詳細検索

  • 価格
    ~
  • 在庫
  • ギフト
  • 人気
    ワード

    • 価格
      ~
    • 在庫
    • ギフト
    •  

体を温めよう。

毎日、寒い日が続きますね。美味しいものを食べて、体の中から温める、そんな商品をご紹介します。
湯気があふれる麺や、ほっかほかの肉まん、あっつあつのグラタンで、あったかい幸せをお楽しみください。

湯気まで美味しい、あったかグルメ

  • マルシェ限定 藤井シェフのセイコガニのグラタン 4個

    冬限定のマルシェオリジナル。
    濃厚なソースにカニの旨みがギュッ

    マルシェ限定 藤井シェフのセイコガニのグラタン 4個

    販売価格
    ¥5,724(税込)

    セイコガニは、ズワイガニのメスのこと。甲羅が大人の手のひらに収まるほど小ぶりのカニですが、そのおいしさを知る人は誰もが毎年11月の漁解禁を心待ちにしています。このグラタンは、セイコガニの産地・福井県にフレンチベースの欧風料理店を構える藤井正和シェフが、文春マルシェのお客様のために手掛けたオリジナル商品。地元の食材を熟知し、セイコガニを長年使い続けてきた藤井シェフならではグラタンです。セイコガニの身はもちろん、プチプチした食感の外子やコクのある内子、カニ味噌もすべて投入して作るホワイトソースは旨みの宝庫。こっくりとしたソースがショートパスタのカサレッチェによく絡み、一口食べると思わず頬が緩みます。冬限定の文春マルシェオリジナルグラタンで、北陸の海の幸をご堪能ください。

  • 簡単 稲庭うどん かき卵付き 6袋

    お湯かけだけでもレンジでも。
    麺のコシを再現!かき卵付き

    簡単 稲庭うどん かき卵付き 6袋

    販売価格
    ¥3,564(税込)

    秋田県の手延べ麺「稲庭うどん」は日本三大うどんの一つで、350年以上の歴史があるとされています。独特の“手綯(てない)”が生みだす平麺は、もっちりとしていてのど越しがよく、他の手延べ麺とは一線を画す美味しさです。その稲庭うどんがレンチンかお湯をかけるだけでいただけるのが本品。茹でたて食感をインスタントで再現するため、手延べ麺職人の阿部充さんは小麦粉から見直し、2年以上かけて今の製法にたどり着きました。比内地鶏の鶏がら出汁を効かせたスープはシンプルなのに深いコク。麺によく合います。かき卵付きの少し贅沢なセットです。

  • マルシェ限定 「ラーメン凪」の担々麺 汁あり/汁なし 2種4食

    「ラーメン凪」と共同開発!
    こだわり麺&スープの限定品

    マルシェ限定 「ラーメン凪」の担々麺 汁あり/汁なし 2種4食

    販売価格
    ¥3,564(税込)

    全国の生産地に足を運んで厳選した大量の煮干を使って作る「すごい! 煮干ラーメン」で有名な新宿の「ラーメン凪(なぎ)」。本品はその「凪」が文春マルシェと共同で開発した担々麺です。汁なしと汁ありの2種類、いずれも試食を何度も繰り返して、麺・スープともに納得の味に仕上がりました。「凪」のラーメンはアイデア豊富でさまざまな種類がありますが、この担々麺2種は文春マルシェでしかお買い求めいただけない限定品です。付属されている特製肉味噌やターサイもこの担々麺に合うように研究されたものです。辛さも痺れ具合も付属のラー油や花椒を使ってお好みで調整できます。ぜひ一度食べていただきたい、スペシャルな担々麺です。こちらは汁あり汁なし、いずれも食べたい方向けのセットです。作り方は、商品サブ画像もご参照ください。

  • きのこ屋のちゃんぽん 10食

    野菜たっぷり、スープのコクも
    抜群! お鍋一つで簡単調理

    きのこ屋のちゃんぽん 10食

    販売価格
    ¥4,968(税込)

    ちゃんぽんの本場・長崎に工場を構えるきのこ屋さんが作った具だくさんのちゃんぽんです。エリンギやしめじ、舞茸、えのきの4種の自社栽培きのこをはじめ、キャベツやコーンなど野菜がたっぷり入ってボリューム満点。野菜は大きめにカットして、それぞれの食感が生きるように別々に茹でるこだわりようです。ちゃんぽん麺は、国産小麦を使用した特製麺で、驚くほど伸びにくくもっちりとした食感。コクのある白湯スープによく絡みます。きのこの旨みが溶け込んだ濃厚なスープながら、化学調味料不使用であと味すっきりです。

  • 梅山豚の肉まん 3個入り4袋

    ひと晩寝かせた豚挽肉餡を
    ふんわり生地で包みました

    梅山豚の肉まん 3個入り4袋

    販売価格
    ¥2,852(税込)

    梅山豚(メイシャントン)は、中国原産の原種豚。日本では純血種が100頭ほどとされる稀少品種です。日本でいち早く梅山豚を輸入して飼育を始めた茨城県の塚原牧場では、飼料となるお米の栽培から始め、人が食べるものと同じ安心できる餌を与えて大切に育てています。この肉まんは大人の手のひらに収まらないビッグサイズで美味しさもまたビッグ。ふかふかの皮は肉まんづくりの職人が一昼夜熟成させた生地を使っていてほんのり甘く、皮だけでも十分満足なほど。餡は梅山豚と一緒に玉ねぎや筍、椎茸などを無添加で調味。ご家庭のレンジでチン!でふかふかに出来上がります。

メルマガ登録 会員登録