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限りなくマンゴーに近いマンゴープリン&トロピカルプリン　各3個
gift南国を感じさせる陽気なプリン
濃厚で華やか。ほどよい甘さ

販売価格
￥3,240

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世界中のマンゴーのなかで「マンゴーの王様」と呼ばれているのがインド原産のアルフォンソマンゴーです。鮮やかなオレンジ色と濃厚な甘みが特徴で、その甘味を引き立てるようなやわらかな酸味に気品を感じます。王様と呼ぶにふさわしいバランスのよいアルフォンソマンゴーを使ったこのマンゴープリンは、まるで生のマンゴーを食べているかのような美味しさ。
一方、トロピカルプリンは、アルフォンソマンゴーにパッションフルーツを加えた華やかなプリン。マンゴーの甘さとパッションフルーツの酸味が心地よく広がり、南国を思わせる開放感あふれる味わいです。自分へのご褒美として、また、常温品なので差し入れにも便利です。
限りなくマンゴーに近いマンゴープリン&トロピカルプリン　各4個
gift南国を感じさせる陽気なプリン
濃厚で華やか。ほどよい甘さ

販売価格
￥4,212

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世界中のマンゴーのなかで「マンゴーの王様」と呼ばれているのがインド原産のアルフォンソマンゴーです。鮮やかなオレンジ色と濃厚な甘みが特徴で、その甘味を引き立てるようなやわらかな酸味に気品を感じます。王様と呼ぶにふさわしいバランスのよいアルフォンソマンゴーを使ったこのマンゴープリンは、まるで生のマンゴーを食べているかのような美味しさ。
一方、トロピカルプリンは、アルフォンソマンゴーにパッションフルーツを加えた華やかなプリン。マンゴーの甘さとパッションフルーツの酸味が心地よく広がり、南国を思わせる開放感あふれる味わいです。自分へのご褒美として、また、常温品なので差し入れにも便利です。
限りなくマンゴーに近いマンゴープリン　6個
gift「マンゴーの王様」と呼ばれる
アルフォンソマンゴーを使用

販売価格
￥3,240

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世界中のマンゴーのなかで「マンゴーの王様」と呼ばれているのがインド原産のアルフォンソマンゴーです。鮮やかなオレンジ色と濃厚な甘みが特徴で、その甘味を引き立てるようなやわらかな酸味に気品を感じます。王様と呼ぶにふさわしいバランスのよいアルフォンソマンゴーを使ったこのマンゴープリンは、まるで生のマンゴーを食べているかのような美味しさ。
福井でフレンチレストランを営む藤井正和さんは、できる限り食材の個性を生かしながら料理を作る気鋭のシェフ。藤井シェフならではのレシピで作られたマンゴープリンは、口に入れた瞬間、華やかな香りと甘さが一気に広がります。自分へのご褒美に、親しい方へのギフトにも。美味しさと驚きをお届けします。
限りなくマンゴーに近いマンゴープリン　8個
gift「マンゴーの王様」と呼ばれる
アルフォンソマンゴーを使用

販売価格
￥4,212

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世界中のマンゴーのなかで「マンゴーの王様」と呼ばれているのがインド原産のアルフォンソマンゴーです。鮮やかなオレンジ色と濃厚な甘みが特徴で、その甘味を引き立てるようなやわらかな酸味に気品を感じます。王様と呼ぶにふさわしいバランスのよいアルフォンソマンゴーを使ったこのマンゴープリンは、まるで生のマンゴーを食べているかのような美味しさ。
福井でフレンチレストランを営む藤井正和さんは、できる限り食材の個性を生かしながら料理を作る気鋭のシェフ。藤井シェフならではのレシピで作られたマンゴープリンは、口に入れた瞬間、華やかな香りと甘さが一気に広がります。自分へのご褒美に、親しい方へのギフトにも。美味しさと驚きをお届けします。
「メゾンフジヤ」のガトーフロマージュセット
気鋭のフレンチシェフが作る
伝統と洗練が融合したケーキ

マルシェ限定セット

販売価格
￥5,980

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北海道・函館山山麓から函館朝市方面にのびる二十間坂。ロマン薫る町並みと緑に囲まれた規則正しい石畳の坂上に、藤谷圭介シェフ率いる「メゾンフジヤ」はあります。2020年にオープンし、翌年には世界的グルメガイドブック「ゴ・エ・ミヨ」にも掲載された実力は、美食家から高い評価を得ています。本品は、メゾンフジヤを代表するスイーツ。北海道産生クリームや高品質なクリームチーズを使用し、藤谷シェフならではの洗練された味わいに仕上げられています。焼きたてのケーキの粗熱を取ったあと、急速冷凍してお届けします。

【ガトーフロマージュ】重厚感と爽やかさが一体となった、軽やかなチーズケーキです。舌の上に広がる酸味と甘みのバランスの良さに、藤谷シェフの実力を感じます。

【ガトーショコラフロマージュ】フランス・ヴァローナ社の高級チョコレートを贅沢に使用。カカオの風味とコクがゆっくりと広がり、キレのよいあと味が印象的です。
「メゾンフジヤ」のガトーフロマージュ
気鋭のフレンチシェフが作る
至福のガトーフロマージュ

販売価格
￥3,024

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北海道・函館山山麓から函館朝市方面にのびる二十間坂。ロマン薫る町並みと緑に囲まれた規則正しい石畳の坂上に、藤谷圭介シェフ率いる「メゾンフジヤ」はあります。2020年にオープンし、翌年には世界的グルメガイドブック「ゴ・エ・ミヨ」にも掲載された実力は、美食家から高い評価を得ています。本品は、メゾンフジヤを代表するスイーツ。北海道産生クリームや高品質なクリームチーズを使用し、藤谷シェフならではの洗練された味わいに仕上げられています。焼きたてのケーキの粗熱を取ったあと、急速冷凍してお届けします。

【ガトーフロマージュ】重厚感と爽やかさが一体となった、軽やかなチーズケーキです。舌の上に広がる酸味と甘みのバランスの良さに、藤谷シェフの実力を感じます。
農口尚彦研究所山廃3種飲み比べセット
伝説の杜氏の無濾過生原酒。米の品種違いで飲み比べ

販売価格
￥16,500

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農口尚彦氏は、能登杜氏四天王のひとりとして吟醸酒、山廃仕込みを日本中に広めた、酒造りの名手です。数々の銘酒を手がけたのち、一時は引退を表明しましたが、農口氏の技術・精神・生き様を次世代に継承することをミッションとした新しい酒蔵、農口尚彦研究所の杜氏として2017年に復活しました。
山廃仕込みは酸味が強く、味わいにも奥行きがでる一方、製造日数が長く、高度な技術が必要となる製法ですが、農口氏は「最高の食中酒」を目指して、その味わいを磨き続けています。
優しい甘味が特徴の「愛山」はすき焼きや鰻のような甘みのあるお料理と、爽やかなキレ味が特徴の「美山錦」は、塩で食べる天ぷらなど軽い油分のあるお料理と、どっしりとしたコクが特徴の「五百万石」は燗酒で、おでんなどの煮物と高相性です。
それぞれの酒米の特徴を最大限に引き出した山廃無濾過生原酒をお楽しみください。
農口尚彦研究所純米大吟醸酒桐箱入
伝説の杜氏が造った新しい酒。最高峰の純米大吟醸無濾過原酒

販売価格
￥11,000

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農口尚彦氏は、能登杜氏四天王のひとりとして吟醸酒、山廃仕込みを日本中に広めた、酒造りの名手です。数々の銘酒を手がけたのち、一時は引退を表明しましたが、農口氏の技術・精神・生き様を次世代に継承することをミッションとした新しい酒蔵、農口尚彦研究所の杜氏として2017年に復活しました。
その農口氏の最高峰が「純米大吟醸無濾過原酒」です。
爽やかな酸味をい含んだ南国のフルーツのような香りと、上品な酸味、長く美しい余韻が特徴です。食中酒としてお刺身など素材の味が引き立つ和のお料理だけでなく、ドライフルーツやクリームチーズなどとも高相性です。
木箱でお送りしますので、日本酒好きなお客様へのご贈答用にも最適です。
ドライフルーツたっぷり　果実の味醂羹　２本
酒蔵のみりんで炊いた上品な餡。
果実たっぷりの新感覚和スイーツ

販売価格
￥3,888

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金沢で最も長い歴史を誇る酒蔵、福光屋が手掛ける、新感覚の和スイーツです。看板商品のひとつ「三年熟成純米本味醂福みりん」を加えて炊いた餡に、無花果・杏・干し葡萄・ピスタチオをたっぷり詰め込んで羊羹を作りました。一口食べると果実と餡の酸味や甘さが口いっぱいに広がります。お茶やコーヒーはもちろん、この深い味わいは、お酒との相性も抜群です。
阿蘇のフルーツアイス　８種セット
giftフルーツを頬張るような感覚。
新鮮でジューシーなアイス

マルシェ限定セット

販売価格
￥3,497

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熊本・阿蘇の広大な自然に囲まれた町にある阿蘇天然アイス。原材料はできる限り自分の目で確かめた地元食材を使い、素材の個性を詰め込みました。店主の石橋久美子さんがアイスを作り始めたのは、身体が弱く市販のおやつを与えられないお子さんのため、添加物の入っていないお菓子を作り始めたのがきっかけです。そのお菓子を周囲に分けたところ評判となり、特に絶賛されたアイスの工房を作ることになったのです。味の決め手となる牛乳は、近隣の小国町にある指定牧場のジャージー牛乳を使用。阿蘇産のフルーツを中心にした８種の詰め合わせセットです。香料や着色料は不使用です。

【スペシャルミルク】ジャージー牛乳のふくよかな甘さがたっぷり！自慢の一品です。
【ジンジャー】女性に大人気！生姜の心地よい辛さが爽快です。
【いちご】一番人気のアイス。小国ジャージー牛乳との相性は抜群。
【抹茶】地元で収穫した無農薬の茶葉を抹茶にしています。コクが豊か。
【玄米】玄米を炒った香ばしい香りがします。お米の親しみやすい甘さが詰まっています。
【桃】まるで桃そのものを食べているかのような、華やかで繊細な味。
【ブルーベリー】近隣の農家さんが収穫したブルーベリーを使用。メリハリのある味です。
【キウイ】完熟キウイの甘さと穏やかな酸味が詰まっています。
NEW

十勝高田牧場のフローズンヨーグルト
gift生きたままの乳酸菌をぎゅっと！
きちんと発酵させた心地よい酸味

販売価格
￥4,000

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十勝高田牧場では、すべての牛にNON-GMO （※１）飼料を与え、より安心・安全で高品質な生乳を搾る努力をしています。一頭一頭、その日の健康状態をみながら、細かな変化も見逃さずに大切に愛情込めて育てたジャージー牛から搾った牛乳は、年間平均約6.0%と高い乳脂肪分を誇り、濃厚な甘さが特徴です。このフローズンヨーグルトは、生乳と乳酸菌と砂糖のみで作られた発酵食品。添加物などは一切不使用です。そのため1mlの中に約2億個以上の乳酸菌がフリージングされていています。濃厚なコクの中に上質なヨーグルトに共通する爽やかな酸味があり、さっぱりとしたあと味が魅力です。数々の賞を受賞（※２）した逸品をご家庭でお楽しみください。

（※１）NON-GMO は、非遺伝子組み換え飼料のこと。
（※２）「北のハイグレード食品 2020」に選定、「十勝ブランド登録★★★★★」に認定、「北のブランド2020」に選定。
NEW

十勝高田牧場のジャージーミルクアイスとフローズンヨーグルト
gift濃厚で甘いジャージー乳を使用
食べ比べが楽しい10個セット

販売価格
￥4,000

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十勝高田牧場では、すべての牛にNON-GMO （※）飼料を与え、より安心・安全で高品質な生乳を搾る努力をしています。一頭一頭、その日の健康状態をみながら、細かな変化も見逃さずに大切に愛情込めて育てたジャージー牛から搾った牛乳は、年間平均約6.0%と高い乳脂肪分を誇り、濃厚な甘さが特徴です。このジャージー乳を使用したアイスとフローズンヨーグルトもまたとても濃厚。アイス３種類とフローズンヨーグルトのセットでお届けします。

【ミルキー】ジャージー乳のコクがダイレクトに味わえます。
【いちご】果肉とジャムの2種類のいちごを使って、いちごの風味を引き出しました。
【あずき】ほっくりした北海道産あずきの甘さとミルクのコクがマッチしています。
【フローズンヨーグルト】材料は生乳と乳酸菌と砂糖のみ。1mlの中に約2億個以上の乳酸菌がフリージングされています。

（※）NON-GMO は、非遺伝子組み換え飼料のこと。
ホテルニューオータニ　マンゴープリン　6個
gift自宅に居ながらにしてリゾート気分
最高級マンゴーを贅沢に使いました

販売価格
￥3,240

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南国ムードがあふれる濃厚な香りと爽やかな酸味、トロピカルなイエローカラーのマンゴープリンは自宅に居ながらにしてリゾート気分を味わえるスイーツです。なかでもホテルニューオータニのマンゴープリンはグランシェフの中島眞介さんが監修。マンゴーの中でも最高級、キングオブマンゴーと称されるアルフォンソマンゴーから抽出したマンゴーピューレとフレッシュな生乳100％を贅沢に使用しました。また、最後に香りづけに加えたオレンジリキュールが爽やかに香り、後味を軽くしてくれます。
ホテルニューオータニ　スイーツアソート　3種14個
giftグランシェフが作り上げた３品を
贅沢に詰め合わせ、贈り物に好適

販売価格
￥5,400

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美味しさに定評のある「ホテルニューオータニ」のスイーツを贅沢に詰め合わせました。キングオブマンゴーと称されるアルフォンソマンゴーから抽出したマンゴーピューレとフレッシュな生乳100％を贅沢に使用し、素材そのものの濃厚な味が楽しめるマンゴープリン。ネルドリップで抽出したオリジナルブレンドコーヒーを、もっちりプルン！　な独特の食感に仕上げたコーヒーゼリー。ビタミンEが豊富な長崎県産「太陽卵」を使い、一層一層、木の年輪と同じようにじっくりと手間をかけて焼き上げたバウムクーヘン。どれもニューオータニのグランシェフ、中島眞介さんが監修した逸品です。
柑乃雫　Lサイズ　5個
gift完熟果実ならではの華やかな甘さ
手作業でしか作れない数量限定品

販売価格
￥4,579

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果樹農家でもある竹中一男さんが収穫したてのフレッシュな夏みかんの味わいを生かしたスイーツを作りたいと試行錯誤を繰り返して生まれたのが「柑乃雫」です。夏みかんの皮を容器として使うのですが、きれいなものはそう多くないため、厳選して磨き上げる作業から始めます。手作業で丁寧に中身を丸ごとくり抜いて果汁を搾り、それを容器に流し込んでゼリーにしていきます。夏みかんは酸味が強いのでゼリーにしにくいのですが、国産寒天を使用することで夏みかんの爽やかな甘みと心地よい酸味を閉じ込めることが出来ました。つるんとした食感でのど越しが良く、目に麗しく味わいも季節感たっぷり。贈り物にすれば、先様に喜ばれるスイーツです。

※当商品は賞味期限が短いため、到着日をご指定ください。
柑乃雫　Mサイズ　5個
gift完熟果実ならではの華やかな甘さ
手作業でしか作れない数量限定品

販売価格
￥3,780

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果樹農家でもある竹中一男さんが収穫したてのフレッシュな夏みかんの味わいを生かしたスイーツを作りたいと試行錯誤を繰り返して生まれたのが「柑乃雫」です。夏みかんの皮を容器として使うのですが、きれいなものはそう多くないため、厳選して磨き上げる作業から始めます。手作業で丁寧に中身を丸ごとくり抜いて果汁を搾り、それを容器に流し込んでゼリーにしていきます。夏みかんは酸味が強いのでゼリーにしにくいのですが、国産寒天を使用することで夏みかんの爽やかな甘みと心地よい酸味を閉じ込めることが出来ました。つるんとした食感でのど越しが良く、目に麗しく味わいも季節感たっぷり。贈り物にすれば、先様に喜ばれるスイーツです。

※当商品は賞味期限が短いため、到着日をご指定ください。
ほぼマヨ（プレーン、柚子胡椒）
動物性食材、化学調味料不使用。
オイルも控えめ豆乳マヨネーズ

販売価格
￥3,834

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一般的なマヨネーズには卵が入っていますが、この商品は、卵はもちろん動物性の食材を一切使用せず、豆乳や菜種油、甜菜糖など身体にやさしい食材で作られたもの。マヨネーズよりも少しあっさりしているものの、クセになりそうなコクがあり、野菜にたっぷりかけて食べたくなる味です。やわらかな酸味はリンゴ酢を使用しているためで、九州産の大豆・ふくゆたかを使用した豆乳の濃厚な甘みを引き立てています。一般的なマヨネーズよりも使用するオイルの量を少なくしています。使い勝手の良いアルミ製のスタンドパックに入れていますので、最後まで無駄なく使い切ることができます。プレーン味は万能タイプでどんな食材とも相性が良く、柚子胡椒はほんのり柚子の香りがして辛さは控えめです。

※現在、ご注文が殺到しており、発送までに7～10日ほどかかる場合がございます。また、お届け日のご指定はお受けできません。
レッドジュエルのトマトジュース 2本
gift糖度8以上のトマトだけを使用
きりっとした味わいの濃厚ジュース

販売価格
￥4,320

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レッドジュエルと名付けたトマトは、フルティカという品種の甘さや酸味を最新の技術によりぎゅっと凝縮させたもの。栽培会社「Ｊファーム」のオリジナルブランドで、甘さを追求するため水をぎりぎりまで絞って育てているので、味わいの濃さが違います。ただし、ただ甘いだけのトマトではありません。きれいな酸味が甘さの輪郭をよりはっきりさせていて、飲み心地のよさが際立ちます。とろみのある濃厚なジュースには、トマトの果肉がたっぷりと感じられ、そのままパスタのソースにしたくなるほど。飲むと元気をもらった気持ちになれるトマトジュースです。
レッドジュエルプレミアム１kgとトマトジュース 2本
giftトマト好きな方におすすめしたい
2種の高糖度トマトとジュース

販売価格
￥5,400

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レッドジュエルと名付けたトマトは、フルティカという品種の甘さや酸味を最新の技術によりぎゅっと凝縮させたもの。栽培会社「Ｊファーム」のオリジナルブランドです。フルティカは、もともと中玉トマトなのですが、甘さを追求するため水をぎりぎりまで絞って育てているので、お届けするのはミニサイズ。そのレッドジュエルのなかでもさらに高糖度なものだけを厳選したのが「レッドジュエル・プレミアム」です。レッドジュエルが糖度８なのに対して、レッドジュエル・プレミアムは糖度10。まるでフルーツのような甘さです。ただし、レッドジュエルはただ甘いだけのトマトではありません。きれいな酸味が甘さの輪郭をよりはっきりさせていて、料理に加えたら存在感はピカイチです。果肉は肉厚。やや硬めの皮に歯を入れると、弾けるように甘みと酸味が広がります。本品は、レッドジュエルとプレミアムの2種類の果実と、レッドジュエルを使用したトマトジュースのセット。ギフトにおすすめの商品です。
レッドジュエルプレミアム 1kg
gift糖度10以上のトマトだけを厳選
甘さと酸味の絶妙なバランス

販売価格
￥4,860

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レッドジュエルと名付けたトマトは、フルティカという品種の甘さや酸味を最新の技術によりぎゅっと凝縮させたもの。栽培会社「Ｊファーム」のオリジナルブランドです。フルティカは、もともと中玉トマトなのですが、甘さを追求するため水をぎりぎりまで絞って育てているので、お届けするのはミニサイズ。そのレッドジュエルのなかでもさらに高糖度なものだけを厳選したのが「レッドジュエル・プレミアム」です。レッドジュエルが糖度８なのに対して、レッドジュエル・プレミアムは糖度10。まるでフルーツのような甘さです。ただし、レッドジュエルはただ甘いだけのトマトではありません。きれいな酸味が甘さの輪郭をよりはっきりさせていて、料理に加えたら存在感はピカイチです。果肉は肉厚。やや硬めの皮に歯を入れると、弾けるように甘みと酸味が広がります。
屋久島たんかんジュース　12本（ギフト箱）
gift屋久島以外で入手困難な稀少品
数量限定で産地から直送します

販売価格
￥3,240

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鹿児島県の屋久島は、世界遺産に登録されている自然あふれる島。アニメ映画『千と千尋の神隠し』『もののけ姫』を制作する際の参考にされたともいわれるほど、神秘的で美しい島です。この島で育てられているたんかんは、ぽんかんとネーブルオレンジが自然交配して生まれた品種で、南国フルーツならではの高い糖度と爽やかな酸味が特徴。一度口にしたら忘れられない美味しさです。この商品は、収穫した屋久島たんかんを島内で搾り、鮮度の高いうちにジュースにしたもの。島外ではほとんど出回ることがない稀少品です。口当たりはややとろりとしていて、ネクターのような印象。屋久島の自然が育てた豊かな甘みをぜひお楽しみください。

※確保数：90セット。完売の際にはご容赦ください。
屋久島たんかんジュース　20本（ご自宅用）
gift屋久島以外で入手困難な稀少品
数量限定で産地から直送します

販売価格
￥5,400

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鹿児島県の屋久島は、世界遺産に登録されている自然あふれる島。アニメ映画『千と千尋の神隠し』『もののけ姫』を制作する際の参考にされたともいわれるほど、神秘的で美しい島です。この島で育てられているたんかんは、ぽんかんとネーブルオレンジが自然交配して生まれた品種で、南国フルーツならではの高い糖度と爽やかな酸味が特徴。一度口にしたら忘れられない美味しさです。この商品は、収穫した屋久島たんかんを島内で搾り、鮮度の高いうちにジュースにしたもの。島外ではほとんど出回ることがない稀少品です。口当たりはややとろりとしていて、ネクターのような印象。屋久島の自然が育てた豊かな甘みをぜひお楽しみください。

※確保数：30セット。完売の際にはご容赦ください。
屋久島たんかんジュース　20パック
gift屋久島以外で入手困難な稀少品
数量限定で産地から直送します

販売価格
￥5,400

詳細へ

鹿児島県の屋久島は、世界遺産に登録されている自然あふれる島。アニメ映画『千と千尋の神隠し』『もののけ姫』を制作する際の参考にされたともいわれるほど、神秘的で美しい島です。この島で育てられているたんかんは、ぽんかんとネーブルオレンジが自然交配して生まれた品種で、南国フルーツならではの高い糖度と爽やかな酸味が特徴。一度口にしたら忘れられない美味しさです。この商品は、収穫した屋久島たんかんを島内で搾り、鮮度の高いうちにジュースにしたもの。島外ではほとんど出回ることがない稀少品です。口当たりはややとろりとしていて、ネクターのような印象。屋久島の自然が育てた豊かな甘みをぜひお楽しみください。

※確保数：20セット。完売の際にはご容赦ください。
山形県産さくらんぼ佐藤錦
みずみずしく芳醇な甘さの佐藤錦
国内有数の産地から直送でお届け

販売価格
￥4,728

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山形県は、全国のさくらんぼの生産量の約７割を誇る一大産地です。なかでも評価の高い東根市でさくらんぼを栽培する若手生産者の会では、出来る限り有機肥料を使用した土壌にやさしい農業を実践し、日々努力を重ねています。大量生産するのではなく、品質を追求して育てた佐藤錦は、粒が大きく芳醇な甘さと穏やかな酸味に満ちています。収穫した日に箱詰めしてお送りしますので、品質の高さは折り紙付き。Ｌ玉サイズを厳選してお届けします。今年は、春先の霜の影響で収穫量が激減しているなかで、目利きが納得した粒だけを出荷しますので数量限定でのお届けとなります。完売の際にはご容赦ください。

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