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山下さんの不知火 3kg
露地栽培の不知火には、弾けるようなみずみずしさと甘さが詰まっています
販売価格
¥
4,536
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サラリーマンを経て新規就農した山下裕介さんは、ベテラン農家から果物の栽培方法などの基礎を徹底的に学んだのちに念願だった自分の畑を持ち、ASIAGAP(※)を取得するなど持続可能な農業を目指した若き農家です。不知火(しらぬい)を育てている畑は、有明海の潮風が吹き抜ける南向きにあり、美味しい果実を育てるために欠かせない良質の水にも恵まれています。不知火はハウス栽培されることが多いのですが、より豊潤で甘みが強い不知火を育てたいと、露地栽培をしています。ハウス栽培に比べて温度管理や病害虫の対策などのコントロールが難しいものの、太陽を直接浴びて十分な光合成を行うことができ、ハウスの大きさに縛られることなく伸びやかに育った樹木に実る不知火は見るからにつややかで、高い糖度を蓄えています。皮は見かけに反してむきやすく、割れば芳醇な香りが広がるさまは春の到来を知らせるかのよう。樹上で十分熟したものを収獲し、さらに専用の倉庫で追熟させたものをお届けします。到着後は冷暗所で保管してください。また、すぐにお召し上がりにならない場合は、ビニール袋に入れて冷蔵庫で保管してください。
※本品のお届けは4月中旬頃までを予定しています。
(※)GFSI(Global Food Safety Initiative)から承認を受けたGAP認証制度。食品安全、環境保全、労働安全、人権福祉、農場運営の要素を含んでいます。食品安全要素の中に、HACCP(危害要因分析重要管理点)をベースとした考え方、食品防御や食品偽装防止が含まれています。(日本GAP協会)
真田REDアップル100%ジュース 15缶
搾りたての果汁だけをジュースに。無加糖、無香料でピュアな味わい
販売価格
¥
3,240
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りんごの特産地・長野県上田地域で収穫された新鮮なりんごを搾り、その果汁だけで作ったジュースです。「真田REDアップル」は、上田地域のりんご農家が自分たちがプライドをかけて育てたりんごに名付けたブランド名。市販のジュースで行われることのある糖分や水、香料、酸化防止剤などを加えていませんので、口にしてみるとりんごをかじった時と同じ味がします。加えて、このジュースに使うのは、日本人にもっとも愛されている品種「ふじ」のみ。他の品種とブレンドすることなく、ふじならではの親しみやすく飽きのこない甘さが楽しめます。缶ジュースは夏の贈り物として人気のアイテム。数量限定でのご紹介です。
真田REDアップル100%ジュース 20缶
搾りたての果汁だけをジュースに。無加糖、無香料でピュアな味わい
販売価格
¥
4,320
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りんごの特産地・長野県上田地域で収穫された新鮮なりんごを搾り、その果汁だけで作ったジュースです。「真田REDアップル」は、上田地域のりんご農家が自分たちがプライドをかけて育てたりんごに名付けたブランド名。市販のジュースで行われることのある糖分や水、香料、酸化防止剤などを加えていませんので、口にしてみるとりんごをかじった時と同じ味がします。加えて、このジュースに使うのは、日本人にもっとも愛されている品種「ふじ」のみ。他の品種とブレンドすることなく、ふじならではの親しみやすく飽きのこない甘さが楽しめます。缶ジュースは夏の贈り物として人気のアイテム。数量限定でのご紹介です。
山下さんの皮ごと完熟みかんジュース 3本
甘みと酸味とほのかなビターが秀逸。とろみのあるのど越しがクセになる
販売価格
¥
4,536
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国内有数の温州みかんの産地・熊本県のなかでもとりわけ上質なみかんが実ることで有名な河内町でみかんを育てているのが山下裕介さんです。サラリーマンを経て新規就農して10年になる山下さんは、一等地と評価される畑で自然に寄り添った栽培方法を実践しています。
山下さんのみかんの特長は、食べた瞬間にみずみずしい甘みが口いっぱいに広がること。肥沃な土壌や十分に注ぐ太陽光と日照時間の長さなど、みかんの栽培に最適な環境で丹精込めて育てたみかんは香りの高さも秀逸。そのみかんを皮ごと搾ったジュースには、独特の魅力があります。とろりとした舌触りと濃厚な甘さとコク、さらには心地よいビター感は、そのまま飲むのはもちろんのこと、お酒を合わせたくなる味。ゆっくり味わいながら飲みたいジュースです。
山下さんの皮ごと完熟みかんジュース 2本
甘みと酸味とほのかなビターが秀逸。とろみのあるのど越しがクセになる
販売価格
¥
3,132
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国内有数の温州みかんの産地・熊本県のなかでもとりわけ上質なみかんが実ることで有名な河内町でみかんを育てているのが山下裕介さんです。サラリーマンを経て新規就農して10年になる山下さんは、一等地と評価される畑で自然に寄り添った栽培方法を実践しています。
山下さんのみかんの特長は、食べた瞬間にみずみずしい甘みが口いっぱいに広がること。肥沃な土壌や十分に注ぐ太陽光と日照時間の長さなど、みかんの栽培に最適な環境で丹精込めて育てたみかんは香りの高さも秀逸。そのみかんを皮ごと搾ったジュースには、独特の魅力があります。とろりとした舌触りと濃厚な甘さとコク、さらには心地よいビター感は、そのまま飲むのはもちろんのこと、お酒を合わせたくなる味。ゆっくり味わいながら飲みたいジュースです。
屋久島たんかんジュース 12本(ギフト箱入り)
gift
屋久島以外で入手困難な稀少品。数量限定で産地から直送します
のし対応可
販売価格
¥
3,456
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鹿児島県の屋久島は、世界遺産に登録されている自然あふれる島。アニメ映画『千と千尋の神隠し』『もののけ姫』を制作する際の参考にされたともいわれるほど、神秘的で美しい島です。この島で育てられているたんかんは、ぽんかんとネーブルオレンジが自然交配して生まれた品種で、南国フルーツならではの高い糖度と爽やかな酸味が特徴。一度口にしたら忘れられない美味しさです。この商品は、収穫した屋久島たんかんを島内で搾り、鮮度の高いうちにジュースにしたもの。島外ではほとんど出回ることがない稀少品です。口当たりはややとろりとしていて、ネクターのような印象。屋久島の自然が育てた豊かな甘みをぜひお楽しみください。
屋久島たんかんジュース 20本(ご自宅用)
gift
屋久島以外で入手困難な稀少品。数量限定で産地から直送します
のし対応可
販売価格
¥
5,724
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鹿児島県の屋久島は、世界遺産に登録されている自然あふれる島。アニメ映画『千と千尋の神隠し』『もののけ姫』を制作する際の参考にされたともいわれるほど、神秘的で美しい島です。この島で育てられているたんかんは、ぽんかんとネーブルオレンジが自然交配して生まれた品種で、南国フルーツならではの高い糖度と爽やかな酸味が特徴。一度口にしたら忘れられない美味しさです。この商品は、収穫した屋久島たんかんを島内で搾り、鮮度の高いうちにジュースにしたもの。島外ではほとんど出回ることがない稀少品です。口当たりはややとろりとしていて、ネクターのような印象。屋久島の自然が育てた豊かな甘みをぜひお楽しみください。
屋久島たんかんジュース 20パック
gift
屋久島以外で入手困難な稀少品。数量限定で産地から直送します
のし対応可
販売価格
¥
5,724
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鹿児島県の屋久島は、世界遺産に登録されている自然あふれる島。アニメ映画『千と千尋の神隠し』『もののけ姫』を制作する際の参考にされたともいわれるほど、神秘的で美しい島です。この島で育てられているたんかんは、ぽんかんとネーブルオレンジが自然交配して生まれた品種で、南国フルーツならではの高い糖度と爽やかな酸味が特徴。一度口にしたら忘れられない美味しさです。この商品は、収穫した屋久島たんかんを島内で搾り、鮮度の高いうちにジュースにしたもの。島外ではほとんど出回ることがない稀少品です。口当たりはややとろりとしていて、ネクターのような印象。屋久島の自然が育てた豊かな甘みをぜひお楽しみください。
ことことや ジャム 5種
ジャムでこんなに感動するなんて。フルーツの鮮度を感じる手作り品
のし対応可
販売価格
¥
4,525
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ことことやのジャムは、すべて手作り。口に入れると、ジャムを食べているというより、フルーツそのものを食べているかのようにフレッシュです。パンなどにつけずそのまま食べても美味しいのは、素材ごとに鍋や銅釜を使い分け、炊き始めから完成までを職人が火の前から離れることなく、フルーツが鍋のなかからクツクツと発する音や表情を読み取りながら、急がずゆっくりと仕上げていっているから。作り手の渕野美佐子さんは、大分を代表する温泉地・湯布院の老舗旅館・亀の井別荘で、かつて大人気だったジャムのレシピを当時のままに製造。いまでは息子の恵太さんも一緒に工房に立ち、40年以上前から続く味を守り続けています。砂糖の量はぎりぎりまで抑えていますので、あと味はすっきり。香料や着色料は不使用です。パンに、ヨーグルトに、デザートに。でも、まずはそのままスプーンでひと口、果物がもつ自然な香りや色、風味を味わってみてください。
ことことや 大粒コンポート
上質な大粒マスカットだけを厳選。手作りで仕上げた珠玉のデザート
のし対応可
販売価格
¥
3,916
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ことことやは、大分県を代表する温泉地・湯布院にあります。渕野美佐子さんは、かつて老舗旅館・亀の井別荘の茶房「天井桟敷」で提供されていたスイーツやジャムを製造していた職人で、渕野さんが手がけるジャムやコンポートの美味しさは別格ともいうべきもの。フルーツの産地や種類、熟度などを厳選し、ただひたすらに美味しいものを作りたいという思いだけで、商品を作り続けています。マスカットのコンポートは、上質なマスカットが収穫されるごく短い期間だけ作る限定品。手作業で皮を剥くところから始め、形がくずれないように丁寧な作業を繰り返してじっくりと炊き上げたマスカットは、器に移すときらきらと光ってまるで食べる宝石のよう。マスカットの甘さを超えることのないよう、ぎりぎりの糖度で仕上げていますので、口に含むとマスカットの豊潤な甘さが広がっていきます。シロップにもマスカットの風味が溶け込んでいますので、氷水やスパークリングウォーターで割っても美味。大切な方へのギフトとしても喜ばれます。
販売終了
ホテルニューオータニ フルーツキュービックゼリー
gift
清涼感たっぷりのプルプル食感。凍らせてシャーベットにも
のし対応可
販売価格
¥
3,240
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ぶどう・白桃・甘夏・マンゴーの4種類のフルーツの美味しさをキューブ状にギュッと閉じ込めました。ひとつ50gと可愛らしい見た目で、清涼感たっぷりのプルプル食感はのど越しが抜群で、凍らせてシャーベットとしてもお楽しみいただけます。賞味期限も長いので手土産にも最適ですし、冷蔵庫にあれば口さみしい時のおやつとしても便利です。
※本品は販売を終了いたしました。
販売終了
ホテルニューオータニ マンゴープリン
gift
自宅に居ながらにしてリゾート気分。最高級マンゴーを贅沢に使いました
のし対応可
販売価格
¥
3,240
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南国ムードがあふれる濃厚な香りと爽やかな酸味、トロピカルなイエローカラーのマンゴープリンは自宅に居ながらにしてリゾート気分を味わえるスイーツです。なかでもホテルニューオータニのマンゴープリンはグランシェフの中島眞介さんが監修。マンゴーの中でも最高級、キングオブマンゴーと称されるアルフォンソマンゴーから抽出したマンゴーピューレとフレッシュな生乳100%を贅沢に使用しました。また、最後に香りづけに加えたオレンジリキュールが爽やかに香り、後味を軽くしてくれます。
※本品は販売を終了いたしました。
ホテルニューオータニ スイーツアソート 3種
gift
グランシェフが作り上げた3品を贅沢に詰め合わせ、贈りものに好適
のし対応可
販売価格
¥
5,400
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美味しさに定評のある「ホテルニューオータニ」のスイーツを贅沢に詰め合わせました。キングオブマンゴーと称されるアルフォンソマンゴーから抽出したマンゴーピューレとフレッシュな生乳100%を贅沢に使用し、素材そのものの濃厚な味が楽しめるマンゴープリン。ネルドリップで抽出したオリジナルブレンドコーヒーを、もっちりプルン! な独特の食感に仕上げたコーヒーゼリー。ビタミンEが豊富な長崎県産「太陽卵」を使い、一層一層、木の年輪と同じようにじっくりと手間をかけて焼き上げたバウムクーヘン。どれもニューオータニのグランシェフ、中島眞介さんが監修した逸品です。
限りなくマンゴーに近いマンゴープリン&トロピカルプリン 各3個
gift
南国を感じさせる陽気なプリン。濃厚で華やか。ほどよい甘さ
のし対応可
販売価格
¥
3,240
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世界中のマンゴーのなかで「マンゴーの王様」と呼ばれているのがインド原産のアルフォンソマンゴーです。鮮やかなオレンジ色と濃厚な甘みが特徴で、その甘味を引き立てるようなやわらかな酸味に気品を感じます。王様と呼ぶにふさわしいバランスのよいアルフォンソマンゴーを使ったこのマンゴープリンは、まるで生のマンゴーを食べているかのような美味しさ。
一方、トロピカルプリンは、アルフォンソマンゴーにパッションフルーツを加えた華やかなプリン。マンゴーの甘さとパッションフルーツの酸味が心地よく広がり、南国を思わせる開放感あふれる味わいです。自分へのご褒美として、また、常温品なので差し入れにも便利です。
限りなくマンゴーに近いマンゴープリン&トロピカルプリン 各4個
gift
南国を感じさせる陽気なプリン。濃厚で華やか。ほどよい甘さ
のし対応可
販売価格
¥
4,212
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世界中のマンゴーのなかで「マンゴーの王様」と呼ばれているのがインド原産のアルフォンソマンゴーです。鮮やかなオレンジ色と濃厚な甘みが特徴で、その甘味を引き立てるようなやわらかな酸味に気品を感じます。王様と呼ぶにふさわしいバランスのよいアルフォンソマンゴーを使ったこのマンゴープリンは、まるで生のマンゴーを食べているかのような美味しさ。
一方、トロピカルプリンは、アルフォンソマンゴーにパッションフルーツを加えた華やかなプリン。マンゴーの甘さとパッションフルーツの酸味が心地よく広がり、南国を思わせる開放感あふれる味わいです。自分へのご褒美として、また、常温品なので差し入れにも便利です。
限りなくマンゴーに近いマンゴープリン 6個
gift
「マンゴーの王様」と呼ばれるアルフォンソマンゴーを使用
のし対応可
販売価格
¥
3,240
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世界中のマンゴーのなかで「マンゴーの王様」と呼ばれているのがインド原産のアルフォンソマンゴーです。鮮やかなオレンジ色と濃厚な甘みが特徴で、その甘味を引き立てるようなやわらかな酸味に気品を感じます。王様と呼ぶにふさわしいバランスのよいアルフォンソマンゴーを使ったこのマンゴープリンは、まるで生のマンゴーを食べているかのような美味しさ。
福井でフレンチレストランを営む藤井正和さんは、できる限り食材の個性を生かしながら料理を作る気鋭のシェフ。藤井シェフならではのレシピで作られたマンゴープリンは、口に入れた瞬間、華やかな香りと甘さが一気に広がります。自分へのご褒美に、親しい方へのギフトにも。美味しさと驚きをお届けします。
限りなくマンゴーに近いマンゴープリン 8個
gift
「マンゴーの王様」と呼ばれるアルフォンソマンゴーを使用
のし対応可
販売価格
¥
4,212
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世界中のマンゴーのなかで「マンゴーの王様」と呼ばれているのがインド原産のアルフォンソマンゴーです。鮮やかなオレンジ色と濃厚な甘みが特徴で、その甘味を引き立てるようなやわらかな酸味に気品を感じます。王様と呼ぶにふさわしいバランスのよいアルフォンソマンゴーを使ったこのマンゴープリンは、まるで生のマンゴーを食べているかのような美味しさ。
福井でフレンチレストランを営む藤井正和さんは、できる限り食材の個性を生かしながら料理を作る気鋭のシェフ。藤井シェフならではのレシピで作られたマンゴープリンは、口に入れた瞬間、華やかな香りと甘さが一気に広がります。自分へのご褒美に、親しい方へのギフトにも。美味しさと驚きをお届けします。
ちょっと贅沢な実だくさんゼリー 6個
gift
果肉たっぷり! 甘さひかえめ。ワンランク上の贅沢なギフト
のし対応可
販売価格
¥
4,860
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岡山県青果物販売は、フルーツ王国・岡山県で長年にわたり果樹農家と共に上質なフルーツを全国に届ける仕事をしてきた、目利きのプロです。農家の努力を間近で見てきた経験から、フルーツを使った加工品を作る際にも、出来る限り素材の味を生かすよう手間や時間を惜しまず商品づくりをしています。
本品は、岡山県特産果物、清水白桃とニューピオーネを使った実だくさんのゼリーで、たっぷりと果肉が入った食べごたえ十分なデザートです。手作業で果実の皮を剥くため化学薬品は不使用。ゼリーの食感と果実の甘さがベストマッチのギフト好適品です。
ちょっと贅沢な実だくさんゼリー 9個
gift
果肉たっぷり! 甘さひかえめ。ワンランク上の贅沢なギフト
のし対応可
販売価格
¥
7,776
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岡山県青果物販売は、フルーツ王国・岡山県で長年にわたり果樹農家と共に上質なフルーツを全国に届ける仕事をしてきた、目利きのプロです。農家の努力を間近で見てきた経験から、フルーツを使った加工品を作る際にも、出来る限り素材の味を生かすよう手間や時間を惜しまず商品づくりをしています。
本品は、岡山県特産果物、清水白桃とニューピオーネを使った実だくさんのゼリーで、たっぷりと果肉が入った食べごたえ十分なデザートです。手作業で果実の皮を剥くため化学薬品は不使用。ゼリーの食感と果実の甘さがベストマッチのギフト好適品です。
国産フルーツジュレ 5本
gift
フルーツのみずみずしい甘さと、繊細なジュレの食感にときめく
のし対応可
販売価格
¥
4,212
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岡山県青果物販売は、フルーツ王国・岡山県で長年にわたり果樹農家と共に上質なフルーツを全国に届ける仕事をしてきた、目利きのプロです。農家の努力を間近で見てきた経験から、フルーツを使った加工品を作る際にも、出来る限り素材の味を生かすよう手間や時間を惜しまず商品づくりをしています。フルーツジュレは、ゼリーよりも口どけがよく、やわらかな食感がみずみずしいフルーツとよく合い、見るのも食べるのも楽しいスイーツです。オリジナルの三角瓶に入ったフルーツジュレはギフトにも最適。大量生産されたゼリーとは違うフレッシュな味わいが印象的です。
国産フルーツジュレ 8本
gift
フルーツのみずみずしい甘さと、繊細なジュレの食感にときめく
のし対応可
販売価格
¥
6,696
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岡山県青果物販売は、フルーツ王国・岡山県で長年にわたり果樹農家と共に上質なフルーツを全国に届ける仕事をしてきた、目利きのプロです。農家の努力を間近で見てきた経験から、フルーツを使った加工品を作る際にも、出来る限り素材の味を生かすよう手間や時間を惜しまず商品づくりをしています。フルーツジュレは、ゼリーよりも口どけがよく、やわらかな食感がみずみずしいフルーツとよく合い、見るのも食べるのも楽しいスイーツです。オリジナルの三角瓶に入ったフルーツジュレはギフトにも最適。大量生産されたゼリーとは違うフレッシュな味わいが印象的です。
大粒びわゼリー 9個
gift
長崎特産・茂木びわを使用。上品な甘みと歯ごたえを味わう
のし対応可
販売価格
¥
4,655
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茂木びわは長崎の特産品。旬になるとフルーツ店では高値で販売される貴重なびわです。その茂木びわの中でも特に果肉が厚く、果汁豊富で甘みが強い大粒だけを使用したゼリーです。大粒のため機械を使うことができず、びわをカップに入れるのは職人の手作業。そこに和三盆糖や国産はちみつがほんのり効いた上品な甘みのゼリーを注いでいきます。なめらかな舌触りと程よい繊維質を残したびわの存在感は、生のびわを食べているかのようにみずみずしく、満足感があります。お世話になった方への贈り物にもおすすめの、ちょっと贅沢なデザートです。
大粒びわゼリー 12個
gift
長崎特産・茂木びわを使用。上品な甘みと歯ごたえを味わう
のし対応可
販売価格
¥
6,156
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茂木びわは長崎の特産品。旬になるとフルーツ店では高値で販売される貴重なびわです。その茂木びわの中でも特に果肉が厚く、果汁豊富で甘みが強い大粒だけを使用したゼリーです。大粒のため機械を使うことができず、びわをカップに入れるのは職人の手作業。そこに和三盆糖や国産はちみつがほんのり効いた上品な甘みのゼリーを注いでいきます。なめらかな舌触りと程よい繊維質を残したびわの存在感は、生のびわを食べているかのようにみずみずしく、満足感があります。お世話になった方への贈り物にもおすすめの、ちょっと贅沢なデザートです。
阿蘇のフルーツアイス
gift
フルーツを頬張るような感覚。新鮮でジューシーなアイス
マルシェ限定セット
のし対応可
販売価格
¥
3,497
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熊本・阿蘇の広大な自然に囲まれた町にある阿蘇天然アイス。原材料はできる限り自分の目で確かめた地元食材を使い、素材の個性を詰め込みました。店主の石橋久美子さんがアイスを作り始めたのは、身体が弱く市販のおやつを与えられないお子さんのため、添加物の入っていないお菓子を作り始めたのがきっかけです。そのお菓子を周囲に分けたところ評判となり、特に絶賛されたアイスの工房を作ることになったのです。味の決め手となる牛乳は、近隣の小国町にある指定牧場のジャージー牛乳を使用。阿蘇産のフルーツを中心にした8種の詰め合わせセットです。香料や着色料は不使用です。
【スペシャルミルク】ジャージー牛乳のふくよかな甘さがたっぷり! 自慢の一品です。
【ジンジャー】女性に大人気! 生姜の心地よい辛さが爽快です。
【いちご】一番人気のアイス。小国ジャージー牛乳との相性は抜群。
【抹茶】地元で収穫した無農薬の茶葉を抹茶にしています。コクが豊か。
【玄米】玄米を炒った香ばしい香りがします。お米の親しみやすい甘さが詰まっています。
【桃】まるで桃そのものを食べているかのような、華やかで繊細な味。
【ブルーベリー】近隣の農家さんが収穫したブルーベリーを使用。メリハリのある味です。
【キウイ】完熟キウイの甘さと穏やかな酸味が詰まっています。
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