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濃厚ベイクドチーズケーキ アソート5種
高級な卵を贅沢に使用したケーキ。個性豊かな5種をお好みの飲み物と共に
販売価格
¥
5,400
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ひと口目にはその濃厚なコクに素材の良さを実感し、2口目にはなめらかな食感に丁寧な作業の積み重ねを感じ、3口目に広がる爽やかな酸味にバランスの良さを感じるチーズケーキ。本品は、高知県のブランド地鶏「土佐ジロー」の卵を使用しています。土佐ジローの卵は、一般的な卵よりも小ぶりながら、黄身の割合が大きく味わいは濃厚。これにオーストラリア産の軽やかなクリームチーズを合わせることで、ずっしりした質感と軽快さをあわせ持つケーキが生まれました。また、タルト部分は厚みがあり、やや硬めに仕上げてあるものの、口中でケーキとよく馴染むようしっとりと仕上げられています。本品は、このプレーンの他に、高知県産やまもも、ゆず、四万十栗に土佐茶のフレーバーを加えた5種のセット。予めカットされているので、とても便利。食べたいフレーバーを解凍してお召し上がりいただけます。
濃厚ベイクドチーズケーキ 18cm
高級な卵を贅沢に使用したケーキ。濃厚でしっとり、あと味さっぱり
販売価格
¥
5,400
詳細へ
ひと口目にはその濃厚なコクに素材の良さを実感し、2口目にはなめらかな食感に丁寧な作業の積み重ねを感じ、3口目に広がる爽やかな酸味にバランスの良さを感じるチーズケーキ。本品には、高知県のブランド卵「土佐ジロー」を使用しています。土佐ジローは、一般的な卵よりも小ぶりながら、黄身の割合が大きく味わいは濃厚。これにオーストラリア産の軽やかなクリームチーズを合わせることで、ずっしりした質感と軽快さをあわせ持つケーキが生まれました。また、タルト部分は厚みがあり硬めになっているものの、口中でケーキとよく馴染むようしっとりと仕上げられています。
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