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レンジで楽しい白玉餅
レンジで簡単! 作る楽しみ付き。温でも冷でも美味しくいただけます
販売価格
¥
4,860
詳細へ
つるりとした食感の白玉は、女性に人気の和スイーツ。上質な白玉には、柔らかいだけではなく歯に心地よいコシがあり、餡やきな粉との相性も際立っています。シンプルなスイーツだからこそ、素材の良さがそのまま味に反映されます。この白玉餅は、長年にわたり白玉粉を作り続けてきた会社が、地元産(新潟県産)のもち米を使い、手間を惜しまずに作っているもの。もち米は、雪室で寝かせることで、新米の瑞々しさがそのまま保たれ、お米の旨み、きめ細かさが違います。
しかも、ただ美味しいだけではありません。作る楽しみもあるのです。ご家庭にあるお茶碗などに水を張ってそこに白玉を入れ、レンジで温めるとまるで出来たてのような白玉に! 膨らんでいく白玉を見るのは大人でも楽しいのですから、お子さまはもっと楽しいことでしょう。ご家族で楽しく美味しく、白玉餅をお楽しみください。
北海道産小豆を使用した「小豆餡」、同じく北海道産大豆を使用した「きな粉」、雪室で熟成させた醤油でつくった「みたらしたれ」の3種類をお届けします。
販売終了
金澤 夏おでん
上品なお出汁のジュレと加賀野菜の共演。季節限定のひんやりおでん
のし対応可
販売価格
¥
3,970
詳細へ
城下町として栄えた金沢市。美食の街としても知られるこの地に赤玉本店が店を構えたのは昭和2年のこと。今では県内外に多くのファンを抱える名店となりました。この商品は「暑い夏にも、美味しくおでんを食べてもらいたい」と開発した季節限定品です。
年間を通して提供しているおでんの出汁は昆布と煮干しをベースにしていますが、夏おでんには煮干しの代わりに鰹節を使用することで冷やしてもクリアな味わいに。ゆるめのジュレにした澄んだ出汁は、スプーンですくって最後のひと口まで食べたくなる味わいです。出来るだけ地元の食材を使いたいと加賀太きゅうり、金時草など加賀野菜も加えた具材は彩り豊かで、お皿に移すだけで華やかな一品の出来上がり。大切な方に夏の涼を贈る品としても活躍します。
※本品は販売を終了いたしました。
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