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マンゴー
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7件中 1件~7件表示
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阿蘇天然アイス ハーフ&ハーフ
ジャージー牛乳のアイスと新鮮なフルーツのアイスが、一度に楽しめます
マルシェ限定セット
のし対応可
販売価格
¥
4,378
詳細へ
阿蘇天然アイスの工房は、熊本・阿蘇の広大な自然に囲まれた町にあります。石橋久美子さんは専業主婦でしたが、お子さんのために作ったおやつが評判を呼び、専門店を構えることになりました。牛乳は、酪農で有名な近隣の小国町で搾られたジャージー牛乳を使用し、特有のやさしい甘みが生きています。フルーツの多くは、阿蘇で収穫されたものを農家さんから直接譲っていただくなどしています。ハーフ&ハーフは、ジャージー牛乳のアイスと5種類のフルーツのアイスを、それぞれ1つのカップに詰めたもの。香料や着色料は不使用ですので、素材のよさがダイレクトにお楽しみいただけます。
【いちご&ミルク】阿蘇産のいちごの甘みとさらりとしたミルクの味がぴったりです。
【ブルーベリー&ミルク】契約農家から届く完熟ブルーベリーは酸味がやわらかです。
【マンゴー&ミルク】熊本、宮崎産のマンゴーの華やかな甘さがミルクと好相性です。
【桃&ミルク】近隣で実る桃の繊細な甘さや香りを閉じ込めています。贅沢な味わい。
【キウイ&ミルク】種のつぶつぶ感が心地よく、みずみずしい味わいで人気です。
ホテルニューオータニ マンゴープリン
gift
自宅に居ながらにしてリゾート気分。最高級マンゴーを贅沢に使いました
のし対応可
販売価格
¥
3,240
詳細へ
南国ムードがあふれる濃厚な香りと爽やかな酸味、トロピカルなイエローカラーのマンゴープリンは自宅に居ながらにしてリゾート気分を味わえるスイーツです。なかでもホテルニューオータニのマンゴープリンはグランシェフの中島眞介さんが監修。マンゴーの中でも最高級、キングオブマンゴーと称されるアルフォンソマンゴーから抽出したマンゴーピューレとフレッシュな生乳100%を贅沢に使用しました。また、最後に香りづけに加えたオレンジリキュールが爽やかに香り、後味を軽くしてくれます。
ホテルニューオータニ スイーツアソート 3種
gift
グランシェフが作り上げた3品を贅沢に詰め合わせ、贈りものに好適
のし対応可
販売価格
¥
5,400
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美味しさに定評のある「ホテルニューオータニ」のスイーツを贅沢に詰め合わせました。キングオブマンゴーと称されるアルフォンソマンゴーから抽出したマンゴーピューレとフレッシュな生乳100%を贅沢に使用し、素材そのものの濃厚な味が楽しめるマンゴープリン。ネルドリップで抽出したオリジナルブレンドコーヒーを、もっちりプルン! な独特の食感に仕上げたコーヒーゼリー。ビタミンEが豊富な長崎県産「太陽卵」を使い、一層一層、木の年輪と同じようにじっくりと手間をかけて焼き上げたバウムクーヘン。どれもニューオータニのグランシェフ、中島眞介さんが監修した逸品です。
限りなくマンゴーに近いマンゴープリン 6個
gift
「マンゴーの王様」と呼ばれるアルフォンソマンゴーがベース。カットマンゴーを加えて、より…
のし対応可
販売価格
¥
3,240
詳細へ
世界中のマンゴーのなかで「マンゴーの王様」と呼ばれているのがインド原産のアルフォンソマンゴーです。鮮やかなオレンジ色と濃厚な甘みが特徴で、その甘みを引き立てるようなやわらかな酸味に気品を感じます。王様と呼ぶにふさわしいバランスのよいアルフォンソマンゴーを使ったこのマンゴープリンは、まるで生のマンゴーを食べているかのような美味しさ。この夏から、熟したタイ産マンゴーをダイス状にカットして加えることで、さらにバージョンアップしました。
福井でフレンチレストランを営む藤井正和さんは、できる限り食材の個性を生かしながら料理を作る気鋭のシェフ。藤井シェフならではのレシピで作られたマンゴープリンは、口に入れた瞬間、華やかな香りと甘さが一気に広がります。自分へのご褒美に、親しい方へのギフトにも。美味しさと驚きをお届けします。
限りなくマンゴーに近いマンゴープリン 8個
gift
「マンゴーの王様」と呼ばれるアルフォンソマンゴーがベース。カットマンゴーを加えて、より…
のし対応可
販売価格
¥
4,212
詳細へ
世界中のマンゴーのなかで「マンゴーの王様」と呼ばれているのがインド原産のアルフォンソマンゴーです。鮮やかなオレンジ色と濃厚な甘みが特徴で、その甘みを引き立てるようなやわらかな酸味に気品を感じます。王様と呼ぶにふさわしいバランスのよいアルフォンソマンゴーを使ったこのマンゴープリンは、まるで生のマンゴーを食べているかのような美味しさ。この夏から、熟したタイ産マンゴーをダイス状にカットして加えることで、さらにバージョンアップしました。
福井でフレンチレストランを営む藤井正和さんは、できる限り食材の個性を生かしながら料理を作る気鋭のシェフ。藤井シェフならではのレシピで作られたマンゴープリンは、口に入れた瞬間、華やかな香りと甘さが一気に広がります。自分へのご褒美に、親しい方へのギフトにも。美味しさと驚きをお届けします。
販売終了
砂川さんの有機完熟マンゴー 優品(2~3玉)
滴る果汁と圧倒的な甘さに感動。年に一度だけ出会える完熟マンゴー
販売価格
¥
6,980
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南国フルーツの代表格ともいえるマンゴーは、気持ちが華やぐような香りと豊潤な甘さで圧倒的な存在感を誇ります。マンゴー栽培がさかんな沖縄では、各地で生産が行われていますが、なかでも砂川重信さんは、有機マンゴー栽培の第一人者。宮古島市・来間島で長年にわたり有機栽培を続けている砂川さんのハウスでは、出来る限り自然に逆らわない育て方をしています。例えば、他では当たり前のように行われているボイラーは使用せず、人工的にハウスを加温することなく、来間島に降り注ぐ太陽の熱でマンゴーを育てていきます。
また、店頭販売向けのマンゴーは、完熟前に収穫することも多いのですが、砂川さんは完熟するまでは収穫しません。「マンゴーは完熟したら、予めかぶせていた袋の中に枝から離れて落ちてくれるから、それを収穫するだけさ」と砂川さん。砂川さんのマンゴーは、暑い夏の疲れを癒してくれるような優しい甘さでいっぱいです。
農薬を使わず、太陽と独自の技術で育てた稀少な砂川さんのマンゴーは、年に一度しか出会えない、自然からの贈り物です。
※本品は販売を終了いたしました。
販売終了
ホテルニューオータニ フルーツキュービックゼリー
gift
清涼感たっぷりのプルプル食感。凍らせてシャーベットにも
のし対応可
販売価格
¥
3,240
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ぶどう・白桃・甘夏・マンゴーの4種類のフルーツの美味しさをキューブ状にギュッと閉じ込めました。ひとつ50gと可愛らしい見た目で、清涼感たっぷりのプルプル食感はのど越しが抜群で、凍らせてシャーベットとしてもお楽しみいただけます。賞味期限も長いので手土産にも最適ですし、冷蔵庫にあれば口さみしい時のおやつとしても便利です。
※本品は販売を終了いたしました。
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