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瀬戸内キャビア 15g
国産ならではのピュアな味。シャンパンはもちろん日本酒にも
標準価格
¥
8,856
⇒
セール価格
¥
7,970
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
詳細へ
「フォアグラ」「トリュフ」と並んで世界の三大珍味の「キャビア」が日本でも作られていることはご存知ですか。CAVIC JAPANの「瀬戸内キャビア」は、チョウザメの養殖からキャビアの加工・販売まですべて瀬戸内で行っています。社長の板坂直樹さんが廃校になった母校の中学校を買い取り、体育館をチョウザメの養殖場にしたことが始まりです。瀬戸内のミネラル豊富な源水かけ流しの天然地下水とこだわりの餌で育てたチョウザメから採れるキャビアは、ピュアで上品な味。なかでも「瀬戸内キャビア ベステル」は最高級品種のベルーガと貴重なコチョウザメのハイブリット種で、国産キャビアならではのクセのないクリーミーな味わいとまろやかな自然な甘みが口の中で広がります。低塩分、非加熱で氷温熟成することで、素材の良さをそのまま閉じ込めています。パスタ、ちらし寿司、ポテト、スクランブルエッグに乗せるなど、さまざまな食べ方が楽しめます。合わせるお酒もシャンパン、ワインはもちろん、日本酒とも相性が抜群です。ぜひ、お試しください。
瀬戸内キャビア 25g
国産ならではのピュアな味。シャンパンはもちろん日本酒にも
標準価格
¥
14,256
⇒
セール価格
¥
12,830
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
詳細へ
「フォアグラ」「トリュフ」と並んで世界の三大珍味の「キャビア」が日本でも作られていることはご存知ですか。CAVIC JAPANの「瀬戸内キャビア」は、チョウザメの養殖からキャビアの加工・販売まですべて瀬戸内で行っています。社長の板坂直樹さんが廃校になった母校の中学校を買い取り、体育館をチョウザメの養殖場にしたことが始まりです。瀬戸内のミネラル豊富な源水かけ流しの天然地下水とこだわりの餌で育てたチョウザメから採れるキャビアは、ピュアで上品な味。なかでも「瀬戸内キャビア ベステル」は最高級品種のベルーガと貴重なコチョウザメのハイブリット種で、国産キャビアならではのクセのないクリーミーな味わいとまろやかな自然な甘みが口の中で広がります。低塩分、非加熱で氷温熟成することで、素材の良さをそのまま閉じ込めています。25グラムと容量も大きいのでパーティにも最適。パスタ、ちらし寿司、ポテト、スクランブルエッグに乗せるなど、さまざまな食べ方が楽しめます。合わせるお酒もシャンパン、ワインはもちろん、日本酒とも相性が抜群です。ぜひ、お試しください
ホテルニューオータニ マンゴープリン
gift
自宅に居ながらにしてリゾート気分。最高級マンゴーを贅沢に使いました
のし対応可
標準価格
¥
3,240
⇒
セール価格
¥
2,916
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
詳細へ
南国ムードがあふれる濃厚な香りと爽やかな酸味、トロピカルなイエローカラーのマンゴープリンは自宅に居ながらにしてリゾート気分を味わえるスイーツです。なかでもホテルニューオータニのマンゴープリンはグランシェフの中島眞介さんが監修。マンゴーの中でも最高級、キングオブマンゴーと称されるアルフォンソマンゴーから抽出したマンゴーピューレとフレッシュな生乳100%を贅沢に使用しました。また、最後に香りづけに加えたオレンジリキュールが爽やかに香り、後味を軽くしてくれます。
とらふぐの刺身(3人前)
gift
むっちりとした弾力と旨み。ひれ酒も楽しめる豪華なセット
のし対応可
標準価格
¥
10,800
⇒
セール価格
¥
9,720
10%OFF
セール期間:2023年11月29日 23時59分まで!
詳細へ
ふぐの中でも、最高級とされるとらふぐの刺身と皮、ひれ酒用ヒレをセットにしてお届けします。ふぐの本場でもある福岡県北九州市でふぐ専門の会社・ふく太郎本部では、信頼のおける指定養殖場から直接とらふぐを仕入れ、自社で加工を行っています。ふぐの刺身の盛りつけは、職人の腕によって出来が左右されますが、ここでは熟練の職人が一枚一枚丁寧に盛り付けていますので、とても美しい仕上がりです。身はこりこりとした食感の後に旨みがゆっくりと広がり、皮はぷるぷるの食感が幅広い世代にまで喜ばれています。お届けする薬味のほか、塩で食べるのも一興。ふぐヒレは、辛口の日本酒を燗にしてお楽しみください。
OKI Olive 200ml
gift
フレッシュな果実味の最高級品。一滴で素材の美味しさが変わる!
のし対応可
販売価格
¥
12,000
詳細へ
一般的なオリーブオイルは、果実が熟すのを待って機械で摘み、ある程度の量が溜まってから採油します。しかし、オキオリーブは熟す前の緑の果実を一粒一粒手で収穫し、収穫したら4時間以内に油にしてしまいます。そのため、フレッシュな果実味があふれたオリーブオイルになるのです。もともと証券会社のサラリーマンだった澳(おき)敬夫さんがオリーブオイルに魅せられ、オリーブ栽培に最適な香川県に移住してまで作り上げた「オキオリーブ」。まずはぜひ、白身魚に醤油代わりに一滴かけてみてください。その味わいに必ず驚かれるはずです。
OKI Olive 100ml
gift
フレッシュな果実味の最高級品。一滴で素材の美味しさが変わる!
のし対応可
販売価格
¥
7,000
詳細へ
一般的なオリーブオイルは、果実が熟すのを待って機械で摘み、ある程度の量が溜まってから採油します。しかし、オキオリーブは熟す前の緑の果実を一粒一粒手で収穫し、収穫したら4時間以内に油にしてしまいます。そのため、フレッシュな果実味があふれたオリーブオイルになるのです。もともと証券会社のサラリーマンだった澳(おき)敬夫さんがオリーブオイルに魅せられ、オリーブ栽培に最適な香川県に移住してまで作り上げた「オキオリーブ」。まずはぜひ、白身魚に醤油代わりに一滴かけてみてください。その味わいに必ず驚かれるはずです。
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