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黄色のカニーと赤色のカニー
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カニ専門店ならではのカレー。
アジアンテイストがクセになる
販売価格
￥
3,888
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ユニークなネーミングのカレーは、カニ専門店が作ったもの。“幻のカニ”とも呼ばれるDeep Sea Red Crabをたっぷりと投入した、贅沢で食べ応えのあるカレーです。
味のベースは、たっぷりのカニの身と野菜から旨みを引き出したスープなので、コクの深さが違います。黄色のカニーは、ブラックペッパーやおろし生姜などで辛味を加え、ココナッツミルクパウダーで全体をまろやかな仕上がりにまとめています。一方、赤色のカニーは、完熟トマトの甘さと酸味をアクセントにして11種類のハーブやスパイスを投入。シナモンやフェンネルなど華やかな香りが味わいに華を添えています。どちらも常温品なので冷蔵庫のスペースを気にする必要がなく、持ち運びにも便利。湯煎もレンジもＯＫなので、キャンプや会社でのランチにも重宝します。
浅野屋 軽井沢晩酌セット
軽井沢を代表する老舗。
定番のパンと惣菜をセット
販売価格
￥
3,888
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軽井沢・旧軽銀座を散歩したことがあるかたならきっと「浅野屋」の看板をご覧になったことがあるでしょう。1933年に創業、旧軽井沢の中心地に店を構えてからは信州産などの安心、安全な食材を厳選し、昔ながらのトラディショナル製法を基本にパン本来の旨みを職人が作り上げてきました。味にうるさい軽井沢に古くから住む住民や別荘族から熱烈な支持を受け、毎朝自転車でパンを買いに来るお客様もしばしばとのことです。
その浅野屋のなかでも大人気のパンとお惣菜をセットにしました。パンはヴァイツェンミッシュブロート、パンドカンパーニュ、朝パン全粒粉。それに国産牛のトリッパ、牛ほほ肉のカルボナード、信州ハーブ鶏と玉葱のバルサミコマリネをセットにしました。ぜひワインとお楽しみください。カリッと焼いたパンの上に載せてブルスケッタのようにしても美味しいですし、アレンジを効かせてメインの料理としても召し上がれます。
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