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長崎スープカレー 4個
ちゃんぽんスープで旨みアップ。
20種類のスパイスが奏でるカレー
販売価格
￥
4,320
詳細へ
スープカレーといえば北海道が有名ですが、九州・長崎でなければできない美味しいカレーがここにあります。手がけたのは、長崎市内で80年以上の歴史がある老舗ホテル。商品開発担当の小林央幸さんは無類のカレー好きで、自宅に常時30種類のスパイスを揃え、暇さえあればカレーを作るほど。このカレーを作る際にはスパイスを生かしつつ、この地ならではの食文化を取り入れたいと、20種類のスパイスに加えちゃんぽんスープを隠し味として投入。そのまま飲んでも美味しいちゃんぽんのスープが、カレーに複雑な旨みとコクを与え、飲み干してもあと味のよい逸品に仕上がっています。地元の銘柄鶏・長崎ばってん鶏や野菜もたっぷり入っていて、食べ応え抜群。インパクトのあるパッケージは、贈り物にしても喜ばれます。
長崎スープカレー 5個
ちゃんぽんスープで旨みアップ。
20種類のスパイスが奏でるカレー
販売価格
￥
5,400
詳細へ
スープカレーといえば北海道が有名ですが、九州・長崎でなければできない美味しいカレーがここにあります。手がけたのは、長崎市内で80年以上の歴史がある老舗ホテル。商品開発担当の小林央幸さんは無類のカレー好きで、自宅に常時30種類のスパイスを揃え、暇さえあればカレーを作るほど。このカレーを作る際にはスパイスを生かしつつ、この地ならではの食文化を取り入れたいと、20種類のスパイスに加えちゃんぽんスープを隠し味として投入。そのまま飲んでも美味しいちゃんぽんのスープが、カレーに複雑な旨みとコクを与え、飲み干してもあと味のよい逸品に仕上がっています。地元の銘柄鶏・長崎ばってん鶏や野菜もたっぷり入っていて、食べ応え抜群。インパクトのあるパッケージは、贈り物にしても喜ばれます。
黄色のカニーと赤色のカニー
gift
カニ専門店ならではのカレー。
アジアンテイストがクセになる
販売価格
￥
3,888
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ユニークなネーミングのカレーは、カニ専門店が作ったもの。“幻のカニ”とも呼ばれるDeep Sea Red Crabをたっぷりと投入した、贅沢で食べ応えのあるカレーです。
味のベースは、たっぷりのカニの身と野菜から旨みを引き出したスープなので、コクの深さが違います。黄色のカニーは、ブラックペッパーやおろし生姜などで辛味を加え、ココナッツミルクパウダーで全体をまろやかな仕上がりにまとめています。一方、赤色のカニーは、完熟トマトの甘さと酸味をアクセントにして11種類のハーブやスパイスを投入。シナモンやフェンネルなど華やかな香りが味わいに華を添えています。どちらも常温品なので冷蔵庫のスペースを気にする必要がなく、持ち運びにも便利。湯煎もレンジもＯＫなので、キャンプや会社でのランチにも重宝します。
カリー亭 チキンカリー
gift
鶏もも肉がごろりと1本入った
インパクト大のインド風カレー
販売価格
￥
3,456
詳細へ
岩手県でカレー専門店「カリー亭」を営んでいる小幡勉さんは、できる限り地元の食材を使い、自社でも野菜を栽培するなど地域に根付いたお店作り、カレー作りをしています。一番人気のチキンカリーは、岩手県産の骨付き鶏もも肉が1本ごろんと入った大迫力のインド風カレー。スパイスを効かせた爽快な辛さで、身離れのよい鶏肉が食べやすいと好評です。ルーにたっぷり加えた玉ねぎの甘みがアクセントになっています。1人前が300gとボリュームたっぷり！ 常温で長期保管できます。スパイシーな辛口をお好みの方におすすめです。
カリー亭 チキンカリーとビーフカレー
gift
鶏もも肉が1本入ったインド風と
牛すね肉入りの欧風、2つの味で
販売価格
￥
3,456
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岩手県で小幡勉さんが営むカレー専門店「カリー亭」は、地元の食材にこだわり、自社で野菜を栽培するなど地域に根付いた料理作りで知られます。一番人気のチキンカリーは、岩手県産の骨付き鶏もも肉が1本入って大迫力のインド風。スパイスの効いた爽快な辛さと身離れがよい鶏肉が食べやすいと好評です。ルーにたっぷり加えた玉ねぎの甘みがアクセントになっています。一方、ビーフカレーは欧風。食べ応えのある岩手県産のやわらかな牛すね肉と香味野菜の甘さが複雑に絡み合っています。いずれも常温で長期保存が可能です。
阿波尾鶏とマッシュルームのカレー
ANA国際線ファーストクラス、
「空の上」の贅沢カレーをご家庭で
販売価格
￥
5,400
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「ANA国際線ファーストクラスで食べたあのカレーが忘れられない」というお客様の声から商品化されたのがこのカレーです。引き締まった肉質と力強い旨みが特徴の高級ブランド鶏・阿波尾鶏を使用し、ANAシェフオリジナルレシピで作られたこのカレーは、国際線ファーストクラスで提供されている限定品。オニオン、唐辛子、生姜、ガーリックをじっくりソテーし、スパイスやはちみつ、バターなどと一緒に仕上げたコクのあるソースに阿波尾鶏の旨みが融合しています。程よい辛さに仕上がった、空の上で愛される逸品をぜひご自宅でお楽しみください。
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