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~迷えるお客様いらっしゃいませ~スタッフおすすめの推しグルメ

「本当に美味しいものを知りたい」、「食べた人の感想を聞きたい」……etc.という方に
文春マルシェスタッフが今全力でおすすめしたいイチオシ商品をご紹介します!
  • カッシー

    カッシー

    食べ歩きと料理が趣味。食の世界にどっぷり浸っています

  • メガネイルカ

    メガネイルカ

    イルカの棲む南の島で生まれました。お魚大好き

  • ミルカスプーン

    ミルカスプーン

    「スイーツは別腹」のごはん好き。お酒は何でも飲みます

  • スマイル松尾

    スマイル松尾

    カレーとラーメンが大好物。食べることが一番の幸せ

  • ゴーゴーマリン

    ゴーゴーマリン

    野球と音楽と甘いものが大好き。食べ盛りの子育てに奮闘中

  • トッキぴょん

    トッキぴょん

    お取り寄せのちょい足し愛好家。マイアレンジをご紹介します

  • 2021.12.01
    昔造り鰹のたたき 2本(小分け4袋)
    ¥5,400(税込)
    昔造り鰹のたたき 2本(小分け4袋)
    メガネイルカ
    メガネイルカ

    鰹のたたきは塩がうまい!

    スーパーの鮮魚売場で売っている鰹のたたきをイメージして口に運ぶと、ちょっと面食らうかも知れません。松葉の香りがたっぷりで、他にはない風味を醸し出しています。だからこそ、同封のポン酢はたっぷりかけて食べるのが吉。しかし私のおすすめは、やはり同封されている室戸海洋深層水でつくった塩でいただく方法。香りと味わいがいっそう引き立ちます。しばらくすると、あの風味がクセになってまた食べたくなる。芯が凍っているくらいの解凍具合が切りやすくておすすめです。

  • 2021.12.01
    マルシェ限定 海鮮丼 4パック
    ¥4,400(税込)
    マルシェ限定 海鮮丼 4パック
    ゴーゴーマリン
    ゴーゴーマリン

    食べ終わってもしあわせな満足感に包まれる

    冷凍でいつでも美味しい海鮮丼が自宅で食べられる、というのが想像つかなかったのですが、解凍してあつあつごはんに載せて食べたら……美味しい! 一人前に入っている量も具材もふんだん。いくら、アワビ、ホタテ、甘えびにイカ、ほっき貝。宝さがし並みに入っていて楽しく、それをまとめる細切り昆布がまたたまらない! しっかりと味が付いているので、ほかほかのどんぶりごはんに載せて食べるのがおすすめ。普段白米を沢山は食べないのですが、これはごはんが進んでついつい多めに食べてしまいます。

  • 2021.11.15
    ふかふかロールケーキ
    ¥2,560(税込)
    ふかふかロールケーキ
    ミルカスプーン
    ミルカスプーン

    朝から幸せになれる優しい甘さ

    「ちょっと朝から甘いものを補給したい~」というときはこれ! 実は、「スポンジのふわふわ感はキープできるの?」と冷凍のスポンジ系スイーツには懐疑的でした。そんな邪な気持ちで食べたらビックリ! 見ての通りクリームよりスポンジ比率が高めなので、スポンジの食感や味にごまかしが利かないのですが、「これが冷凍?」と驚く、ふわふわを超える“ふかふか”食感でした。ほんのり甘い生地×甘さ控えめなクリームの優しいバランスも絶妙で、コーヒーとの相性も抜群なんですよ、これが。食べ心地も軽いので、ちょっと元気になりたい朝に、おすすめしたいです。

  • 2021.11.15
    焼きいなり 5種8個
    ¥3,600(税込)
    焼きいなり 5種8個
    トッキぴょん
    トッキぴょん

    パリッ、じゅわ~っのお揚げとほかほかご飯の妙!

    電子レンジで加熱後、ここはひと手間、オーブントースターでお揚げに焼きを加えたい。分厚いお揚げの表面がパリッとして、じゅわ~っと広がるお出汁を味わえる口福時間が待っているから。ちょっと香ばしさをまとったちらしや炊き込みご飯もおいしい! オープンスタイルの焼きいなりは、まるでちょい足しを誘っているよう。まずは刻んだ芽ネギやあさつき、そして大葉をはさんでみようか。山椒や一味もよきかな。禁じ手かもしれないが、僕は「金時いも赤飯」にチーズを入れてもおいしいと思う。あぁ、箸が止まらない……。

  • 2021.11.01
    京都吉兆 吉兆のだし(3袋入り)
    ¥3,456(税込)
    京都吉兆 吉兆のだし(3袋入り)
    カッシー
    カッシー

    テトラパック入りで出汁がよく出るんです

    「文春マルシェ」の商品は簡単に調理できて美味しいものが多いのですが、料理好きのかたに試していただきたいものも増えています。「吉兆のだし」は後者のタイプですね。世の中に出汁パックはたくさんあふれていますが、吉兆のだしの優れているのは、パックの形状だと思っています。一般的な四角型のパックに比べ体積が大きいピラミッド型のテトラパックを使用しているので、鍋のお湯の対流で成分がまんべんなく抽出され、数分煮出すだけで豊かな香りの濃い出汁が簡単にとれるのです。ぷーんと漂う香りをかぐと、よし旨いものを作ってやろうという気分になります。

  • 2021.11.01
    おうちで揚げないアジフライ(6枚)×3
    ¥3,092(税込)
    おうちで揚げないアジフライ(6枚)×3
    スマイル松尾
    スマイル松尾

    無性に食べたくなるものNo.1

    居酒屋にあって嬉しいものNo.1はなんといってもアジフライ。これがあるお店は無条件に抱きしめたくなっちゃう。最近は家で飲むことも増えてきたので、「冷凍庫にアジフライがある生活」は個人的生活レベルを一段あげたような喜びがある、我が家の冷凍庫も抱きしめたくなってしまう。このアジフライは衣がうすめで、アジの濃い旨みが油とともにじゅわっと広がってきて、ビールを誘う。それになんといっても既に揚げてあるので、電子レンジで温めるだけで、体がアジフライを求めてからほんの数分後には、幸せに身をひたすことができる。アジフライ愛のある方におすすめ!

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