100%使用しています。コシヒカリは粘りが強く一般的に寿司には不向きといわれますが、研ぎ方や炊き方、酢飯の切り方に工夫を重ねることでコシヒカリの持つ深い旨みと寿司ネタとの絶妙なコンビネーションをご堪能いただけるようになりました。しかも酢飯はレンジで、具材は水で解凍するだけで、ご家庭にいながら江戸前の味をお楽しみいただけます。
めでたい焼
尾鷲の真鯛を焼き上げました。そのまま食べても鍋にしても!
のし対応可
標準価格
¥
6,480
⇒
セール価格
¥
5,832
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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三重県の尾鷲湾から船で1時間ほど、熊野灘に面した三木浦の湾は水深が深く、黒潮の流れが速いことが特徴です。「めでたい焼」はその三木浦で地元の生産者が品質にこだわり育てた、身も締まったぴちぴちの真鯛を使っています。しかも「三木浦の真鯛のおいしさをまるごと味わってもらいたい」と1,000匹以上の鯛を使って試作、ようやくできあがった商品なのです。新鮮なうちにえらと内臓をとり、塩漬けし、旨みが出てきた鯛の腹に国産の肉厚なわかめをたくさん詰め、うろこがついたままじっくり焼き上げます。この特殊な技法のおかげで身の旨みや水分が閉じ込められ、冷めてもふっくらとしており、やわらかな身が楽しめます。焼き上がりのおいしさをそのまま冷凍していますから、レンジや湯せんだけでお召し上がりいただけますし、鍋にしたり、半身を食べて残った半身を鯛めしにしても抜群です。食べ終わったあとの皮や骨を使った潮汁もおすすめ。腹に詰めたわかめが鯛の旨みを吸ってとても美味しいので、これも一緒に入れるとなお美味です。尾鷲ひのきの葉を敷き詰め、香り豊かにお届けしますから、慶事やお食い初めのお祝いにも最適です。
南風堂 ポルチーニのピザ
生ポルチーニならではの香り。石窯で焼くスペシャルなピザ
マルシェ限定商品
のし対応可
標準価格
¥
4,032
⇒
セール価格
¥
3,628
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
詳細へ
世界三大きのこにも選ばれるほど高級なポルチーニをふんだんに使ったピザをご紹介します。ご家庭のトースターで焼いているときからポルチーニの香りが広がるのは、生のポルチーニを使っているから。収穫後に冷凍したポルチーニをピザ生地にたっぷりのせて、これまたたっぷりのチーズとともに焼き上げるピザは、注文ごとにピザ職人が丁寧に作っています。
ふちはカリカリ、なかはもっちりの生地は、ご家庭のトースターで焼いた時にもっとも美味しくなるように計算し、3日間熟成させた特別仕様。国産小麦と有機天然酵母で仕込み、イタリア直送の400℃超の石窯で1枚1枚焼きあげ、冷凍してお届けします。ご家庭では数分温めるだけで完成。たっぷりトッピングされたポルチーニとチーズが絡み合う美味しさをご家庭でお楽しみください。
南風堂 ポルチーニとマルゲリータのピザ
生ポルチーニが香る特製ピザと、定番マルゲリータの限定セット
マルシェ限定セット
のし対応可
標準価格
¥
3,438
⇒
セール価格
¥
3,094
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
詳細へ
世界三大きのこにも選ばれるほど高級なポルチーニをふんだんに使ったピザと、ピザの王道・マルゲリータのセットです。ご家庭のトースターで焼いているときからポルチーニの香りが広がるのは、生のポルチーニを使っているから。収穫後に冷凍した生ポルチーニをピザ生地にたっぷりのせて、これまたたっぷりのチーズとともに焼き上げるピザは、注文ごとにピザ職人が丁寧に作っています。また、マルゲリータは、有機トマトと水牛のチーズを使った本格的なもの。
ピザ生地は、ご家庭のオーブンで焼いた時に一番美味しくなるように計算して、3日間熟成させた特別仕様。国産小麦と有機天然酵母で仕込み、イタリア直送の400℃超の石窯で1枚1枚焼きあげたものを、冷凍してお届けします。ご家庭では数分温めるだけで完成。たっぷりトッピングされたポルチーニとチーズが絡み合う美味しさをご家庭でお楽しみください。
そらくもポークの揚げてるメンチ(カレー味)10個
gift
懐かしいのに新しい。しかもレンチン。カレー味のジューシーなメンチカツ
のし対応可
標準価格
¥
5,371
⇒
セール価格
¥
4,565
15%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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ご家庭で揚げなくていいのにまるで揚げたて。衣はサクサク、なかはジューシーでいくつでも食べられると大好評の「そらくもポークの揚げてるメンチ」に、文春マルシェ限定のカレーメンチが出来ました! 岩手県で精肉店を構える府金伸治さんは、肉の目利きとして生産者から信頼が厚く、地元の牛・豚を使った加工品を数多く手がけています。
カレー味のレシピを作るときに目指したのは“クセになるメンチ”。ベースとなる揚げてるメンチのジューシーさや豚肉の美味しさを生かしつつ、幅広い年代の方に「美味しい」と言っていただける商品にするため、スパイスのバランスを工夫し、何度も試作を繰り返してやっと完成しました。きれいな油で揚げ、急速冷凍していますので、ご家庭ではレンジで30秒~1分弱温めた後、オーブントースターで表面がカリッとなるまで温めてください。アツアツを割ると中からジューシーな肉汁がたっぷり! お弁当にもおすすめです。
そらくもポークの揚げてるメンチ(プレーン/カレー味)各5個
gift
揚げなくていいのにまるで揚げたて。プレーンとカレー味を一度にお届け
のし対応可
標準価格
¥
5,182
⇒
セール価格
¥
4,404
15%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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岩手で精肉店を構える府金伸治さんは、肉の目利きとして生産者から信頼が厚く、地元の牛・豚を使った加工品を数多く手がけています。このメンチカツは、府金さんと文春マルシェのバイヤーが共同開発した自信作です。岩手の銘柄豚・そらくもポークを粗挽きにして、塩やスパイスを加え、全身の力を込めて捏ねたものを成型。きれいな油で揚げ、急速冷凍しています。また、カレー味はマルシェ限定品。幅広い年代の方に「美味しい」と言っていただける商品にするため、スパイスのバランスを工夫し、何度も試作を繰り返してやっと完成しました。ご家庭ではレンジで30秒~1分弱温めた後、オーブントースターで表面がカリッとなるまで温めてください。アツアツを割ると中からジューシーな肉汁がたっぷり! お弁当にももってこいです。
ココベジチップス(ギフト箱入り)
gift
「もったいない」を「美味しい」に。ココナッツオイルで野菜をカラリと
のし対応可
標準価格
¥
4,320
⇒
セール価格
¥
3,888
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
詳細へ
開田早代さんは長く飲食店を営むなかで、使用する食材のロスをどうにかして減らし、せっかく育った野菜を最後まで活かすことが出来ないかとずっと考えていました。そして、その行動のきっかけとなったのが、地元で収穫される海老芋でした。親芋は半分以上筋ばかりで流通されず捨てられていたのですが、食べてみると美味しい。これを使って商品を作りたいと思い、生まれたのが本品です。その後、徐々に手掛ける野菜を増やし、今では色とりどりの野菜をフライにしています。身体にも優しい商品を作るため、揚げ油はココナッツオイルをチョイス、添加物は不使用です。このセットは、15種類をそれぞれ袋詰めしてリボンをかけたギフト包装。使用する野菜は季節によって少しずつ変わりますが、それもまた自然なこと。そのままいただくのはもちろんのこと、サラダやカレーのトッピングにも使えます。
※季節によって野菜の種類が変わることがあります。
ココベジチップス(ギフト筒入り)
gift
「もったいない」を「美味しい」に。ココナッツオイルで野菜をカラリと
のし対応可
標準価格
¥
3,510
⇒
セール価格
¥
3,159
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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開田早代さんは長く飲食店を営むなかで、使用する食材のロスをどうにかして減らし、せっかく育った野菜を最後まで活かすことが出来ないかとずっと考えていました。そして、その行動のきっかけとなったのが、地元で収穫される海老芋でした。親芋は半分以上筋ばかりで流通されず捨てられていたのですが、食べてみると美味しい。これを使って商品を作りたいと思い、生まれたのが本品です。その後、徐々に手掛ける野菜を増やし、今では色とりどりの野菜をフライにしています。身体にも優しい商品を作るため、揚げ油はココナッツオイルをチョイス。このセットは、ギフト用としてもおすすめのパッケージ。きれいに並べられた野菜に目を奪われます。使用する野菜は季節によって少しずつ変わりますが、それもまた自然なこと。そのままいただくのはもちろんのこと、サラダやカレーのトッピングにも使えます。
※季節によって野菜の種類が変わることがあります。
土佐漁師のまかない漬け丼 4種
gift
あったかいご飯を用意するだけ! 毎日食べても飽きない4種の漬け丼
のし対応可
標準価格
¥
3,996
⇒
セール価格
¥
3,596
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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本品に使用しているのは、すべて高知県・土佐の海で育った魚。水揚げされたばかりの新鮮な魚だけを使い、豪快にわしわし食べたくなるまかない漬け丼ができました。使っている魚は、サバ、真鯛、ブリ、カンパチの4種類。漁師たちが船の上で食べるまかない丼の味をイメージして作られたたれは、地元で人気の割烹店主が考案。魚にはうるさい漁師たちが毎日食べても飽きない味は、ご飯の上に乗せていただくだけでも十分美味しいのですが、ご自宅でアレンジするのもおすすめ。生姜や山葵をのせた簡単なものから、冷蔵庫にあるみょうがや小葱を刻んで乗せたり、お茶漬け、だし茶漬けにしても美味。まかない丼がアレンジ次第で贅沢な一品にもなる、便利な商品です。流水解凍であっという間に食べられるのも魅力です。
※1尾を無駄なく使用しているため、小さな切身が入ることがございます。予めご了承ください。
ココナッツのブランマンジェ 6個
gift
限りなくぷるぷるの食感のなかにココナッツの風味とミルクの甘さ
のし対応可
標準価格
¥
3,240
⇒
セール価格
¥
2,916
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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ブランマンジェは、フランス語で白い食べものという意味。基本はアーモンドで香りをつけた牛乳に砂糖を加えてつくるのですが、本品はアーモンドの代わりにココナッツを加えて個性豊かな味に仕上げました。福井県にフレンチベースの欧風料理店を構える藤井正和シェフが手がけている本品は、ココナッツの香りを牛乳に移し、リキュールもお店のデザートに使っているものと同じものを使用。ブランマンジェが固まるか固まらないかのぎりぎりのところで調整し、お店で提供するものと同じくらいぷるぷるの食感を実現しました。口に入れるとココナッツの風味がふわりと広がりそのあとにミルキーな甘さが追いかけてきます。冷やしたブランマンジェを皿に盛り、お好みのフルーツソースやジャムなどと一緒に食べるのもおすすめです。
ココナッツのブランマンジェ 8個
gift
限りなくぷるぷるの食感のなかにココナッツの風味とミルクの甘さ
のし対応可
標準価格
¥
4,212
⇒
セール価格
¥
3,790
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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ブランマンジェは、フランス語で白い食べものという意味。基本はアーモンドで香りをつけた牛乳に砂糖を加えてつくるのですが、本品はアーモンドの代わりにココナッツを加えて個性豊かな味に仕上げました。福井県にフレンチベースの欧風料理店を構える藤井正和シェフが手がけている本品は、ココナッツの香りを牛乳に移し、リキュールもお店のデザートに使っているものと同じものを使用。ブランマンジェが固まるか固まらないかのぎりぎりのところで調整し、お店で提供するものと同じくらいぷるぷるの食感を実現しました。口に入れるとココナッツの風味がふわりと広がりそのあとにミルキーな甘さが追いかけてきます。冷やしたブランマンジェを皿に盛り、お好みのフルーツソースやジャムなどと一緒に食べるのもおすすめです。
下鴨茶寮 料亭の昆布〆 漁味
gift
新鮮な刺身を真昆布で〆ました。旨みが染み渡る深い味わいです
のし対応可
標準価格
¥
8,640
⇒
セール価格
¥
7,776
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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新鮮な刺身を昆布で〆ると、刺身とは違った旨さが味わえます。昆布が刺身の水分を吸うことで味が締まると同時に昆布の旨みが移り、深い味わいに仕上がるからです。「漁味(いさりみ)」は、下鴨茶寮の料理人が目利きして選んだ帆立、鯛、鮭、平目、海老の新鮮な刺身とつまにもなる野菜を北海道産の真昆布で〆た商品です。木箱から取り出し、冷蔵庫内に7時間程度置いて解凍すれば、奥深い味が楽しめます。そのままお召し上がりいただいても美味しいですが、付属の黄味を付けてお召し上がるのもおすすめ。さらに料理人特製の調味料「煎り酒」につけると刺身の味わいが引き立ちますので、さまざまな味の変化をお楽しみください。野菜と一緒に「和のサラダ」感覚で召し上がるのもおすすめです。
下鴨茶寮 料亭の鴨まんじゅう
gift
伝統の京料理をご家庭で再現。個包装なので食べたい時に
のし対応可
標準価格
¥
5,400
⇒
セール価格
¥
4,860
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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「下鴨茶寮」本店のある京都に古くから伝わる料理の一つに「鴨まんじゅう」があります。ミンチにした鴨をそぼろ煮にして芋の生地で包み、揚げた、和風コロッケのような料理です。出汁と里芋が優しい味付けで口の中に広がります。そんな料理がご家庭でも楽しめるようになりました。国産合鴨肉に山椒で香りをつけたそぼろを里芋の生地で包み、揚げたおまんじゅうと、出汁の効いた餡をそれぞれ個包装にしていますので、湯煎するだけで楽しめます。かりっと揚げたぶぶあられをかけ、わさびをのせれば、そのまま料亭や割烹の味です。ご自宅用にはもちろん、贈答用としても喜ばれます。
下鴨茶寮 命のお椀
gift
長寿の象徴のすっぽんを時間をかけお椀に仕立てました
のし対応可
標準価格
¥
6,480
⇒
セール価格
¥
5,832
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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家庭では作れないプロの料理のひとつに、一匹をさばくことから始めるすっぽん料理があります。京都ではすっぽんのことを「丸(まる)」と呼び、「下鴨茶寮」本店では長寿の象徴として長寿のお祝いでのご宴席にすっぽんスープを供してきました。その料理をご自宅でも手軽に愉しみたいというお客様の声に応え商品化したのが「命のお椀」です。さばいたすっぽんを酒入りの湯にかけ長時間掛けて抽出した出汁に、京都らしい昆布出汁をあわせて少量の薄口醤油で味付けした、シンプルながら大切にされている味です。温かいスープとしてはもちろん、ごはんと葱を一緒に火にかけてすっぽん雑炊として、またそのまま煮凝りとしてもお召し上がりいただけます。長寿を願うお祝いの宴席や贈り物にも、是非ご利用ください。
本商品は栄養機能商品(鉄)です。スッポンには、赤血球を作るのに必要な栄養素である鉄が多く含まれています。鉄は、数あるミネラルの中でも特に吸収されにくい栄養素で不足しがちなミネラルの一つです。鉄不足が気になる方に、食生活が偏りがちな方におすすめです。
※鉄は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。
※本品は特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。
※本品は1.2%程度のアルコールを含みます。
赤坂璃宮 香港焼味酒家 黒豚焼売
gift
粗挽きの黒豚に生姜の風味が。譚彦彬シェフ直伝の味をご自宅で
のし対応可
標準価格
¥
3,240
⇒
セール価格
¥
2,916
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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広東料理の名店「赤坂璃宮」が、名店の味を手軽にお楽しみいただきたいとの思いで新たに立ち上げたブランドが「香港焼味酒家」。東京・虎ノ門ヒルズの飲食店街「虎ノ門横丁」には、香港の路地にある屋台のようなイメージの同名の中華焼物専門店もオープンしました。
その「香港焼味酒家」の黒豚焼売をお届けします。粗挽きにした宮崎県産の黒豚を使った餡はジューシーで肉の旨みが堪能でき、もちもちっとした焼売を噛みしめると、ほんのり効かせた生姜の風味が心地よく広がります。そのまま食べても美味しく、辛子と醤油をつけるのもおすすめです。レンジでチンでも楽しめますが、蒸すとさらに味わいが増します。
一湖房 鴨の親子丼
gift
鴨もも肉だから味わえる旨みと弾力。鶏肉とはひと味違う、リッチな丼
のし対応可
標準価格
¥
5,400
⇒
セール価格
¥
4,860
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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契約農場から厳選して仕入れる鴨肉は、身は鮮やかな真紅色で、皮目に脂がしっかり乗っていて、見るからに新鮮。そのもも肉は、地鶏のように歯ごたえがあり噛むほどに鴨肉ならではの旨みが広がります。この商品は合鴨のもも肉を使用した、いつもよりちょっと贅沢な丼の素です。鴨肉の皮面を脂が透明になるまで焼き、食べやすいように小さめのサイズにカットしたものに、玉ねぎ、椎茸を加えた出汁を合わせました。半加熱商品ですので、ご家庭では小鍋にあけて火を入れて完成させてください。溶き卵でとじると親子丼ですが、卵なしでも美味しくいただけます。1袋は、小さなどんぶりにちょうど良い量で、ランチや夕飯、小腹が空いたときにも使える便利なサイズです。
一湖房 鴨の照り焼き丼
gift
ありそうでなかった贅沢な丼の素。特製タレで鴨肉の旨みが引き立つ
のし対応可
標準価格
¥
5,400
⇒
セール価格
¥
4,860
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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契約農場から厳選して仕入れる鴨肉は、身は鮮やかな真紅色で、皮目に脂がしっかり乗っていて、見るからに新鮮。そのもも肉は、地鶏のように歯ごたえがあり噛むほどに鴨肉ならではの旨みが広がります。この商品は合鴨のもも肉を使用した、いつもよりちょっと贅沢な丼の素です。鴨肉の皮面に小麦粉をつけて脂が透明になるまで焼き、食べやすいように小さめのサイズにカットしたものを、特製の出汁をベースにした甘辛い味付けで仕上げます。刻み葱やキャベツの千切りを添えても美味。湯煎で10分の簡単調理で丼がいただけるので、忙しい日に便利なのはもちろんのこと、週末のゆったりした時間のランチなどにもおすすめです。
一湖房 鴨の親子丼と照り焼き丼
gift
美味しい鴨肉が湯せんで食べられる。親子丼と照り焼き丼の最強セット
のし対応可
標準価格
¥
5,400
⇒
セール価格
¥
4,860
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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契約農場から厳選して仕入れる鴨肉は、身は鮮やかな真紅色で、皮目に脂がしっかり乗っていて、見るからに新鮮。そのもも肉は、地鶏のように歯ごたえがあり噛むほどに鴨肉ならではの旨みが広がります。この商品は合鴨のもも肉を使用した、いつもよりちょっと贅沢な丼の素です。1袋は、小さなどんぶりにちょうど良い量で、いろんな場面で使い勝手が良いサイズです。親子丼と照り焼き丼をセットにしてお届けしますので、朝食、昼食、夕食にも、それぞれのシーンに合わせてお召し上がりください。
【親子丼】
鴨肉の皮面を脂が透明になるまで焼き、食べやすいように小さめのサイズにカットしたものに、玉ねぎ、椎茸を加えた出汁を合わせました。半加熱商品ですので、ご家庭では小鍋にあけて火を入れ、溶き卵を入れて完成させてください。
【照り焼き丼】
皮面に小麦粉をつけてしっかり焼き、特製の出汁をベースにした甘辛い味付けに仕上げました。刻み葱やキャベツの千切りを添えても美味。こちらは、湯煎で10分ほど温めてください。
千興ファーム 馬刺しユッケ
gift
コチジャンベースのタレ付き。生肉を口いっぱい頬張る幸せ
のし対応可
標準価格
¥
3,240
⇒
セール価格
¥
2,916
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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馬肉は100gあたり110kcalと、鶏のささ身と同じくらい低カロリーでヘルシーな食材です。しかも旨みが上品で、他の肉にはない魅力があります。千興ファームは、食用馬の肥育に長けたカナダやフランスなどから、馬を生きたまま空輸し、自社牧場で一定期間放牧することで肉質を整えています。本品は、国内でもトップクラスの衛生環境を誇る工場で、熟練の職人たちによって加工されたもので、馬肉の赤身を細切りにして真空パックにしています。解凍して、添付のコチジャンたれと合わせて皿に盛れば、飛びきり美味しいユッケの完成。お好みで卵黄を真ん中に落としてお召し上がりください。
十勝高田牧場 フローズンヨーグルト
gift
生きたままの乳酸菌をぎゅっと! きちんと発酵させた心地よい酸味
のし対応可
標準価格
¥
4,000
⇒
セール価格
¥
3,600
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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十勝高田牧場では、すべての牛にNON-GMO(※1)飼料を与え、より安心・安全で高品質な生乳を搾る努力をしています。一頭一頭、その日の健康状態をみながら、細かな変化も見逃さずに大切に愛情込めて育てたジャージー牛から搾った生乳は、年間平均約6.0%と高い乳脂肪分を誇り、濃厚な甘さが特徴です。このフローズンヨーグルトは、生乳と乳酸菌と全粉乳、砂糖のみで作られた発酵食品。添加物などは一切不使用です。そのため1mlの中に約2億個以上の乳酸菌がフリージングされていています。濃厚なコクの中に上質なヨーグルトに共通する爽やかな酸味があり、さっぱりとしたあと味が魅力です。数々の賞を受賞(※2)した逸品をご家庭でお楽しみください。
(※1)NON-GMO は、非遺伝子組み換え飼料のこと。
(※2)「北のハイグレード食品 2020」に選定、「十勝ブランド登録★★★★★」に認定、「北のブランド2020」に選定。
十勝高田牧場 ジャージーミルクアイスとフローズンヨーグルト
gift
濃厚で甘いジャージー乳を使用。食べ比べが楽しい10個セット
のし対応可
標準価格
¥
4,000
⇒
セール価格
¥
3,600
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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十勝高田牧場では、すべての牛にNON-GMO(※)飼料を与え、より安心・安全で高品質な生乳を搾る努力をしています。一頭一頭、その日の健康状態をみながら、細かな変化も見逃さずに大切に愛情込めて育てたジャージー牛から搾った生乳は、年間平均約6.0%と高い乳脂肪分を誇り、濃厚な甘さが特徴です。このジャージー乳を使用したアイスとフローズンヨーグルトもまたとても濃厚。アイス3種類とフローズンヨーグルトのセットでお届けします。
【ミルキー】ジャージー乳のコクがダイレクトに味わえます。
【いちご】果肉とジャムの2種類のいちごを使って、いちごの風味を引き出しました。
【あずき】ほっくりした北海道産あずきの甘さとミルクのコクがマッチしています。
【フローズンヨーグルト】材料は生乳と乳酸菌と砂糖のみ。1mlの中に約2億個以上の乳酸菌がフリージングされています。
(※)NON-GMO は、非遺伝子組み換え飼料のこと。
十勝高田牧場 ジャージーミルクアイス 3種
gift
牧場指定の濃厚で甘いジャージー牛。3つのフレーバーをお届けします
のし対応可
標準価格
¥
4,000
⇒
セール価格
¥
3,600
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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十勝高田牧場では、すべての牛にNON-GMO(※)飼料を与え、より安心・安全で高品質な生乳を搾る努力をしています。一頭一頭、その日の健康状態をみながら、細かな変化も見逃さずに大切に愛情込めて育てたジャージー牛から搾った生乳は、年間平均約6.0%と高い乳脂肪分を誇り、濃厚な甘さが特徴です。このジャージー乳を使用したアイスもまた濃厚でとてもミルキー。3種類の味でお届けします。
【ミルキー】ジャージー乳のコクがダイレクトに味わえます。
【いちご】果肉とジャムの2種類のいちごを使って、いちごの風味を引き出しました。
【あずき】ほっくりした北海道産あずきの甘さとミルクのコクがマッチしています。(※)NON-GMO は、非遺伝子組み換え飼料のこと。
牛すき丼の具 5食
gift
お肉やわらか博多和牛たっぷり。ちょうど良い甘さがクセになる
のし対応可
標準価格
¥
4,158
⇒
セール価格
¥
3,742
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セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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博多和牛は、生産者として登録された農家が大切に育てた黒毛和牛です。柔らかくて旨みが十分のった博多和牛を使い、特製のすき焼きたれで椎茸や玉ねぎと一緒に煮込んだのが、牛すき丼の具です。福岡の山間に工房を構える安部和美さんは、出来るだけ九州産の材料を使った商品を手掛ける中で、博多和牛に出会いました。何度も試行錯誤して完成させた特製のすき焼きたれは程よい甘さで、博多和牛によく合い、香りからして食欲をそそられます。調理は簡単! まずはご飯を用意して、湯煎で本品を温めるだけであつあつの牛すき丼が完成。冷凍庫に常備したい美味しくて便利な逸品です。
焙烙仕立てのごまサブレ 4種
gift
香ばしい風味とサクサクの食感。ごまをたっぷり、しかも美味しく
のし対応可
標準価格
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セール価格
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セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
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「焙烙(ほうろく)仕立て」 で煎ったごまを生地にたっぷり練り込んだ、サクサクで上品な甘さがクセになるサブレです。焙烙とは、古くからごまの焙煎に用いられていた鍋の呼び名で、素焼きの鍋に直接火を当てることで遠赤外線の焙煎効果があるといわれています。その原理を応用したのが、焙烙仕立てです。低温でじっくりと芯から火を入れることにより、ごま本来の香味を最大限に引き上げる製法で仕上げたごまは、焼きあがると周辺にまで香ばしい香りが広がるほど。このごまを限界まで投入した生地で作るサブレは、ごまの風味に満ち溢れ、控えめな甘さとサクサク感に手が止まらなくなります。1箱に4種類を詰めてお届けしますので、味の違いをお楽しみください。
【プレーン】白ごまと黒ごまの異なる風味とコクをダイレクトに楽しめます。
【宇治抹茶】宇治抹茶を生地に練り込み、香ばしく焼き上げました。
【シナモン】ごまとシナモンの香りの組み合わせが新鮮です。
【生姜】ほんのりと生姜の風味を効かせています。大人の味わい。
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